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Rif NISKAND26-28F

Servizio per fondue Shabu Shabu 2 persone

Prezzo scontato85,00 €

Tasse incluse al checkout

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⚠️ Consegna fuori dalla Francia metropolitana o fuori dall'UE
Per le consegne al di fuori della Francia metropolitana o dell'Unione europea (DOM-TOM, Canarie, Regno Unito, Svizzera, Norvegia e altri territori fuori UE), dazi doganali, tasse locali (octroi de mer, IGIC, AIEM…) o spese di sdoganamento possono essere addebitati alla consegna, oltre al prezzo pagato sul sito.

  1. Verifica della vostra consegna

È obbligatorio controllare la consegna al momento del ritiro del pacco, vale a dire aprire il/i collo/i in presenza del corriere e verificarne il contenuto. Non firmare alcuna bolla di consegna prima di aver controllato il proprio o i propri colli. Qualsiasi anomalia deve essere dettagliata sulla bolla di consegna o, in caso di terminale elettronico, su un apposito modulo che il corriere deve consegnare su semplice richiesta. Precisare il numero esatto dei prodotti mancanti, il nome del/dei prodotto/i mancante/i, il numero di prodotti rotti, danneggiati o sporcati e il loro nome (sarà obbligatorio fornire fotografie dell'imballaggio che mostrino l'etichetta, nonché i prodotti rotti o danneggiati). Se non si ha la possibilità di aprire il pacco davanti al corriere, apporre tassativamente una riserva. In caso di mancato rispetto di queste istruzioni, nessun reclamo sarà accettato dal corriere e non potrà dar luogo ad alcun rimborso dei prodotti interessati, e Nishikidôri non potrà esserne ritenuta responsabile. Sarà necessario conservare una copia della bolla di consegna o del modulo da inviarci via e-mail a sav@nishikidori.com per consentire la gestione immediata della pratica. In caso di rottura all'interno del pacco e qualora sia stata debitamente apposta una riserva presso il corriere, Nishikidôri fatturerà le spese di rispedizione del prodotto o dei prodotti di sostituzione.

2. Click & Collect presso il magazzino Nishikidôri Ancenis GRATUITO

Fai i tuoi acquisti online o per telefono e vieni a ritirare il tuo ordine in Click & Collect presso il tuo punto di ritiro Nishikidôri Ancenis (44) 140 rue Georges Guynemer ZAC de l'Aéropôle 44150 Ancenis - Francia
Ritira il tuo ordine già dal giorno successivo ai tuoi acquisti per qualsiasi ordine confermato entro le ore 16:00. (dal martedì successivo per gli ordini effettuati di sabato o domenica)

Orari per il ritiro:

Dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 12:30 e dalle 14:00 alle 17:30. Il vostro ordine è disponibile presso il punto di ritiro per 5 giorni lavorativi. Indicate nei commenti del vostro ordine il giorno di ritiro desiderato.

3. Click & Collect gratuito nel vostro negozio a Parigi

La consegna in negozio viene effettuata dal nostro magazzino di Ancenis il lunedì pomeriggio e il giovedì pomeriggio. Ci impegniamo a consegnarvi in negozio entro 2-4 giorni lavorativi dalla data dell'ordine. Ad esempio, se effettuate un ordine tra giovedì pomeriggio e lunedì mattina, il vostro prodotto sarà disponibile in negozio già da martedì a mezzogiorno. Allo stesso modo, se il vostro ordine viene effettuato tra lunedì pomeriggio e giovedì mattina, potrete ritirarlo a partire da venerdì.

Una volta che il vostro ordine sarà disponibile in negozio, avrete 10 giorni di tempo per venire a ritirarlo. Questo servizio è rivolto sia ai professionisti sia ai privati. Al momento della vostra visita in negozio per ritirare l'ordine, sarà necessario presentare un documento d'identità. Per garantire che tutto sia in ordine, vi chiederemo di verificare, in presenza del nostro venditore, l'intero contenuto del vostro pacco, assicurandovi in particolare che non vi siano rotture e che tutti i prodotti siano presenti.

