
Porta un nuovo accento alla tua cucina

Il successo di un buon riso dipende da un lavaggio accurato, un tempo di riposo adeguato e una cottura precisa. Morbido, lucido e leggermente appiccicoso, il riso rivela allora tutta la sua finezz...

Emblema della cucina giapponese, l'onigiri è una pallina di riso modellata a mano, spesso farcita con pesce, verdure o condimenti. Semplice e autentico, conquista per la sua texture morbida, la su...

Specialità giapponese autentica, lo yaki onigiri è una polpetta di riso grigliata fino a ottenere una crosta dorata e croccante. Spennellata di salsa di soia prima della cottura, sviluppa aromi af...

Variante moderna dell'onigiri, l'onigirazu è un sandwich di riso avvolto in un foglio di nori e farcito a piacere con verdure, pesce o carne. Pratico, generoso e colorato, offre un perfetto equili...


















































