Vai al contenuto
Carrello

Il tuo carrello è vuoto

Esplora i nostri prodotti
Rif NISDIO3

Sake frizzante Happôu Junmai Seishu "Hanabi" - 720ml

Prezzo scontato31,00 €43,06 € / L

  • Aromi dolci
  • Dolce
  • Acidità sottile

Questo sake di riso puro e frizzante mantiene il gas di anidride carbonica ottenuto dalla fermentazione secondaria nella bottiglia e crea bollicine di texture fine e delicata. È un nuovo tipo di sake facile da bere, con un'elegante dolcezza che deriva dal gusto del riso e da un'acidità moderata.

Sake frizzante Happôu Junmai Seishu "Hanabi" - 720ml
Sake frizzante Happôu Junmai Seishu "Hanabi" - 720ml720ml31,00 €
Consigli per la degustazione

Consigli di degustazione

Consiglio di degustazione

Temperatura ideale di degustazione: +6°C a +8°C
Servizio: flûte da Champagne

Abbinamenti perfetti


Si abbina bene al melone con prosciutto crudo, al riccio di mare, al carpaccio di pesce a carne bianca, al pesce a carne bianca e ai sushi di pesce a pelle blu.
È ideale per brindare o per l'aperitivo.

Note di degustazione

Colore: pallido
Bocca: dolce, acida

Descrizione

Ha aromi dolci e acidi come pompelmo, pesca e fragole con latte derivato dal riso, e sapori dolci e amari.

* Nihonshudo o SMV in inglese (Sake Meter Value)
nihonshu = saké do=grado
Si tratta di una scala di misurazione, piuttosto complessa, della densità del saké rispetto alla densità dell'acqua, che permette di stabilire se un saké è secco o dolce; più il Nihonshudo o SMV è alto, più il saké è secco.

Caratteristiche
Confezionamento: bottiglia in vetro di colore scuro
Conservazione: in frigorifero tra +2°C e +10°C
Peso: 720 ml netti
Raccomandazione: L'ABUSO DI ALCOL È PERICOLOSO PER LA SALUTE. DA CONSUMARE CON MODERAZIONE. IL CONSUMO DI BEVANDE ALCOLICHE DURANTE LA GRAVIDANZA, ANCHE IN PICCOLE QUANTITÀ, PUÒ AVERE GRAVI CONSEGUENZE PER LA SALUTE DEL BAMBINO. LA VENDITA DI ALCOL È VIETATA AI MINORI DI 18 ANNI
Categoria: Junmaï
Note di elaborazione
Volume di alcol puro: 8%
Grado di lucidatura del riso "seimaï-buai": 65%
Kobo/lievito/Kyokai: K-1801, Institution-901
Acidità: 5.6
Filtraggio: naturale
Categoria Accisa: W300
Ingredienti & valori nutrizionali
Ingredienti: riso Gohyakumangoku coltivato nella Prefettura di Niigata, riso-kôji
Provenienza
Origine: Niigata, Giappone
Produttore birra: HAKURO SHUZO
Produttore: HAKURO SHUZO
Vedi tutto