Besteselgere (25)

Karafan med sake eller dashi Tebineri

13,00 €

Karafan med sake eller dashi Tebineri

13,00 €

Karafan med sake eller dashi Tebineri

Sake Service hetteglass

Liten Karaffel glass

13,00 €

In Stock

Karafan med sake eller dashi Tebineri

Sake Service hetteglass

Liten Karaffel glass

In Stock

13,00 €

Cultivated Algae Min Kombu Hokkaido Kombu

Alger dyrket min kombu de hokkaido

66,20 €

66,20 € / Kg

Alger dyrket min kombu de hokkaido

66,20 €66,20 € / Kg

Alger dyrket min kombu de hokkaido

Kombu

Dette min Kombu Dyrket er av meget høy kvalitet og valgt for sine brede og tykke blader.

66,20 €66,20 € / Kg

In Stock

Alger dyrket min kombu de hokkaido

Kombu

Dette min Kombu Dyrket er av meget høy kvalitet og valgt for sine brede og tykke blader.

In Stock

66,20 €66,20 € / Kg

Tsukudani av krydret agurk

5,50 €

45,83 € / Kg

Tsukudani av krydret agurk

5,50 €45,83 € / Kg

Tsukudani av krydret agurk

Tsukudani

Tsukudani er en tradisjonell japansk glede. I sin enkleste versjon er disse alger sakte simmert i soyasaus og mirin eller sukker. Mer forseggjorte versjoner er laget av fisk, kjøtt, krepsdyr og skjell, sopp ... Tsukudani har to røtter bak navnet hans. "Tsukuda" kommer fra Tsukudajima (Chuo, Tokyo for øyeblikket). I løpet av...

5,50 €45,83 € / Kg

In Stock

Tsukudani av krydret agurk

Tsukudani

Tsukudani er en tradisjonell japansk glede. I sin enkleste versjon er disse alger sakte simmert i soyasaus og mirin eller sukker. Mer forseggjorte versjoner er laget av fisk, kjøtt, krepsdyr og skjell, sopp ... Tsukudani har to røtter bak navnet hans. "Tsukuda" kommer fra Tsukudajima (Chuo, Tokyo for øyeblikket). I løpet av...

In Stock

5,50 €45,83 € / Kg

Fujigin Fujigin Full Riz Vinaiga

13,65 €

42,92 € / Kg

Fujigin Fujigin Full Riz Vinaiga

13,65 €42,92 € / Kg

Fujigin Fujigin Full Riz Vinaiga

Ris eddik

Dette er en svart brun riseddik laget bare fra japansk brun ris. Den er utarbeidet ved hjelp av den tradisjonelle metoden for statisk overflatefermentering som langsomt gjær eddiksyre over tid, deretter modnes i cedertanker for å skape en svart brun ren riseddik rik på aminosyrer. Aldring av den komplette svart riseddik i Cedar...

13,65 €42,92 € / Kg

In Stock

Fujigin Fujigin Full Riz Vinaiga

Ris eddik

Dette er en svart brun riseddik laget bare fra japansk brun ris. Den er utarbeidet ved hjelp av den tradisjonelle metoden for statisk overflatefermentering som langsomt gjær eddiksyre over tid, deretter modnes i cedertanker for å skape en svart brun ren riseddik rik på aminosyrer. Aldring av den komplette svart riseddik i Cedar...

In Stock

13,65 €42,92 € / Kg

Lykke dør engimono ugle

5,50 €

Lykke dør engimono ugle

5,50 €

Lykke dør engimono ugle

Japansk heldig dør

I det gamle Hellas ble ugler ansett som symboler på visdom. I Japan regnes de som en heldig sjarm fordi det japanske ordet for ugle er "Fukuro", som kan skrives fonetisk ved hjelp av tegn som betyr "ingen problemer". I tillegg, som ugler kan se i mørket, er de også en talisman som bringer til deres eier suksess i virksomheten....

5,50 €

In Stock

Lykke dør engimono ugle

Japansk heldig dør

I det gamle Hellas ble ugler ansett som symboler på visdom. I Japan regnes de som en heldig sjarm fordi det japanske ordet for ugle er "Fukuro", som kan skrives fonetisk ved hjelp av tegn som betyr "ingen problemer". I tillegg, som ugler kan se i mørket, er de også en talisman som bringer til deres eier suksess i virksomheten....

