Bästsäljare (5)

Ramen vegan och hans buljong med sojasås

5,50 €

23,31 € / Kg

Ramen vegan och hans buljong med sojasås

5,50 €23,31 € / Kg

Ramen vegan och hans buljong med sojasås

Ramen

Ramen Traditionella smaker, utan något djurprotein och utan smaksutrymme. Râmen är oskiljaktiga från den japanska kulinariska kulturen. Det är en maträtt med nudlar som serveras i en buljong, utarbetad med kött och ben (fläsk, kyckling, nötkött ...), fisk, skaldjur eller grönsaker och läckert kryddat med miso, sojasås eller...

5,50 €23,31 € / Kg

In Stock

Ramen vegan och hans buljong med sojasås

Ramen

Ramen Traditionella smaker, utan något djurprotein och utan smaksutrymme. Râmen är oskiljaktiga från den japanska kulinariska kulturen. Det är en maträtt med nudlar som serveras i en buljong, utarbetad med kött och ben (fläsk, kyckling, nötkött ...), fisk, skaldjur eller grönsaker och läckert kryddat med miso, sojasås eller...

In Stock

5,50 €23,31 € / Kg

Khaki Saijo stadsdelar torkade Shimane

À partir de 4,25 €−50%

8,50 €

60,71 € / Kg

Khaki Saijo stadsdelar torkade Shimane

4,25 €−50%60,71 € / Kg8,50 €

Khaki Saijo stadsdelar torkade Shimane

Citrus & Fruits

Kaki Saijo är en gammal japansk sort som klassificeras som den bästa khaki med gourmeter. I Japan betyder Saijo: "det bästa". Dess underbart söta kött är jämförbart med honungsmak. Kaki Saijo är en utmärkt fräsch (för att låta mogna på trädet tills det är ömt) eller torkas och håller bra.

4,25 €−50%60,71 € / Kg8,50 €

Mixed items

Khaki Saijo stadsdelar torkade Shimane

Citrus & Fruits

Kaki Saijo är en gammal japansk sort som klassificeras som den bästa khaki med gourmeter. I Japan betyder Saijo: "det bästa". Dess underbart söta kött är jämförbart med honungsmak. Kaki Saijo är en utmärkt fräsch (för att låta mogna på trädet tills det är ömt) eller torkas och håller bra.

Mixed items

4,25 €−50%60,71 € / Kg8,50 €

Senap påi karashi pulver

À partir de 4,30 €

86,00 € / Kg

Senap påi karashi pulver

4,30 €86,00 € / Kg

Senap påi karashi pulver

Kryddor

Vår Karashi senap tillverkad av hantverkaren Yamasei, Kagawa Prefecture, är av mycket hög kvalitet. Med namnet "Oni Karashi" eller "senap av demonen" kombinerar den en hög nivå av kryddig med en stor smak.

4,30 €86,00 € / Kg

Mixed items

Senap påi karashi pulver

Kryddor

Vår Karashi senap tillverkad av hantverkaren Yamasei, Kagawa Prefecture, är av mycket hög kvalitet. Med namnet "Oni Karashi" eller "senap av demonen" kombinerar den en hög nivå av kryddig med en stor smak.

Mixed items

4,30 €86,00 € / Kg

Rissked

1,80 €

Rissked

1,80 €

Rissked

Små material

Skeden till Japanese rice är väsentligt och kan helst stå upp.

1,80 €

In Stock

Rissked

Små material

Skeden till Japanese rice är väsentligt och kan helst stå upp.

In Stock

1,80 €

Yuzu essens

À partir de 1 605,00 €

1 605,00 € / L

Yuzu essens

1 605,00 €1 605,00 € / L

Yuzu essens

Essenser och smaker

Kärnan i Yuzu som vi erbjuder är 100% naturligt. I Japan talar vi om "kallpressad Yuzu Oil" (Yuzu olja pressad kallt).

1 605,00 €1 605,00 € / L

Mixed items

Yuzu essens

Essenser och smaker

Kärnan i Yuzu som vi erbjuder är 100% naturligt. I Japan talar vi om "kallpressad Yuzu Oil" (Yuzu olja pressad kallt).