Orari di apertura:
- dal lunedì al sabato dalle 11:00 alle 19:00
- Boutique Nishikidori Parigi: 6 rue Villedo 75001 Parigi

4. Colissimo Punto di ritiro

Da 2 a 5 giorni lavorativi (per la Francia metropolitana e la Corsica), il tempo medio di consegna Standard tramite Colissimo è di 48 ore. (Prevedete ulteriori 24 ore per la preparazione del vostro ordine).

Spedizione gratuita per i privati:

  • A partire da 80€ di spesa IVA inclusa per la Francia metropolitana e la Corsica: spedizione GRATUITA.
  • A partire da 120€ di spesa IVA inclusa per la zona UE : spedizione GRATUITA.

Spese di spedizione valide per un peso inferiore o pari a 20 kg. Oltre tale peso, contattare il nostro servizio clienti al numero +33 (0)2 40 83 33 99 o via e-mail: contact@nishikidori.com

Tracciamento della spedizione:

Vi verrà inviato un numero di tracciamento. Potrete inoltre verificare l'orario previsto di consegna, visualizzare la posizione del corriere in tempo reale e anche modificare l'orario di consegna, direttamente dal vostro cellulare.

In caso di mancato ritiro del vostro pacco presso il punto di ritiro, il pacco ci verrà restituito. Avrete la possibilità di richiederne una nuova spedizione, previo pagamento delle spese di trasporto. In assenza di risposta da parte vostra o in caso di rifiuto della nuova spedizione entro 3 giorni, il contenuto del vostro pacco verrà automaticamente rimesso in magazzino e procederemo al rimborso degli articoli (escluse le spese di consegna)

5. Colissimo Domicilio

Da 2 a 5 giorni lavorativi (per la Francia metropolitana e la Corsica), il tempo medio di consegna Standard tramite Colissimo è di 48 ore. (Prevedete ulteriori 24 ore per la preparazione del vostro ordine).

Spedizione gratuita per i privati:

  • A partire da 100€ di spesa IVA inclusa per la Francia metropolitana e la Corsica: spedizione GRATUITA.
  • A partire da 140€ di spesa IVA inclusa per la zona UE : spedizione GRATUITA.

Spese di spedizione valide per un peso inferiore o pari a 20 kg. Oltre tale peso, contattare il nostro servizio clienti al numero +33 (0)2 40 83 33 99 o via e-mail: contact@nishikidori.com

Tracciamento della spedizione:

Vi verrà inviato un numero di tracciamento. Potrete inoltre verificare l'orario previsto di consegna, visualizzare la posizione del corriere in tempo reale e anche modificare l'orario di consegna, direttamente dal vostro cellulare.

In caso di mancato ritiro del vostro pacco presso il punto di ritiro, il pacco ci verrà restituito. Avrete la possibilità di richiederne una nuova spedizione, previo pagamento delle spese di trasporto. In assenza di risposta da parte vostra o in caso di rifiuto della nuova spedizione entro 3 giorni, il contenuto del vostro pacco verrà automaticamente rimesso in magazzino e procederemo al rimborso degli articoli (escluse le spese di consegna)

    6. Chronopost espresso Francia metropolitana e Corsica

    Consegna ai privati entro le 18:00 in J+1 (per la Francia metropolitana e la Corsica).

    Spedizione gratuita per i privati:

    • A partire da 100€ di spesa IVA inclusa per la Francia metropolitana e la Corsica: spedizione GRATUITA.
    • A partire da 140€ di spesa IVA inclusa per la zona UE : spedizione GRATUITA.

    Spese di spedizione valide per un peso inferiore o pari a 20 kg. Oltre tale peso, contattare il nostro servizio clienti al numero +33 (0)2 40 83 33 99 o via e-mail: contact@nishikidori.com

    7. Chronopost classico Europa

    Da 2 a 6 giorni lavorativi (per l'Europa). I tempi di consegna sono espressi a titolo indicativo e in giorni lavorativi, a partire dalla Francia metropolitana. Prevedere un termine supplementare di 24 ore per la preparazione dell'ordine).