In Stock

5,50 €

Bolle i Rāmen, minoyaki porselen, shirokesyou motiv

17,00 €

Bolle i Rāmen, minoyaki porselen, shirokesyou motiv

17,00 €

Bolle i Rāmen, minoyaki porselen, shirokesyou motiv

Snart tilbake på lager

Shiro betyr hvit. Keshou betyr sminke. Den grunnleggende finishen på denne Rāmen-bollen er ikke en ren hvit, men en myk hvit og nær fargen på huden. Det er heller en myk farge som en lys beige.

17,00 €

No Product available

Bolle i Rāmen, minoyaki porselen, shirokesyou motiv

Snart tilbake på lager

Shiro betyr hvit. Keshou betyr sminke. Den grunnleggende finishen på denne Rāmen-bollen er ikke en ren hvit, men en myk hvit og nær fargen på huden. Det er heller en myk farge som en lys beige.

No Product available

17,00 €

Yakiniku ingen tare shoyu aji

4,50 €

15,00 € / Kg

Yakiniku ingen tare shoyu aji

4,50 €15,00 € / Kg

Yakiniku ingen tare shoyu aji

Snart tilbake på lager

Yakiniku betyr grillet kjøtt. Japans matkultur har lenge forbruket kjøttforbruk og har gjennomgått dype endringer i Meiji-perioden (1868-1912). Faktisk løftes forbudet mot å spise kjøtt på grunn av ankomsten av vestlig kultur. Sukiyaki og andre kjøttretter er representative for denne endringen, og spesielle...

4,50 €15,00 € / Kg

No Product available

Yakiniku ingen tare shoyu aji

Snart tilbake på lager

Yakiniku betyr grillet kjøtt. Japans matkultur har lenge forbruket kjøttforbruk og har gjennomgått dype endringer i Meiji-perioden (1868-1912). Faktisk løftes forbudet mot å spise kjøtt på grunn av ankomsten av vestlig kultur. Sukiyaki og andre kjøttretter er representative for denne endringen, og spesielle...

No Product available

4,50 €15,00 € / Kg

Rice Shōchū Koshu Shingetsu 14 år gammel

33,00 €

45,83 € / L

Rice Shōchū Koshu Shingetsu 14 år gammel

33,00 €45,83 € / L

Rice Shōchū Koshu Shingetsu 14 år gammel

Shōchū

Dette er det svært eksemplet på shōchū laget i henhold til den tradisjonelle metoden kalt den gammeldags metoden. Du vil bli overrasket over sin lyshet, dens rikdom, dens delikate og sensitive notater.

33,00 €45,83 € / L

In Stock

Rice Shōchū Koshu Shingetsu 14 år gammel

Shōchū

Dette er det svært eksemplet på shōchū laget i henhold til den tradisjonelle metoden kalt den gammeldags metoden. Du vil bli overrasket over sin lyshet, dens rikdom, dens delikate og sensitive notater.

In Stock

33,00 €45,83 € / L

Papika Pimentón Organic Pimeton *

À partir de 6,00 €

120,00 € / Kg

Papika Pimentón Organic Pimeton *

6,00 €120,00 € / Kg

Papika Pimentón Organic Pimeton *

Peppers og Paprikas

Veldig søt, veldig fruktig, moden tomat nesten confit og rød pepper ved full modenhet dominerer. Spice er elegant på en fruktig finish med blonde tobakk notater.

6,00 €120,00 € / Kg

Mixed items

Papika Pimentón Organic Pimeton *

Peppers og Paprikas

Veldig søt, veldig fruktig, moden tomat nesten confit og rød pepper ved full modenhet dominerer. Spice er elegant på en fruktig finish med blonde tobakk notater.

Mixed items

6,00 €120,00 € / Kg

Hele rød pepper fra Mondolkiri

À partir de 12,45 €

155,63 € / Kg

Hele rød pepper fra Mondolkiri

12,45 €155,63 € / Kg

Hele rød pepper fra Mondolkiri

Rød pepper

Mondolkiri Red Pepper Bays har en mørk rød kjole og er sjenerøs (5mm i gjennomsnitt). På nesen er de første notatene varme, melkeaktig fremkallende yoghurt med en lett berøring av ovomaltin, kaffe, kakao, vanilje. Det er også notater om vått og brød. En gang bakken avslører denne pepper vakker furu, harpiks, turpenet, litt camphorisk kamfer som minner om eukalyptus, ferskt tre og også utøver...

