Rif NISDA1

Umeshu Plumity white 11.1% 720 ml

70,00 €

97,22 € / L

Palato acidulo
Accenti legnosi
Made in Wakayama, Japan

L'umeshu Plumity White è un connubio tra i frutti ume e il riso

Umeshu Plumity white 11.1% 720 ml720ml70,00 €

Consigli per la degustazione

Consigli di degustazione

Consiglio di degustazione

Gustatelo fresco per un sapore vivace.

Abbinamenti perfetti

Questo superbo umeshu si degusterà come aperitivo, o in abbinamento a un pesce bianco grigliato con salsa cremosa, una cheesecake agli agrumi, una crema alla vaniglia, una tarte tatin…

Note di degustazione

Veste: Dorata
Bocca: vivace, croccante e acidula

Descrizione

Questo umeshu, dal colore dorato tendente al paglierino, offre aromi di fiori di mandorlo, sciroppo di orzata, prugna matura, con accenti legnosi e tostati.

Il palato è molto franco, acidulo, con note di prugna, frutto della passione, frutti esotici, molto tostato e quasi cacao, con scorza di limone. Il palato è molto vivace, croccante, che ricorda le buone prugne umeboshi fresche.

Caratteristiche

Confezione: Flacone in vetro
Conservazione: in frigorifero dopo l'apertura
Peso: 0,72 KG netto

Note di elaborazione

Volume di alcol puro: 11,10%

Ingredienti & valori nutrizionali

Ingredienti: saké, 31% prugna nanko ume, zucchero

Provenienza

Origine: Wakayama, Giappone
Produttore: DOMAINE ARIMOTO