    Spedizione gratuita per i privati:

    • A partire da 100€ di spesa IVA inclusa per la Francia metropolitana e la Corsica: spedizione GRATUITA.
    • A partire da 140€ di spesa IVA inclusa per la zona UE : spedizione GRATUITA.

    Spese di spedizione valide per un peso inferiore o pari a 20 kg. Oltre tale peso, contattare il nostro servizio clienti al numero +33 (0)2 40 83 33 99 o via e-mail: contact@nishikidori.com

    8. Chronopost Express Mondo

    Da 1 a 3 giorni lavorativi nei principali centri economici mondiali e in 2-5 giorni nel resto del mondo. I tempi di consegna sono espressi a titolo indicativo e in giorni lavorativi, a partire dalla Francia metropolitana. Prevedere un termine supplementare di 24 ore per la preparazione dell'ordine).

    Spedizione gratuita per i privati:

    • A partire da 100€ di spesa IVA inclusa per la Francia metropolitana e la Corsica: spedizione GRATUITA.
    • A partire da 140€ di spesa IVA inclusa per la zona UE : spedizione GRATUITA.

    Spese di spedizione valide per un peso inferiore o pari a 20 kg. Oltre tale peso, contattare il nostro servizio clienti al numero +33 (0)2 40 83 33 99 o via e-mail: contact@nishikidori.com

    9. Condizioni particolari

    La consegna di alcolici è vietata in Norvegia.
    La consegna di alcolici non è disponibile con Colissimo per il Regno Unito e la Svizzera. 

    10. Condizioni di restituzione dei prodotti

    La società SASU PALMIFRANCE accetta il reso di qualsiasi articolo acquistato sul sito, purché venga restituito entro il termine di QUATTORDICI (14) giorni dalla data di consegna, ad eccezione dei prodotti suscettibili di deteriorarsi o scadere rapidamente e dei prodotti il cui imballaggio o sacchetto di conservazione sia stato aperto.

    Cliccare QUI per accedere al fac-simile della Bolla di Reso. Nessun reso sarà accettato una volta trascorso tale termine.

    La società SASU PALMIFRANCE ha predisposto un link per agevolarvi nelle procedure di consegna ed eventuali resi. Le spese di spedizione del pacco di reso rimarranno a carico dell'Acquirente, anche in caso di rifiuto definitivo dei prodotti restituiti. Qualora l'Acquirente si avvalga del proprio diritto di recesso previsto dall'articolo L. 221-18 del codice del consumo francese (si veda il successivo articolo 8), avrà diritto al rimborso delle spese di consegna iniziali. L'Acquirente dovrà quindi specificare se desidera la sostituzione o il rimborso dei prodotti. Se il prodotto richiesto in cambio ha un valore superiore a quello del prodotto inizialmente ordinato, l'Acquirente sarà invitato a saldare la differenza mediante uno qualsiasi dei metodi di pagamento messi a sua disposizione. Se il prodotto consegnato in sostituzione dovesse presentare un valore commerciale inferiore a quello del prodotto inizialmente ordinato, il Venditore rimborserà la differenza.

    Per restituire un articolo, l'Acquirente deve obbligatoriamente seguire le seguenti istruzioni

    1. Utilizzare l'imballaggio originale per restituire il prodotto
    2. Compilare e allegare al pacco il Buono di Reso. I resi senza Buono di Reso non sono accettati.
    3. Inviare il pacco al seguente indirizzo: Società SASU PALMIFRANCE All'attenzione del Servizio Resi Z.A.C Aéropôle, 140, Rue Georges Guynemer, BP 40261 44158 ANCENIS.

