Binchotan kull

Den binchotan, eksepsjonell kull, er ideell for perfekt matlaging på BBQ. Dens tetthet og porøsitet tillater det å brenne sakte, og gir en svært langsom forbrenning som kan vare mer enn 6 timer. Det varmer på svært høye temperaturer, og sikrer rask og jevn matlaging av matvarer, samtidig som det forsterker umami for en rikere og intens smak. Den binchotan kull Er også brukbar flere ganger, noe som gjør det til et økonomisk og bærekraftig alternativ.