Mixed items

1 605,00 €1 605,00 € / L

Shiso rödis

20,25 €

36,68 € / L

Shiso rödis

20,25 €36,68 € / L

Shiso rödis

Juice

De viktigaste ingredienserna som används för att göra denna juice är röda shiso och "ume" plommon från det lokala biologiska jordbruket.

20,25 €36,68 € / L

In Stock

Shiso rödis

Juice

De viktigaste ingredienserna som används för att göra denna juice är röda shiso och "ume" plommon från det lokala biologiska jordbruket.

In Stock

20,25 €36,68 € / L

KOME PON MARI Seimai Rice

À partir de 3,45 €

43,13 € / Kg

KOME PON MARI Seimai Rice

3,45 €43,13 € / Kg

KOME PON MARI Seimai Rice

Puffed ris

Den Japanese rice Blåst, vars näringsegenskaper är obestridliga, är ett hälsosamt alternativ till popcorn.

3,45 €43,13 € / Kg

Mixed items

KOME PON MARI Seimai Rice

Puffed ris

Den Japanese rice Blåst, vars näringsegenskaper är obestridliga, är ett hälsosamt alternativ till popcorn.

Mixed items

3,45 €43,13 € / Kg

Sojasås Carafon Shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura Premium

44,00 €

80,00 € / L

Sojasås Carafon Shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura Premium

44,00 €80,00 € / L

Sojasås Carafon Shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura Premium

Shoyu sås

Den sojasås Mitsuboshi Premium är utan tvekan en av de största själarna i sojasås i världen, äkta, hantverkare, unik.

44,00 €80,00 € / L

In Stock

Sojasås Carafon Shoyu Mitsuboshi Horikawaya Nomura Premium

Shoyu sås

Den sojasås Mitsuboshi Premium är utan tvekan en av de största själarna i sojasås i världen, äkta, hantverkare, unik.

In Stock

44,00 €80,00 € / L

Suri Motoshige attityd rivare

À partir de 15,00 €

Suri Motoshige attityd rivare

15,00 €

Suri Motoshige attityd rivare

Gratrar i Wasabi - Citrus - Radish - Ginger

Dessa raspar tillverkas av MOTOSHIGE, en liten potter specialiserad på tillverkning av murbruk och galler sedan 1925. Baserat i Iwami-regionen i Shimane Prefecture, i västra Japan, MOTOSHIGE Upprätthåller kunskapen från den historiska Iwami-Yaki keramik i regionen. Iwami-Yaki är känt för sitt...

15,00 €

Mixed items

Suri Motoshige attityd rivare

Gratrar i Wasabi - Citrus - Radish - Ginger

Dessa raspar tillverkas av MOTOSHIGE, en liten potter specialiserad på tillverkning av murbruk och galler sedan 1925. Baserat i Iwami-regionen i Shimane Prefecture, i västra Japan, MOTOSHIGE Upprätthåller kunskapen från den historiska Iwami-Yaki keramik i regionen. Iwami-Yaki är känt för sitt...

Mixed items

15,00 €

Tenobe Sommen Ibooito Jokyu

8,30 €

27,67 € / Kg

Tenobe Sommen Ibooito Jokyu

8,30 €27,67 € / Kg

Tenobe Sommen Ibooito Jokyu

Nudlar somen

Tenobe sômen Ibooito Jokyu har blivit kronad av den 3-stjärniga "överlägsen smakutmärkelser" distinktion under de senaste 8 åren.

8,30 €27,67 € / Kg

In Stock

Tenobe Sommen Ibooito Jokyu

Nudlar somen

Tenobe sômen Ibooito Jokyu har blivit kronad av den 3-stjärniga "överlägsen smakutmärkelser" distinktion under de senaste 8 åren.

In Stock

8,30 €27,67 € / Kg

Udon tjock maru udon

5,30 €

21,20 € / Kg

Udon tjock maru udon

5,30 €21,20 € / Kg

Udon tjock maru udon

Snart tillbaka i lager

Dessa Udon , Tillverkad en för en förhand, av Kodamas hus i mer än 100 år, kallas Shiraume i Japan, bokstavligen översatt som "vit plommon". Deras tillverkning kan ta en vecka. "Vit plommon" är ett uttryck som belyser vitheten av plommonblommor. Det sägs att den första generationen har heter den här Udon "Shiraume" för...