12,45 €155,63 € / Kg

Mixed items

Hele rød pepper fra Mondolkiri

Rød pepper

Mondolkiri Red Pepper Bays har en mørk rød kjole og er sjenerøs (5mm i gjennomsnitt). På nesen er de første notatene varme, melkeaktig fremkallende yoghurt med en lett berøring av ovomaltin, kaffe, kakao, vanilje. Det er også notater om vått og brød. En gang bakken avslører denne pepper vakker furu, harpiks, turpenet, litt camphorisk kamfer som minner om eukalyptus, ferskt tre og også utøver...

Mixed items

12,45 €155,63 € / Kg

Grunnleggende om japansk mat

16,95 €

Grunnleggende om japansk mat

16,95 €

Grunnleggende om japansk mat

Bøker og manga

Deilig, variert, balansert, estetisk ... Japansk mat har mange kvaliteter. Det er også veldig enkelt å oppnå hver dag når man mesteres grunnleggende. En uunnværlig bok som bringer sammen de essensielle inntektene (Yakitori, Sushis, Gyoza, Onigiri, Nudler ...), Alle baser, Sauser, Simenser, Bedskapsbrytende, Gesturer ... <p...

16,95 €

Hurry Up Only

Grunnleggende om japansk mat

Bøker og manga

Deilig, variert, balansert, estetisk ... Japansk mat har mange kvaliteter. Det er også veldig enkelt å oppnå hver dag når man mesteres grunnleggende. En uunnværlig bok som bringer sammen de essensielle inntektene (Yakitori, Sushis, Gyoza, Onigiri, Nudler ...), Alle baser, Sauser, Simenser, Bedskapsbrytende, Gesturer ... <p...

Hurry Up Only

16,95 €

Kombu Hayani Hokkaido 40g

5,25 €

131,25 € / Kg

Kombu Hayani Hokkaido 40g

5,25 €131,25 € / Kg

Kombu Hayani Hokkaido 40g

Kombu

Kombualger er til stede i mange Globe-land, spesielt i Japan, Russland, Kina, Tasmanske øyer, Australia, Sør-Afrika, i den skandinaviske halvøya og Canada. I Japan høstes det meste av Kombu i Hokkaido, som står for ca 90% av totalproduksjonen. Vannet i det arktiske ishavet som kommer fra Sibirien til Hokkaido, er rike på...

5,25 €131,25 € / Kg

In Stock

Kombu Hayani Hokkaido 40g

Kombu

Kombualger er til stede i mange Globe-land, spesielt i Japan, Russland, Kina, Tasmanske øyer, Australia, Sør-Afrika, i den skandinaviske halvøya og Canada. I Japan høstes det meste av Kombu i Hokkaido, som står for ca 90% av totalproduksjonen. Vannet i det arktiske ishavet som kommer fra Sibirien til Hokkaido, er rike på...

In Stock

5,25 €131,25 € / Kg

Lykke dør junk ride rødt

5,50 €

Lykke dør junk ride rødt

5,50 €

Lykke dør junk ride rødt

Japansk heldig dør

Redfish har lenge vært ansett som en fisk som har flaks. Det symboliserer velstand, lykke, sjansen til å få barn (i Japan, barn kalles Kodakara, barns skatter), harmonien i hjemmet og akkumuleringen av rikdom. Den røde fisken skal ha flaks. Amuleten inneholder her et fragment av fornuftig gullblad som fjerner ondt. <p...

5,50 €

In Stock

Lykke dør junk ride rødt

Japansk heldig dør

Redfish har lenge vært ansett som en fisk som har flaks. Det symboliserer velstand, lykke, sjansen til å få barn (i Japan, barn kalles Kodakara, barns skatter), harmonien i hjemmet og akkumuleringen av rikdom. Den røde fisken skal ha flaks. Amuleten inneholder her et fragment av fornuftig gullblad som fjerner ondt. <p...

In Stock

5,50 €

5 KOMAME KOBACHI KOMAME

25,95 €

5 KOMAME KOBACHI KOMAME

25,95 €

5 KOMAME KOBACHI KOMAME

Kopper

Dette settet med 5 kopper er viktig for å presentere tsukemono, krydder og andre gjør eller søtsaker. Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker...

25,95 €

In Stock

5 KOMAME KOBACHI KOMAME

Kopper

Dette settet med 5 kopper er viktig for å presentere tsukemono, krydder og andre gjør eller søtsaker. Estetikken i tradisjonell japansk mat har alltid spilt en viktig rolle, og valget av retter er like viktig som ingrediensene. Mens mange andre kjøkken foretrekker et United White Lerret, bruker...