    I prodotti devono obbligatoriamente essere restituiti alla società SASU PALMIFRANCE nel loro stato originale (imballaggio, accessori, istruzioni...), debitamente sigillati e accompagnati dal Buono di Reso firmato. La società SASU PALMIFRANCE non accetta pacchi inviati con spese a carico del destinatario. Ogni rischio legato alla restituzione del prodotto è a carico dell'Acquirente. In caso di mancato rispetto della procedura sopra descritta e dei termini indicati, l'Acquirente non potrà presentare alcun reclamo per non conformità o difetto apparente dei prodotti consegnati, che saranno pertanto considerati conformi e privi di qualsiasi difetto apparente. La mancata conformità dei prodotti ordinati a una o più norme specifiche applicabili nel Paese dell'Acquirente residente al di fuori della Francia non potrà in alcun caso costituire motivo di restituzione dei prodotti o di rimborso dell'ordine.

    11. Diritto di recesso

    Ai sensi dell’articolo L.221-18 del Codice del consumo, l’Acquirente dispone di un termine di quattordici (14) giorni per esercitare il proprio diritto di recesso da un contratto concluso a distanza, a seguito di una sollecitazione telefonica o fuori dai locali commerciali, senza dover motivare la propria decisione né sostenere costi diversi da quelli previsti dagli articoli L. 221-23 a L. 221-25.

    Il termine di cui al primo comma decorre a partire dal giorno successivo a quello:
    - della stipula del contratto, per i contratti di prestazione di servizi e per quelli menzionati all'articolo L. 221-4,
    - del ricevimento del bene da parte del consumatore o di un terzo da lui designato, diverso dal vettore, per i contratti di vendita di beni.
    Per i contratti conclusi fuori dai locali commerciali, il consumatore può esercitare il proprio diritto di recesso a decorrere dalla stipula del contratto.
    Nel caso di un ordine relativo a più beni consegnati separatamente o nel caso di un ordine di un bene costituito da lotti o da pezzi multipli la cui consegna sia ripartita su un periodo determinato, il termine decorre dal ricevimento dell'ultimo bene o lotto o dell'ultimo pezzo.
    Qualora il termine di QUATTORDICI (14) giorni scada di domenica o in un giorno festivo o non lavorativo, esso è prorogato fino al primo giorno lavorativo successivo.
    Il diritto di recesso può essere esercitato dall'Acquirente, unicamente se riveste la qualifica di Consumatore, senza dover fornire alcuna motivazione né pagare alcuna penale, a eccezione delle spese di restituzione che non sono rimborsate.
    Il modulo di recesso è scaricabile cliccando QUI.
    I prodotti devono essere tassativamente restituiti alla società SASU PALMIFRANCE in perfetto stato di rivendibilità, nelle loro condizioni originali (imballaggio, accessori, istruzioni...), debitamente sigillati e accompagnati dalla bolla di reso firmata secondo la procedura descritta all'articolo precedente. Conformemente alle disposizioni dell'articolo L.221-23 del Codice del consumo francese, l'Acquirente è responsabile in caso di deprezzamento dei Prodotti risultante da manipolazioni diverse da quelle necessarie per stabilire la natura, le caratteristiche e il corretto funzionamento.

    Sono esclusi dal diritto di recesso le vendite di prodotti di cui all’articolo L221-28 del Codice del consumo e in particolare i contratti:
    "- 4° Di fornitura di beni suscettibili di deteriorarsi o scadere rapidamente;
    - 5° Di fornitura di beni che sono stati dissuggellati dal consumatore dopo la consegna e che non possono essere restituiti per motivi igienici o di tutela della salute;
    - […]
    - 7° Di fornitura di bevande alcoliche la cui consegna è differita oltre trenta giorni e il cui valore concordato alla conclusione del contratto dipende da fluttuazioni del mercato sottratte al controllo del professionista; »

    Ai fini delle presenti condizioni, sono considerati prodotti che si deteriorano o scadono rapidamente quelli la cui data di durabilità minima scade prima della scadenza di un termine di trenta (30) giorni incompatibile con l'esercizio del diritto di reso e con una rivendita da parte del Venditore. In caso di esercizio del diritto di recesso da parte dell’Acquirente, il Venditore rimborserà integralmente le somme versate, comprese le spese di consegna, come previsto dall’articolo L.221-24 del Codice del consumo, non appena avrà recuperato i prodotti restituiti o l’Acquirente avrà giustificato la spedizione degli stessi.