5,30 €21,20 € / Kg

No Product available

Udon tjock maru udon

Snart tillbaka i lager

Dessa Udon , Tillverkad en för en förhand, av Kodamas hus i mer än 100 år, kallas Shiraume i Japan, bokstavligen översatt som "vit plommon". Deras tillverkning kan ta en vecka. "Vit plommon" är ett uttryck som belyser vitheten av plommonblommor. Det sägs att den första generationen har heter den här Udon "Shiraume" för...

No Product available

5,30 €21,20 € / Kg

Sakura Cherry Wood Flytande rök

À partir de 16,30 €

163,00 € / Kg

Sakura Cherry Wood Flytande rök

16,30 €163,00 € / Kg

Sakura Cherry Wood Flytande rök

Sakura & Sakura blommor

Doften av Sakura Cherry Wood används speciellt i Japan för smakämnen, sojatsåsar och andra preparat.

16,30 €163,00 € / Kg

Mixed items

Sakura Cherry Wood Flytande rök

Sakura & Sakura blommor

Doften av Sakura Cherry Wood används speciellt i Japan för smakämnen, sojatsåsar och andra preparat.

Mixed items

16,30 €163,00 € / Kg

Yuzu dricker

4,15 €

20,75 € / L

Yuzu dricker

4,15 €20,75 € / L

Yuzu dricker

Snart tillbaka i lager

ITO NOEN FARM är specialiserat på citruskultur som odlar på sluttningarna av Arida, provinsen Wakayama, för två generationer.

4,15 €20,75 € / L

In Stock

Yuzu dricker

Snart tillbaka i lager

ITO NOEN FARM är specialiserat på citruskultur som odlar på sluttningarna av Arida, provinsen Wakayama, för två generationer.

In Stock

4,15 €20,75 € / L

Kara-ålder stekning för kött och fiskdonuts

À partir de 4,95 €

24,75 € / Kg

Kara-ålder stekning för kött och fiskdonuts

4,95 €24,75 € / Kg

Kara-ålder stekning för kött och fiskdonuts

Tempura

Denna stekpasta är mycket populär för kycklingbitar i Japan.

4,95 €24,75 € / Kg

Mixed items

Kara-ålder stekning för kött och fiskdonuts

Tempura

Denna stekpasta är mycket populär för kycklingbitar i Japan.

Mixed items

4,95 €24,75 € / Kg

Genmaicha Organic Tea *

8,85 €

177,00 € / Kg

Genmaicha Organic Tea *

8,85 €177,00 € / Kg

Genmaicha Organic Tea *

Ekologisk te

Denna te genmaicha organiska Är en blandning av organiskt brunt ris och te odlad på den glada Mukoujimaen gård inom Shizuoka Prefecture. Det är ett nöje te. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...

8,85 €177,00 € / Kg

In Stock

Genmaicha Organic Tea *

Ekologisk te

Denna te genmaicha organiska Är en blandning av organiskt brunt ris och te odlad på den glada Mukoujimaen gård inom Shizuoka Prefecture. Det är ett nöje te. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" height="103"...

In Stock

8,85 €177,00 € / Kg

Maki matta

3,40 €

Maki matta

3,40 €

Maki matta

Musslor i Onigiri, sushi nattes

Matta Makisu Polypropylen maki Utmärkt värde för pengarna

3,40 €

In Stock

Maki matta

Musslor i Onigiri, sushi nattes

Matta Makisu Polypropylen maki Utmärkt värde för pengarna

In Stock

3,40 €

Rostad svart sesamolja

À partir de 9,15 €

152,50 € / Kg

Rostad svart sesamolja

9,15 €152,50 € / Kg

Rostad svart sesamolja

Rostad sesamolja

Den olja av Sesam Svart, till den mer utvecklade aromen, kommer att användas såväl som vit sesamolja. Men inte att använda den för matlagning eftersom dess smaker skulle vara för kraftfulla.

9,15 €152,50 € / Kg

Mixed items

Rostad svart sesamolja

Rostad sesamolja

Den olja av Sesam Svart, till den mer utvecklade aromen, kommer att användas såväl som vit sesamolja. Men inte att använda den för matlagning eftersom dess smaker skulle vara för kraftfulla.