In Stock

25,95 €

Shochu yamahotaru

32,50 €

47,10 € / L

Shochu yamahotaru

32,50 €47,10 € / L

Shochu yamahotaru

Shōchū

Takata destilleri favoriserer kvalitet til kvantitet, som produserer en Shochu på den mest naturlige måten som mulig ser på både de 100 årene av slipperiens historie og de 100 årene som kommer. Ved å bruke som hovedbestanddelen, vokste lokal ris i Hitoyoshi Kuma-regionen ved destilleriet selv for et spill, har Takata et...

32,50 €47,10 € / L

In Stock

Shochu yamahotaru

Shōchū

Takata destilleri favoriserer kvalitet til kvantitet, som produserer en Shochu på den mest naturlige måten som mulig ser på både de 100 årene av slipperiens historie og de 100 årene som kommer. Ved å bruke som hovedbestanddelen, vokste lokal ris i Hitoyoshi Kuma-regionen ved destilleriet selv for et spill, har Takata et...

In Stock

32,50 €47,10 € / L

Profesjonelt skjærebrett Hasegawa FSR-skjærebrett

Profesjonell skjærebrett Hasegawa FSR

À partir de 160,00 €

Profesjonell skjærebrett Hasegawa FSR

160,00 €

Profesjonell skjærebrett Hasegawa FSR

Skjærebrett

Det profesjonelle skjærebrettet Hasegawa FSR Soft Cutting Board er skadelig og absorberer slagene på kniven din, og bevarer kanten på bladet ditt, i motsetning til typiske syntetiske planker. Det anbefales derfor for delikate cutouts (sushi, sashimi, rå kjøtt).

160,00 €

Mixed items

Profesjonell skjærebrett Hasegawa FSR

Skjærebrett

Det profesjonelle skjærebrettet Hasegawa FSR Soft Cutting Board er skadelig og absorberer slagene på kniven din, og bevarer kanten på bladet ditt, i motsetning til typiske syntetiske planker. Det anbefales derfor for delikate cutouts (sushi, sashimi, rå kjøtt).

Mixed items

160,00 €

Shōchū i yuzu

21,50 €

30,41 € / L

Shōchū i yuzu

21,50 €30,41 € / L

Shōchū i yuzu

Shōchū

Den shochu Med fruktjuicer er veldig populære i Japan. Duftende med Yuzu Juice, denne Shochu har en urolig, selv melkaktig kjole.

21,50 €30,41 € / L

Hurry Up Only

Shōchū i yuzu

Shōchū

Den shochu Med fruktjuicer er veldig populære i Japan. Duftende med Yuzu Juice, denne Shochu har en urolig, selv melkaktig kjole.

Hurry Up Only

21,50 €30,41 € / L

Madagaskar Kaloupé forlater pulver

À partir de 53,00 €

53,00 € / Kg

Madagaskar Kaloupé forlater pulver

53,00 €53,00 € / Kg

Madagaskar Kaloupé forlater pulver

Pulver krydder

Reduser beskrivelsen av Kaloupé smaker med karri notater er en feil. Notatene er mye mer komplekse, med persille aksenter, spidskommen, dill, laurbær, tørket sitronbark med små røkt urteaktig tips og mye friskhet. Kalouppilé gjør det mulig å forstørre mange blandinger av krydder, for eksempel en hemmelig ingrediens.

53,00 €53,00 € / Kg

Mixed items

Madagaskar Kaloupé forlater pulver

Pulver krydder

Reduser beskrivelsen av Kaloupé smaker med karri notater er en feil. Notatene er mye mer komplekse, med persille aksenter, spidskommen, dill, laurbær, tørket sitronbark med små røkt urteaktig tips og mye friskhet. Kalouppilé gjør det mulig å forstørre mange blandinger av krydder, for eksempel en hemmelig ingrediens.

Mixed items

53,00 €53,00 € / Kg

Jamaica bær

À partir de 19,00 €

38,00 € / Kg

Jamaica bær

19,00 €38,00 € / Kg

Jamaica bær

Falske paprika

Nesen er varm, krydret med en dominerende av Eugénol som minner om krystallet, ferskt revet muskade og empyreumatiske hint av enebær eller Tasmanian bær, en subtile touch av kanel med en pepper tips; Men også friske og veiledende ferske notater fremkaller eukalyptusbladet.

