Umeshu komijn 14,4% - 300 ml en 720 ml

Deze Plum-drank was het eerste product dat werd gelanceerd door Fukagawa Liqrulabo, dat werd geopend aan het einde van het jaar 2023. Het wordt gekenmerkt door de aromatische smaak van de komijn, een specerij dat vaak in curry wordt gebruikt.

De jurk is ondoorzichtig, koffiekleur, karamel, toast.

De smaakervaring is verfrissend en exotisch. U vindt heldere tonen van komijn, licht houtachtige aanrakingen, een zoet aroma afgeleid van bruine suiker en een parfum van appel en honing van rijpe pruimen. De smaak is zoet, maar de zuurgraad van de volwassen pruim verspreidt zich door het hele paleis, gevolgd door een smakelijke en aanhoudende umami-smaak. De smaken roepen ook de karamel, de Corinthe-druiven, de gedroogde data op, de Geklakte gedroogde vruchten.

De textuur is bijna melkachtig, fluweelachtig, stomp, zijdeachtig.

De finale is levendig en duidelijk.

Het is het smaken is uitstekend met een pittige curry, smaak vlees uitgesproken als het lam, een tajine, een ziel of met een chocolade of koffie-dessert, een vanille-ijs ...