Mixed items

9,15 €152,50 € / Kg

Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri

6,60 €

27,50 € / Kg

Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri

6,60 €27,50 € / Kg

Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri

Nudlar somen

Tenobe sômen Ibooito futotsukuri är gjorda av Hokkaido Kitahonami-vete, vilket ger en ljus färg och en mjuk konsistens. Med hjälp av handritningskunskaper är "Futotsukuri" somes tjockare än handsträckta ursprungliga dödsfall och har en starkare konsistens.

6,60 €27,50 € / Kg

In Stock

Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri

Nudlar somen

Tenobe sômen Ibooito futotsukuri är gjorda av Hokkaido Kitahonami-vete, vilket ger en ljus färg och en mjuk konsistens. Med hjälp av handritningskunskaper är "Futotsukuri" somes tjockare än handsträckta ursprungliga dödsfall och har en starkare konsistens.

In Stock

6,60 €27,50 € / Kg

Röda bönor Azuki Premium

À partir de 8,00 €

40,00 € / Kg

Röda bönor Azuki Premium

8,00 €40,00 € / Kg

Röda bönor Azuki Premium

Azuki bönor

Morita Farm, A-Net, som ligger i Tokachi, öster om Hokkaido, norr om Japan, specialiserat på kulturen av Japanska bönor Azuki enastående.

8,00 €40,00 € / Kg

Mixed items

Röda bönor Azuki Premium

Azuki bönor

Morita Farm, A-Net, som ligger i Tokachi, öster om Hokkaido, norr om Japan, specialiserat på kulturen av Japanska bönor Azuki enastående.

Mixed items

8,00 €40,00 € / Kg

Tea Matcha Bio Tachibana *

À partir de 6,55 €

131,00 € / Kg

Tea Matcha Bio Tachibana *

6,55 €131,00 € / Kg

Tea Matcha Bio Tachibana *

Matcha te

Denna te Anger speciellt för kockar och konditorier för heta beredningar. * Produkt från ekologiskt jordbruk, distribution certifierad av...

6,55 €131,00 € / Kg

Mixed items

Tea Matcha Bio Tachibana *

Matcha te

Denna te Anger speciellt för kockar och konditorier för heta beredningar. * Produkt från ekologiskt jordbruk, distribution certifierad av...

Mixed items

6,55 €131,00 € / Kg

Koncentrerad Dashi av Ne Kombu Extra

18,90 €

54,00 € / L

Koncentrerad Dashi av Ne Kombu Extra

18,90 €54,00 € / L

Koncentrerad Dashi av Ne Kombu Extra

Koncentrerad dashi

Hidaka Kombu är vald som huvudskottet av den rika och läckra smaken.

18,90 €54,00 € / L

In Stock

Koncentrerad Dashi av Ne Kombu Extra

Koncentrerad dashi

Hidaka Kombu är vald som huvudskottet av den rika och läckra smaken.

In Stock

18,90 €54,00 € / L

Furikake sesam och mandel

À partir de 5,75 €

164,29 € / Kg

Furikake sesam och mandel

5,75 €164,29 € / Kg

Furikake sesam och mandel

Furikake

Krydda kryddor furikake till Sesam och mandel

5,75 €164,29 € / Kg

Mixed items

Furikake sesam och mandel

Furikake

Krydda kryddor furikake till Sesam och mandel

Mixed items

5,75 €164,29 € / Kg

Svart brutto super okinawa i japanska socker socker bitar

Svart rå socker av Okinawa i bitar

12,95 €

16,19 € / Kg

Svart rå socker av Okinawa i bitar

12,95 €16,19 € / Kg

Svart rå socker av Okinawa i bitar

Japansk socker

Denna Socker Är en bra årgång, mycket rik på vitaminer och mineraler. Du kommer att bli förvånad över hans aromatiska anteckningar av kakao och lakrits.

12,95 €16,19 € / Kg

Hurry Up Only

Svart rå socker av Okinawa i bitar

Japansk socker

Denna Socker Är en bra årgång, mycket rik på vitaminer och mineraler. Du kommer att bli förvånad över hans aromatiska anteckningar av kakao och lakrits.

Hurry Up Only

12,95 €16,19 € / Kg

Hokkaido Kombu Alger Kombu

13,20 €

440,00 € / Kg

Hokkaido Kombu Alger Kombu

13,20 €440,00 € / Kg

Hokkaido Kombu Alger Kombu

Snart tillbaka i lager

Sommen Kombu , sanna delikatesser av havet, är unga alger Våren, åldras 1 år gammal.