19,00 €38,00 € / Kg

Mixed items

Jamaica bær

Falske paprika

Nesen er varm, krydret med en dominerende av Eugénol som minner om krystallet, ferskt revet muskade og empyreumatiske hint av enebær eller Tasmanian bær, en subtile touch av kanel med en pepper tips; Men også friske og veiledende ferske notater fremkaller eukalyptusbladet.

Mixed items

19,00 €38,00 € / Kg

Profesjonell rustfritt stål tang Små materialer

Professional stainless steel edge clip

59,00 €

Professional stainless steel edge clip

59,00 €

Professional stainless steel edge clip

Små materialer

Profesjonell kanten Denne kantklemmen er egnet for alle typer fisk. Veldig kvalitativt verktøy, det er ideelt for hyppig bruk og gir en garantert robusthet. Metallklemmen av rustfritt stål har utmerket korrosjonsbestandighet. Oppvaskmaskin kan ikke...

59,00 €

In Stock

Professional stainless steel edge clip

Små materialer

Profesjonell kanten Denne kantklemmen er egnet for alle typer fisk. Veldig kvalitativt verktøy, det er ideelt for hyppig bruk og gir en garantert robusthet. Metallklemmen av rustfritt stål har utmerket korrosjonsbestandighet. Oppvaskmaskin kan ikke...

In Stock

59,00 €

Rund porselen plate nikko japansk middag

Nikko porselen rundt tallerken

À partir de 21,00 €

Nikko porselen rundt tallerken

21,00 €

Nikko porselen rundt tallerken

Sittande

Komon Asobi Design Service Plate

21,00 €

Mixed items

Nikko porselen rundt tallerken

Sittande

Komon Asobi Design Service Plate

Mixed items

21,00 €

Ny

Sesam soba 300g

4,30 €

14,33 € / Kg

Ny

Sesam soba 300g

4,30 €14,33 € / Kg

Ny

Sesam soba 300g

Soba nudler

Soba er den japanske oversettelsen av Saracen. Soba er nudler, vanligvis laget av en blanding av bokhvete mel (Soba-KO) og hvetemel (Komugi-KO). Disse nudlene er blant de mest kjente og verdsatt i Japan. Den sjeldneste er 100% laget av bokhvete mel. Bokhvete gir dem sin typiske mørke farge, brunaktig grå. Så tykk som spaghetti,...

4,30 €14,33 € / Kg

In Stock

Ny

Sesam soba 300g

Soba nudler

Soba er den japanske oversettelsen av Saracen. Soba er nudler, vanligvis laget av en blanding av bokhvete mel (Soba-KO) og hvetemel (Komugi-KO). Disse nudlene er blant de mest kjente og verdsatt i Japan. Den sjeldneste er 100% laget av bokhvete mel. Bokhvete gir dem sin typiske mørke farge, brunaktig grå. Så tykk som spaghetti,...

In Stock

4,30 €14,33 € / Kg

Iwate premium wild funory alger

9,20 €

460,00 € / Kg

Iwate premium wild funory alger

9,20 €460,00 € / Kg

Iwate premium wild funory alger

Japanske alger

Sanriku-kysten, med sin Ria, er på opprinnelsen til verdien. På Ria, hvor havet og fjellene er tett nestet, vil regnvannet som har falt over en lang periode infiltrerer dypt inn i jorden og produserer et vann som er rik på mineraler i bukta. I tillegg er denne regionen et av de tre mest fruktbare fiskeområdene i verden, hvor...

9,20 €460,00 € / Kg

In Stock

Iwate premium wild funory alger

Japanske alger

Sanriku-kysten, med sin Ria, er på opprinnelsen til verdien. På Ria, hvor havet og fjellene er tett nestet, vil regnvannet som har falt over en lang periode infiltrerer dypt inn i jorden og produserer et vann som er rik på mineraler i bukta. I tillegg er denne regionen et av de tre mest fruktbare fiskeområdene i verden, hvor...

In Stock

9,20 €460,00 € / Kg

Rød ris eddik umai edomae

9,20 €

44,66 € / Kg

Rød ris eddik umai edomae

9,20 €44,66 € / Kg

Rød ris eddik umai edomae

Ris eddik

The Eddik-serien "Edomae" av Kisaichi Vinaigrier er designet for oppskalere restauranter. Den eksklusive sushi-restaurantene blander flere typer eddik og krydder for å forberede sin opprinnelige sushi ris. "Edomae" -serien er utviklet i samarbeid med den mest stjernede sushi-restauranten i Japan. Denne Umai Edomae eddik er...

