нов

Този подправка се използва по начин на пармезан, който всеки може да добави на ястието си.

За този микс бележките на печената сусам са много присъстващи.
Умами-така е богата на глутаминова киселина, инозинова киселина и разкрива вкуса на кремави сосове, кредчета (домат, краставица), меса на скара (пиле, говеждо месо, свинско, патица), бульони.

Как да го използваме?

Препоръчваме го да сезон на майонедите ви (подмяна на сол), вашите кремави сосове, океански или скара свинско месо, скариди, яйца, месни татари, карпачови, тестени изделия, ориз, картофи, пици, аперитиви, Сурови салати, пилоти, пържени картофи и скокове ...