Aalbes of zee druiven Umibudo Puchipuchi

Aalbes of zee druiven Umibudo Puchipuchi

Name: Aalbes of zee druiven Umibudo Puchipuchi
SKU: NISNIH
Price: 7.85 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref : NISNIH

€ 7,85

Tax Included

€ 196,25 / Kg

Umibudo (Sea Grapes letterlijk in het Japans) is een soort van groene clustervormige groene algen.

Degene die we aanbieden is hoog en geoogst in een zeewater erg rijk aan mineralen, getrokken uit 612 m diep in de oceaan in de buurt van Kumejima.

De kwaliteit van de Umibudo die we hebben geselecteerd, is erg populair bij de prefectuur van Okinawa. De druiven van de zee, handmatig geoogst, wordt dan bewaard in diepzeekleurig water, waardoor al zijn frisheid en stabiliteit blijft.

Omschrijving
Productdetails

Erg belangrijk: Om de knapperige en knapperige textuur te behouden, drain dan in een vergiet en dip dan onmiddellijk in een duidelijk en koud water.

Als de mond te zout is, duik dan 4 minuten in helder water. Afvoer en smaak onmiddellijk.

De korrels scheuren onder de tand en geven een delicaat gejodeerde smaak uit.

We raden aan om idealiter te kruiden met een ponzu of een Sunnomono-azijn, een Tosazu-kruiderij of Kanisu ...

Datasheet

Oorsprong: Okinawa, Japon
Gewicht: 40g net ou 100g net
Conditioning: sac soudé
Ingrediënten: raisin de mer (Caulerpa Lentillifera), eau de mer
Gesprek: à l’abri de la chaleur
VOORZICHTIG (en) VAN GEBRUIK: à égoutter dans une passoire puis tremper immédiatement dans une eau claire et très froide et assaisonner.
Voedingswaarden: Pour 100 g : énergie 2 kcal (9 kJ) ; matières grasses inf à 0,5g, dont acides gras saturés inf à 0,1g ; glucides 0,6g, dont sucres inf à 0,5g ; protéines inf à 0,5g ; sel 19,2g