9,20 €44,66 € / Kg

In Stock

Rød ris eddik umai edomae

Ris eddik

The Eddik-serien "Edomae" av Kisaichi Vinaigrier er designet for oppskalere restauranter. Den eksklusive sushi-restaurantene blander flere typer eddik og krydder for å forberede sin opprinnelige sushi ris. "Edomae" -serien er utviklet i samarbeid med den mest stjernede sushi-restauranten i Japan. Denne Umai Edomae eddik er...

In Stock

9,20 €44,66 € / Kg

Den lille Tokaido of Hiroshige

22,95 €

Den lille Tokaido of Hiroshige

22,95 €

Den lille Tokaido of Hiroshige

Bøker og manga

FAC-Simile fra det minste albumet dedikert av Hiroshige til veien til Tokaïdo, ledsaget av et hefte som beskriver hvert brett, i et delvis utformet tilfelle. På 1830-tallet var Hiroshige forfatteren av flere serier av graveringer som illustrerer den berømte veien mellom Tokyo og Kyoto som inspirerte så mange scener til japanske...

22,95 €

In Stock

Den lille Tokaido of Hiroshige

Bøker og manga

FAC-Simile fra det minste albumet dedikert av Hiroshige til veien til Tokaïdo, ledsaget av et hefte som beskriver hvert brett, i et delvis utformet tilfelle. På 1830-tallet var Hiroshige forfatteren av flere serier av graveringer som illustrerer den berømte veien mellom Tokyo og Kyoto som inspirerte så mange scener til japanske...

In Stock

22,95 €

Lykke dør engimono mont-fuji klar

5,50 €

Lykke dør engimono mont-fuji klar

5,50 €

Lykke dør engimono mont-fuji klar

Japansk heldig dør

Mount Fuji har lenge vært ansett som et hellig fjell og et objekt av tro. Fuji anses også som en heldig sjarm. Fuji har blitt registrert med menneskehetens verdensarv og er mer og mer det mest berømte fjellet i Japan! Uttalen av "Fuji" er den samme som "udødelighet" og "sikkerhet", det ble ansett som en heldig sjarm for å ønske...

5,50 €

In Stock

Lykke dør engimono mont-fuji klar

Japansk heldig dør

Mount Fuji har lenge vært ansett som et hellig fjell og et objekt av tro. Fuji anses også som en heldig sjarm. Fuji har blitt registrert med menneskehetens verdensarv og er mer og mer det mest berømte fjellet i Japan! Uttalen av "Fuji" er den samme som "udødelighet" og "sikkerhet", det ble ansett som en heldig sjarm for å ønske...

In Stock

5,50 €

Lykke Gorge Engimono Daurade Rød "Tai-Kin"

5,50 €

Lykke Gorge Engimono Daurade Rød "Tai-Kin"

5,50 €

Lykke Gorge Engimono Daurade Rød "Tai-Kin"

Japansk heldig dør

Daurado er også kjent som "Meetai". Navnet "Tai-Kin" er en kombinasjon av "Tai-Kin" og "Dai-Kin", som betyr "stor under", å ha flaks. Dauraen er en fisk som lever lenge (det kan leve dusinvis av år), noe som gjør det til et symbol på lang levetid. Overflaten av kroppen av Dauradi er rødt, fargetymbol for beskyttelse mot onde...

5,50 €

In Stock

Lykke Gorge Engimono Daurade Rød "Tai-Kin"

Japansk heldig dør

Daurado er også kjent som "Meetai". Navnet "Tai-Kin" er en kombinasjon av "Tai-Kin" og "Dai-Kin", som betyr "stor under", å ha flaks. Dauraen er en fisk som lever lenge (det kan leve dusinvis av år), noe som gjør det til et symbol på lang levetid. Overflaten av kroppen av Dauradi er rødt, fargetymbol for beskyttelse mot onde...

In Stock

5,50 €

Yakiniku ingen tare Karakuchi japanske sauser

Yakiniku nei tare Karakuchi

4,50 €

15,00 € / Kg

Yakiniku nei tare Karakuchi

4,50 €15,00 € / Kg

Yakiniku nei tare Karakuchi

Snart tilbake på lager

Yakiniku betyr grillet kjøtt. Japans matkultur har lenge forbruket kjøttforbruk og har gjennomgått dype endringer i Meiji-perioden (1868-1912). Faktisk løftes forbudet mot å spise kjøtt på grunn av ankomsten av vestlig kultur. Sukiyaki og andre kjøttretter er representative for denne endringen, og spesielle...