    Lo shabu-shabu è un classico imprescindibile della gastronomia giapponese. La versione più lussuosa dà ampio spazio al manzo wagyu, affettato molto finemente (2-3 mm di spessore). Il nome di questa fonduta è associato al rumore e al movimento da sinistra a destra della carne nel brodo con le bacchette per cuocerla una volta immersa nel brodo. La carne deve essere cotta in circa 10 secondi affinché non si indurisca.

    Servizio per fondue Shabu Shabu 2 persone
    Servizio per fondue Shabu Shabu 2 persone85,00 €
    Descrizione

    Istruzioni per l'uso

    Questo prodotto è destinato all'uso professionale per la preparazione culinaria.

    Si prega di leggere attentamente questo manuale d'uso e di conservarlo con cura.

    1. Prima dell'uso

    Prima del primo utilizzo, verificare che i manici e i coperchi (se il prodotto è dotato di questi elementi) non presentino difetti come crepe o problemi di fissaggio.

    • Prima del primo utilizzo, lavare accuratamente il prodotto con un detergente neutro, quindi asciugarlo.

    • In caso di difetto, contattare il negozio presso cui si è acquistato il prodotto prima di utilizzarlo.

    2. Per un utilizzo in tutta sicurezza Subito dopo la cottura, l'apparecchio è caldo e presenta un rischio di ustioni. Si prega di prestare la massima attenzione. Fare particolare attenzione a che non sia alla portata dei bambini piccoli. I traboccamenti possono spegnere il fuoco. Si prega pertanto di controllare la potenza del fuoco e la quantità di alimenti in cottura. Non allontanarsi durante la cottura. Quando si posa l'apparecchio sul fornello, assicurarsi che sia stabile per evitare qualsiasi rischio di caduta. Utilizzare inoltre un fornello adatto alle dimensioni della pentola. Non utilizzare combustibili diversi da quelli solidi o in bustina sul fornello. Se si utilizza l'apparecchio mentre la fiamma supera il fondo, il manico può surriscaldarsi e presentare un rischio di ustioni. Può anche danneggiarsi e staccarsi, il che potrebbe causare ustioni. Inoltre, se si utilizza un fornello a due o più fuochi, fare attenzione a orientare il manico in modo che la fiamma del fuoco adiacente non lo tocchi. Questo utensile da cucina è in metallo, pertanto non utilizzarlo nel microonde o nel forno. Se il manico e il pomello si scaldano, possono causare ustioni, quindi prestare attenzione. Non utilizzare pentole o piastre in ceramica inferiori a 21 cm su fuochi ad alta potenza, come i fornelli a gas.

    3. Per un utilizzo prolungato

    • Non riscaldare mai a vuoto né utilizzare a vuoto. Il riscaldamento a vuoto può danneggiare la lega di alluminio (corrosione, perforazione), deteriorare il rivestimento e provocare ustioni o un incendio a causa della deformazione dell'apparecchio.

    • Non utilizzare utensili da cucina in metallo, come spatole. Ciò danneggerebbe il rivestimento. Utilizzare utensili in legno, bambù o plastica.

    • Non riscaldare bruscamente le pentole per piastre a induzione. Utilizzare una piastra a induzione con una potenza inferiore a 2 kW. Gli apparecchi con una potenza superiore a 3 kW raggiungono molto rapidamente una temperatura anormalmente elevata, il che è molto pericoloso.

    Asciugare accuratamente l'umidità presente sotto il fondo della pentola prima di utilizzarla. Potrebbe danneggiare la parte magnetica.

    4. Manutenzione

    • Non utilizzare spazzole metalliche, detersivi alcalini per lavastoviglie o prodotti detergenti abrasivi per la manutenzione. Ciò potrebbe danneggiare la superficie o provocare corrosione. Lavare accuratamente con una spugna imbevuta di detergente neutro.