13,20 €440,00 € / Kg

No Product available

Hokkaido Kombu Alger Kombu

Snart tillbaka i lager

Sommen Kombu , sanna delikatesser av havet, är unga alger Våren, åldras 1 år gammal.

No Product available

13,20 €440,00 € / Kg

Himenomochi Glutant Rice - Kyodori Brand -

15,50 €

15,50 € / Kg

Himenomochi Glutant Rice - Kyodori Brand -

15,50 €15,50 € / Kg

Himenomochi Glutant Rice - Kyodori Brand -

Klibbigt ris

Den Japanese rice Glutant (även kallat glutinöst ris eller mjukt ris) är känt som Mochigoma eller ris av bergen. Det innehåller inte gluten.

15,50 €15,50 € / Kg

In Stock

Himenomochi Glutant Rice - Kyodori Brand -

Klibbigt ris

Den Japanese rice Glutant (även kallat glutinöst ris eller mjukt ris) är känt som Mochigoma eller ris av bergen. Det innehåller inte gluten.

In Stock

15,50 €15,50 € / Kg

Rök sojasås

21,80 €

48,44 € / Kg

Rök sojasås

21,80 €48,44 € / Kg

Rök sojasås

Sojasås

En sojasås Unik, helt hantverkare, rök med crenellated bokträ.

21,80 €48,44 € / Kg

In Stock

Rök sojasås

Sojasås

En sojasås Unik, helt hantverkare, rök med crenellated bokträ.

In Stock

21,80 €48,44 € / Kg

Rostade bovete flingor

À partir de 36,00 €

72,00 € / Kg

Rostade bovete flingor

36,00 €72,00 € / Kg

Rostade bovete flingor

Bovete

Du kommer att bli förvånad över den djupa och läckra smaken av dessa flingor av bovete Vilket kommer oundvikligen att komma ihåg smak och parfym i Bretongkakan av svartvete.

36,00 €72,00 € / Kg

Mixed items

Rostade bovete flingor

Bovete

Du kommer att bli förvånad över den djupa och läckra smaken av dessa flingor av bovete Vilket kommer oundvikligen att komma ihåg smak och parfym i Bretongkakan av svartvete.

Mixed items

36,00 €72,00 € / Kg

Avel sesamolja vid låg temperatur

5,80 €

38,67 € / Kg

Avel sesamolja vid låg temperatur

5,80 €38,67 € / Kg

Avel sesamolja vid låg temperatur

Sesamolja

Kuki Sangyo-huset har gjort denna olja från sesamfrön något rostad vid låga temperaturer för att ta fram naturliga och rika smaker.

5,80 €38,67 € / Kg

In Stock

Avel sesamolja vid låg temperatur

Sesamolja

Kuki Sangyo-huset har gjort denna olja från sesamfrön något rostad vid låga temperaturer för att ta fram naturliga och rika smaker.

In Stock

5,80 €38,67 € / Kg

Daigin ris ättika

25,00 €

13,48 € / L

Daigin ris ättika

25,00 €13,48 € / L

Daigin ris ättika

Risvinäger

Daigin Vinäger är den ursprungliga traditionella vinäger "Edo-mae su", som används för sushi ris på Edo.

25,00 €13,48 € / L

Hurry Up Only

Daigin ris ättika

Risvinäger

Daigin Vinäger är den ursprungliga traditionella vinäger "Edo-mae su", som används för sushi ris på Edo.

Hurry Up Only

25,00 €13,48 € / L

Condiment Shoyu Kôji Vätska

9,65 €

16,64 € / Kg

Condiment Shoyu Kôji Vätska

9,65 €16,64 € / Kg

Condiment Shoyu Kôji Vätska

Kryddor

Shio Kôji har varit mycket populär i Japan i några år. Denna krydda Tillåter mariner och förfina fisk, kött, grönsaker. Shio betyder "salt" på japanska. Vi presenterar här Shoyu Kôji.

9,65 €16,64 € / Kg

In Stock

Condiment Shoyu Kôji Vätska

Kryddor

Shio Kôji har varit mycket populär i Japan i några år. Denna krydda Tillåter mariner och förfina fisk, kött, grönsaker. Shio betyder "salt" på japanska. Vi presenterar här Shoyu Kôji.