4,50 €15,00 € / Kg

No Product available

Yakiniku nei tare Karakuchi

Snart tilbake på lager

Yakiniku betyr grillet kjøtt. Japans matkultur har lenge forbruket kjøttforbruk og har gjennomgått dype endringer i Meiji-perioden (1868-1912). Faktisk løftes forbudet mot å spise kjøtt på grunn av ankomsten av vestlig kultur. Sukiyaki og andre kjøttretter er representative for denne endringen, og spesielle...

No Product available

4,50 €15,00 € / Kg

Sushi krydder kopper eller krydder, 3 rom

18,00 €

Sushi krydder kopper eller krydder, 3 rom

18,00 €

Sushi krydder kopper eller krydder, 3 rom

Kopper

Denne tre-kammerkoppen passer perfekt til å motta Wasabi, ingefær og soyasaus som vil følge smaksprøver av Sashimis og andre sushi. Det vil også bli brukt til salter, krydder, sauser, smake på ulike retter.

18,00 €

In Stock

Sushi krydder kopper eller krydder, 3 rom

Kopper

Denne tre-kammerkoppen passer perfekt til å motta Wasabi, ingefær og soyasaus som vil følge smaksprøver av Sashimis og andre sushi. Det vil også bli brukt til salter, krydder, sauser, smake på ulike retter.

In Stock

18,00 €

Pepper Mill Peugeot Paris 12 cm

À partir de 28,00 €

Pepper Mill Peugeot Paris 12 cm

28,00 €

Pepper Mill Peugeot Paris 12 cm

Peugeot Moulines

Pepper-telleren valgte denne klare midjefabrikken, med en Peugeot-mekanisme og en justerbar slipingfresing.

28,00 €

Mixed items

Pepper Mill Peugeot Paris 12 cm

Peugeot Moulines

Pepper-telleren valgte denne klare midjefabrikken, med en Peugeot-mekanisme og en justerbar slipingfresing.

Mixed items

28,00 €

Packika Pimentón de la Vera Piqué

À partir de 5,30 €

106,00 € / Kg

Packika Pimentón de la Vera Piqué

5,30 €106,00 € / Kg

Packika Pimentón de la Vera Piqué

Peppers og Paprikas

Mye friskhet og livlighet ledsaget av notater av hø, tørre urter, moden pepper, tørket moden tomat, lett røkt treaktig aksenter, frukt og sukker, litt bitter bitterhet veldig hyggelig ledsaget av en flerårig og naturlig klokt dosert.

5,30 €106,00 € / Kg

Mixed items

Packika Pimentón de la Vera Piqué

Peppers og Paprikas

Mye friskhet og livlighet ledsaget av notater av hø, tørre urter, moden pepper, tørket moden tomat, lett røkt treaktig aksenter, frukt og sukker, litt bitter bitterhet veldig hyggelig ledsaget av en flerårig og naturlig klokt dosert.

Mixed items

5,30 €106,00 € / Kg

Sesamolje litt stekt Taikoh

(1 review)

6,40 €

42,67 € / Kg

Sesamolje litt stekt Taikoh

6,40 €

(1 review)

42,67 € / Kg

Sesamolje litt stekt Taikoh

Sesamolje

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd er det eldste oljeutvinningsfirmaet i Japan. Grunnlagt i 1725 av Chozaburo Takemoto i fylling av Aichi, tilhører det alltid grunnleggelsen av familien. Takemoto har i mer enn 290 år produsert sesamolje uten heksan for å sikre optimal kvalitet og ekte smak. Den tradisjonelle utvinningsmetoden,...

6,40 €

(1 review)

42,67 € / Kg

In Stock

Sesamolje litt stekt Taikoh

Sesamolje

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd er det eldste oljeutvinningsfirmaet i Japan. Grunnlagt i 1725 av Chozaburo Takemoto i fylling av Aichi, tilhører det alltid grunnleggelsen av familien. Takemoto har i mer enn 290 år produsert sesamolje uten heksan for å sikre optimal kvalitet og ekte smak. Den tradisjonelle utvinningsmetoden,...

