favorite_border
      Hele rød pepper fra Mondolkiri
      Hele rød pepper fra Mondolkiri
      Hele rød pepper fra Mondolkiri
      Hele rød pepper fra Mondolkiri

      Hele rød pepper fra Mondolkiri

      Ref : CDPPFV08S

      12,45 €
      Tax Included
      155,63 € / Kg

      Mondolkiri Red Pepper Bays har en mørk rød kjole og er sjenerøs (5mm i gjennomsnitt). På nesen er de første notatene varme, melkeaktig fremkallende yoghurt med en lett berøring av ovomaltin, kaffe, kakao, vanilje. Det er også notater om vått og brød. En gang bakken avslører denne pepper vakker furu, harpiks, turpenet, litt camphorisk kamfer som minner om eukalyptus, ferskt tre og også utøver duftene av cedrat, mandarin bark og fersk ingefær.

      Condition :
      Quantity :
      In Stock

      Hele rød pepper fra Mondolkiri

      Denne pepperen vokser i Mondolkiri-regionen "Møter i åsene" som er en provins Kambodsja også kalt "Sveits of Kambodsja" på grunn av sine grønne åser, som kulminerer mellom 800 og 1000 meter over havet. Mondolkiri er en av de fjerneste områdene i Kambodsja og grenser til Vietnam.

      Våre perfekte avtaler : Denne pepperen vil kombinere fantastisk med St-Jacques nøtter, en fettfilet, røkt laks, potetmos eller grønnsaker, en wok. Det vil også være perfekt opplyst med and, foie gras, suppe, en bolt av skall ...
      I et søtt register, bruk det med jordbær, pærer, hvite fersken eller mørk sjokolade.

      CDPPFV08S

      Dataark

      Opprinnelse
      Mondolkiri, Kambodsja
      Pepper type
      Rød pepper
      Vekt
      1 kg netto
      80 g nett
      500 g netto
      Condition
      Bag
      Boks
      Ingredienser
      100% Mondolkiri hele pepper
      Botanisk
      Piper Nigrum L.
      Bevaring
      skjermet fra lys, varme og fuktighet
      Skala av pepper counter (krydder intensitet fra 1 til 10)
      7-8
      LE COMPTOIR DES POIVRESLE COMPTOIR DES POIVRES

      I flere år har vi samlet våre ferdigheter, og har søkt produkter av uoppdaget kvalitet med samme filosofi: Søk etter produkter direkte på produksjonsstedene, og nekter en kjemisk behandling både på anlegget og på produktet og en fortiori all bestråling (hyklerisk kalt ionisering), Sørg for at folk som arbeider i disse plantasjene arbeider under optimale forhold, krever mange slags å holde korn eller eksepsjonelle bær, nekte langvarig lagrings- og ruteprodukter uten mellommann, det er med maksimal sporbarhet. Et team av epicureans og lidenskapelig, som har sporet i mange år med paprika og krydder av en irreproachbar kvalitet, på jakt etter nye og overraskende følelser ved å surfe på India, Iran, Madagaskar, Nepal eller Mexico. Pepper counter i dag tilbyr et eksepsjonelt utvalg av svart, hvite, røde, lange eller hale-tailed paprika, samt krydder som koriander, kakao, kanel eller ypperlig Targh Negroe Safran. Pepper-telleren presenterer sitt utvalg av tørkede hele paprika fra Mexico, dens blandede saltkomposisjoner, den ville svarte Sansho av Bhutan, karrien av Madagaskar, en eksepsjonell og eksklusiv blanding av paprika. Arcoiris, Isfahan Rose Petals og en utrolig haug med økologisk grønn pepper fra Bolovens platå i Laos og mange flere nyheter å oppdage gjennom hele året. Peppers og krydder er betinget i vakre metallkasser unna lys uten behandling, for å holde alle smaker. For elskere av den mest krevende smaken.

      Vous aimerez aussi
          À partir de 44,00 €
          88,00 € / Kg
              À partir de 17,20 €
              286,67 € / Kg
                  À partir de 12,00 €
                  240,00 € / Kg
                      À partir de 14,15 €
                      176,88 € / Kg
                      Hele rød pepper fra Mondolkiri
                      Hele rød pepper fra Mondolkiri
                      12,45 €
                      Tax Included
                      155,63 € / Kg
                      • Sporbarhet og opprinnelse Autentisitet og perfekt sporbarhet

                        Sporbarhet og opprinnelse

                        Autentisitet og perfekt sporbarhet

                      • Sporbar levering

                        Sporbar levering

                      • Betaling 100% sikker

                        Betaling

                        100% sikker

                      • Kundeservice Til din disposisjon

                        Kundeservice

                        Til din disposisjon

                      Newsletter

                      Motta nyheter, oppdateringer og tilbud fra Nishikidôri via e-post