Umami-N / A Sesame - 70g

Deze kruiden wordt gebruikt op de manier van Parmezaanse poeder dat iedereen op zijn gerecht kan toevoegen.

Voor deze mix zijn de aantekeningen van geroosterde sesam zeer aanwezig.
Umami-dus is rijk aan glutaminezuur, inosinezuur en onthult de smaken van romige sauzen, crudités (tomaat, komkommer), gegrild vlees (kip, rundvlees, varkensvlees, eend), bouillon.

Hoe het te gebruiken?

We raden het aan om je mayonaises te beëindigen (het vervangen van zout), je romige sauzen, oceaan of gegrilde varkensvlees, garnalen, gepocheerde eieren, vleeswegen, carpaccios, pasta, rijst, aardappelen, pizza's, aperitief stukjes, rauwe salades, Poke-kommen, Fries en gesprongen appels ...