In Stock

6,40 €

(1 review)

42,67 € / Kg

Hvile i søvn chat baguetter

À partir de 6,50 €

Hvile i søvn chat baguetter

6,50 €

Hvile i søvn chat baguetter

Baguetter

Snakkespinnene er uunnværlige innen teknikken til det japanske bordet. Praktisk og elegant, de tillater deg å sette spisepinner, men også en kniv eller skje, mens du sublimerende presentasjonen av måltidene dine. Designet med kvalitetsmaterialer, kombinerer våre spisepinner estetikk og funksjonalitet, og legger til et snev av raffinement til bordet ditt. De legemliggjør japansk...

6,50 €

Mixed items

Hvile i søvn chat baguetter

Baguetter

Snakkespinnene er uunnværlige innen teknikken til det japanske bordet. Praktisk og elegant, de tillater deg å sette spisepinner, men også en kniv eller skje, mens du sublimerende presentasjonen av måltidene dine. Designet med kvalitetsmaterialer, kombinerer våre spisepinner estetikk og funksjonalitet, og legger til et snev av raffinement til bordet ditt. De legemliggjør japansk...

Mixed items

6,50 €

Alga Rauus Kombu Wild Quality Extra Kombu

Alga Rauus Kombu Wild Kvalitet Ekstra Kvalitet

99,00 €

198,00 € / Kg

Alga Rauus Kombu Wild Kvalitet Ekstra Kvalitet

99,00 €198,00 € / Kg

Alga Rauus Kombu Wild Kvalitet Ekstra Kvalitet

Kombu

Den kombu Rauus har en veldig fleksibel fiber og er kjent for sin brede og fine form. Når det er gjennomvåt i varmt vann, gir det en klebrig og viskøs tekstur, så vel som en rik umamisk smak. Rausu skaper en dashi veldig rik på smak, til den mørkebrune enn den av Rishiri eller Makombu...

99,00 €198,00 € / Kg

Hurry Up Only

Alga Rauus Kombu Wild Kvalitet Ekstra Kvalitet

Kombu

Den kombu Rauus har en veldig fleksibel fiber og er kjent for sin brede og fine form. Når det er gjennomvåt i varmt vann, gir det en klebrig og viskøs tekstur, så vel som en rik umamisk smak. Rausu skaper en dashi veldig rik på smak, til den mørkebrune enn den av Rishiri eller Makombu...

Hurry Up Only

99,00 €198,00 € / Kg

Pearl of Saffron Neguine de Targh Hele krydder

Targh Neguine Safran Pearl

17,70 €

17 700,00 € / Kg

Targh Neguine Safran Pearl

17,70 €17 700,00 € / Kg

Targh Neguine Safran Pearl

Hele krydder

Saffron brukes i matlaging også for sin aroma og for gylden gul farge gir det retter. Dens egenskaper gjør det til et veldig populært krydder rundt om i verden. Pepper Counter tilbyr "saffronens perle": "Negouine" i persisk og består bare av den øvre delen av stigmatikken til krokuset. Et eksepsjonelt produkt! <span...

17,70 €17 700,00 € / Kg

In Stock

Targh Neguine Safran Pearl

Hele krydder

Saffron brukes i matlaging også for sin aroma og for gylden gul farge gir det retter. Dens egenskaper gjør det til et veldig populært krydder rundt om i verden. Pepper Counter tilbyr "saffronens perle": "Negouine" i persisk og består bare av den øvre delen av stigmatikken til krokuset. Et eksepsjonelt produkt! <span...

In Stock

17,70 €17 700,00 € / Kg

Japan, kjøkkenet på gården

43,00 €

Japan, kjøkkenet på gården

43,00 €

Japan, kjøkkenet på gården

Bøker og manga

Forfatteren, Nancy Singleton Hachisu vokste opp i et japansk-inspirert hus i et veldig skogkledd område i Atherton, California. Fascinert av Sushi-verdenen, går hun i Japan med det formål å lære japansk. Men hun blir forelsket i Tadaaky Hachisu, økologisk bonde, med hvem hun blir gift og tre sønner. Hun har undervist i matlaging siden 1992, og hun har vært en av lederne av den...

43,00 €

In Stock

Japan, kjøkkenet på gården

Bøker og manga

Forfatteren, Nancy Singleton Hachisu vokste opp i et japansk-inspirert hus i et veldig skogkledd område i Atherton, California. Fascinert av Sushi-verdenen, går hun i Japan med det formål å lære japansk. Men hun blir forelsket i Tadaaky Hachisu, økologisk bonde, med hvem hun blir gift og tre sønner. Hun har undervist i matlaging siden 1992, og hun har vært en av lederne av den...

In Stock

43,00 €