    • In caso di bruciature, non strofinare con un coltello o un altro oggetto appuntito. Potrebbe danneggiare la superficie e provocare corrosione. Immergere il prodotto in acqua o acqua calda per ammorbidirlo, quindi pulirlo delicatamente con una spugna imbevuta di detergente neutro.

    • Dopo l'uso, asciugare accuratamente il prodotto.

    5. Altre note

    • L'interno può annerirsi durante l'utilizzo, ma ciò è dovuto alla qualità dell'acqua ed è privo di rischi per la salute. È possibile continuare a utilizzarlo senza problemi. Se si desidera davvero eliminare queste tracce, è possibile pulirle con un detergente o una spugnetta metallica. Tuttavia, se non si fa nulla, l'annerimento riprenderà rapidamente. Si consiglia pertanto di far bollire il prodotto nell'acqua di risciacquo del riso per 10-15 minuti. Ciò impedirà che l'annerimento si ripeta.

    • Durante l'utilizzo possono comparire macchie bianche all'interno. Si tratta di un principio di corrosione, ma è privo di rischi per la salute. È possibile continuare a utilizzare il prodotto senza problemi. Non cercare di rimuoverle con la forza, ma far bollire il prodotto nell'acqua di risciacquo del riso per 10-15 minuti. Ciò impedirà alla corrosione di progredire. Il rivestimento nero esterno, sul fondo del recipiente, può leggermente scheggiarsi con l'uso. Questo è frequente e non ha alcuna incidenza sull'utilizzo.

    • Evitare bruschi sbalzi di temperatura, come versare acqua fredda sull'apparecchio riscaldato. Potrebbe deformarlo.

    • Per evitare la corrosione, non lasciare gli alimenti cotti nell'apparecchio per un lungo periodo (in generale, più di un giorno e una notte).

    • Evitare per quanto possibile di utilizzare prodotti acidi o alcalini come l'aceto o il bicarbonato di sodio. Indicazione di qualità: lega di alluminio, finitura verniciata a polvere Paese di origine: Giappone

    Gli ingredienti tradizionali sono il brodo per la cottura (si consiglia un tradizionale brodo dashi oppure semplicemente kombu e shiitaké), il cavolo cinese, il tofu, le verdure (carote, ravanello daikon, shiitaké, funghi enoki, cipollotto, porro, zucca kabocha tagliata a fette di 5 mm di spessore), le fette sottili di manzo wagyu e un uovo fresco che si sbatterà leggermente per immergervi la carne cotta nel brodo prima di gustarla.
    Le salse apprezzate saranno le salse al sesamo, le salse piccanti, la salsa di soia allo sansho…
    La carne e le verdure si gustano, dopo averle immerse in una salsa, accompagnate da riso bianco.
    Sono possibili varianti sostituendo la carne di manzo con fette sottili di pancetta di maiale disossata, pollo, lonza di maiale iberico disossata e affettata finemente…
    È importante schiumare frequentemente il brodo per preservarne tutti i sapori.
    A fine fondue, è comune aggiungere degli udon per gustare il resto del delizioso brodo ricco di sapori.

    È necessario riscaldare il brodo in anticipo, a 90-100°C, prima di metterlo nella pentolina. Coprirla poi con il suo coperchio e posarla con cura sul piccolo fornelletto al centro del quale si sarà aggiunto il contenitore per il gel da bruciatore o la candela accesa

    Composizione del servizio:
    • una pentolina in alluminio del diametro di 170 mm e 66 mm di profondità
    • un supporto-fornelletto per pentolina in alluminio, diametro 145 mm, altezza 105 mm
    • un contenitore per gel da bruciatore o per candela, in alluminio
    • una tavola in legno di cryptomeria per posare il supporto per pentolina
    • un coperchio in legno di cryptomeria per coprire la pentolina.

    Caratteristiche
    Peso: 1 kg netto
    Precauzione/i d'uso: non adatto alla lavastoviglie
    Provenienza
    Origine: Giappone
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