In Stock

9,65 €16,64 € / Kg

Hatcho miso

8,35 €

27,83 € / Kg

Hatcho miso

8,35 €27,83 € / Kg

Hatcho miso

Japansk miso

Du kommer att bli mycket förvånad över den intensiva näsan, till anteckningarna av kakao, malt och kaffe, från denna hatcho Miso <span...

8,35 €27,83 € / Kg

In Stock

Hatcho miso

Japansk miso

Du kommer att bli mycket förvånad över den intensiva näsan, till anteckningarna av kakao, malt och kaffe, från denna hatcho Miso <span...

In Stock

8,35 €27,83 € / Kg

Väskor för att infusera te storlek m (x60)

3,50 €

Väskor för att infusera te storlek m (x60)

3,50 €

Väskor för att infusera te storlek m (x60)

Tomt tepåse

Påsar te Lån att garnera är vanliga i alla japanska hem. Enkel användning, de är praktiska och mycket billiga.

3,50 €

In Stock

Väskor för att infusera te storlek m (x60)

Tomt tepåse

Påsar te Lån att garnera är vanliga i alla japanska hem. Enkel användning, de är praktiska och mycket billiga.

In Stock

3,50 €

Risolja i Hon'wasabi

16,00 €

290,91 € / Kg

Risolja i Hon'wasabi

16,00 €290,91 € / Kg

Risolja i Hon'wasabi

Övriga oljor

Den unika aromen av denna ära wasabi Och hans smak av umami med en söthet är pressade i en flaska. Snacket är att bli kär och anta det.

16,00 €290,91 € / Kg

Hurry Up Only

Risolja i Hon'wasabi

Övriga oljor

Den unika aromen av denna ära wasabi Och hans smak av umami med en söthet är pressade i en flaska. Snacket är att bli kär och anta det.

Hurry Up Only

16,00 €290,91 € / Kg

Risvinäger och röd Shiso Condiment

À partir de 27,35 €

34,71 € / L

Risvinäger och röd Shiso Condiment

27,35 €34,71 € / L

Risvinäger och röd Shiso Condiment

Vinägerkryddor

Nakano San Vinaigrier Master har skapat en krydda tillverkad av vinäger av Japanese rice Traditionell där han infunderade röda shisoblad, valda för sin starka aromatiska doft.

27,35 €34,71 € / L

Mixed items

Risvinäger och röd Shiso Condiment

Vinägerkryddor

Nakano San Vinaigrier Master har skapat en krydda tillverkad av vinäger av Japanese rice Traditionell där han infunderade röda shisoblad, valda för sin starka aromatiska doft.

Mixed items

27,35 €34,71 € / L

Sudachijuice

À partir de 6,75 €

67,50 € / L

Sudachijuice

6,75 €67,50 € / L

Sudachijuice

Yuzu

Juice av Sudachi påminner om kalk- eller kalkens, kraften, med stor friskhet och peppary anteckningar i slutet.

6,75 €67,50 € / L

Mixed items

Sudachijuice

Yuzu

Juice av Sudachi påminner om kalk- eller kalkens, kraften, med stor friskhet och peppary anteckningar i slutet.

Mixed items

6,75 €67,50 € / L

Hidaka Kombu Seaweed

6,90 €

230,00 € / Kg

Hidaka Kombu Seaweed

6,90 €230,00 € / Kg

Hidaka Kombu Seaweed

Snart tillbaka i lager

Den kombu Hidaka har mjuka fibrer och är vanligtvis hel. Denna helhet Kombu används för simmered rätter, Kobumaki (Kombu fylld med kokta fiskar) och Tsukudani-kryddor (Kombu Confit i en blandning av sojasås, Mirin, Saké, Socker). Det kan skapa en dashi av en mörkare brun färg, mindre...

6,90 €230,00 € / Kg

No Product available

Hidaka Kombu Seaweed

Snart tillbaka i lager

Den kombu Hidaka har mjuka fibrer och är vanligtvis hel. Denna helhet Kombu används för simmered rätter, Kobumaki (Kombu fylld med kokta fiskar) och Tsukudani-kryddor (Kombu Confit i en blandning av sojasås, Mirin, Saké, Socker). Det kan skapa en dashi av en mörkare brun färg, mindre...

No Product available

6,90 €230,00 € / Kg