Shōchū di riso TARU SENGETSU, Vol. Alc. 25%, 720 ml
- Forti note di rovere
- Bocca cremosa
- Note di vaniglia
TARU significa botte. Il Maestro di cantina della distilleria Sengetsu ha assemblato i migliori shōchū di riso della distilleria e li ha messi ad affinare in botti di rovere per almeno 6 anni.
Shōchū di riso TARU SENGETSU, Vol. Alc. 25%, 720 ml
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Consigli di degustazione
Descrizione
TARU significa botte.
Il Maestro di cantina della distilleria Sengetsu ha assemblato i migliori shōchū di riso della distilleria e li ha poi fatti affinare in botti di rovere per almeno 6 anni. La fusione tra il ricco aroma delle botti di rovere che hanno maturato per molti anni e il gusto dello shōchū di riso offre aromi di noce, caramella alla ciliegia, vaniglia e spezie.
Le note di rovere, ben presenti, evocano il legno appena impagliato in estate.
Il colore è ambrato, dorato.
Il palato è morbido, goloso, quasi cremoso. Si ritrovano le note leggermente boscose del rovere, gli accenti vanigliati.
Questo shōchū può essere degustato puro, a fine pasto, su ghiaccio o a temperatura ambiente, oppure diluito con 1/3 di acqua molto fredda in abbinamento a carne di manzo grigliata, formaggi a pasta dura (Comté, Parmigiano, Mimolette) o anche un buon dessert al cioccolato.
Caratteristiche
Confezione: Flacone in vetro
Conservazione: inferiore a 25°C
Raccomandazione: L'ABUSO DI ALCOL È PERICOLOSO PER LA SALUTE. DA CONSUMARE CON MODERAZIONE. IL CONSUMO DI BEVANDE ALCOLICHE DURANTE LA GRAVIDANZA, ANCHE IN PICCOLE QUANTITÀ, PUÒ AVERE GRAVI CONSEGUENZE PER LA SALUTE DEL BAMBINO. LA VENDITA DI ALCOL È VIETATA AI MINORI DI 18 ANNI
Categoria: Honkaku (l'honkaku, detto shochu autentico, è distillato una sola volta e offre aromi e note gustative molto ricche)
Contenuto: 720 ml netti
Materiale: botte di rovere nuova
Aromi: legnoso, vaniglia, caramella alla ciliegia
Note di elaborazione
Fermenti utilizzati: koji bianco, kobo di Kagoshima
Distillazione: distillazione sotto vuoto che consente di ottenere sapori leggeri e sottili. Distillato a partire dal 100% di riso
Tipo di vino: affinamento lungo, minimo 6 anni
Ingredienti & valori nutrizionali
Provenienza
Produttore: SENGETSU SHUZO
