Rif NISWDB2
Kurakake Pinot Noir 2024 12% 750ml
- Ricco di aromi fruttati e floreali
- Vellutato
- Veste rosso rubino
Il vino presenta ricchi aromi fruttati e floreali, in particolare di ribes nero, mora, prugna e violetta. È un vino elegante, caratterizzato da un palato morbido e una dolce acidità. I tannini sono modesti e il finale è setoso e vellutato.
Kurakake Pinot Noir 2024 12% 750ml750ml67,00 €
Consigli per la degustazione
Consigli di degustazione
Descrizione
Il kurakake pinot noir 2024 è un vino rosso di medio corpo prodotto con uve Pinot Noir raccolte nel distretto di Kurakake, nella città di Tomi. Il vigneto si trova su un dolce pendio orientato sud-sud-ovest, a circa 750 metri di altitudine, tra la stazione sperimentale municipale di frutticoltura e il villaggio di Deba. Il suolo appartiene al gruppo dei suoli forestali bruni, che vanno dalla sabbia ghiaiosa al franco sabbioso, producendo vini rossi dallo stile delicato ed elegante.
Caratteristiche
Peso: 750 ml netto
Raccomandazione: L'ABUSO DI ALCOL È PERICOLOSO PER LA SALUTE. CONSUMARE CON MODERAZIONE. IL CONSUMO DI BEVANDE ALCOLICHE DURANTE LA GRAVIDANZA, ANCHE IN PICCOLE QUANTITÀ, PUÒ AVERE GRAVI CONSEGUENZE PER LA SALUTE DEL BAMBINO. LA VENDITA DI ALCOL È VIETATA AI MINORI DI 18 ANNI
Categoria: vino rosso mediamente corposo
Colore della bottiglia: Verde antico
Prodotto: Vino Rosso
Raccomandazione: L'ABUSO DI ALCOL È PERICOLOSO PER LA SALUTE. CONSUMARE CON MODERAZIONE. IL CONSUMO DI BEVANDE ALCOLICHE DURANTE LA GRAVIDANZA, ANCHE IN PICCOLE QUANTITÀ, PUÒ AVERE GRAVI CONSEGUENZE PER LA SALUTE DEL BAMBINO. LA VENDITA DI ALCOL È VIETATA AI MINORI DI 18 ANNI
Categoria: vino rosso mediamente corposo
Colore della bottiglia: Verde antico
Prodotto: Vino Rosso
Note di elaborazione
Volume di alcol puro: 12%
Quantità prodotta: Inf 1000 bottiglie
Vitigno: 100% Pinot noir
Origine delle uve: distretto di Kurakake (città di Tomi, Nagano)
Tipo di lievito: Lievito coltivato
Tipo di fermentazione: diraspato, macerazione a freddo a 5°C per 5 giorni in barile, in vasca di acciaio inossidabile, pigiatura (due volte al giorno)
Metodo di invecchiamento: in vecchia botte di rovere francese da 114 litri per 7 mesi
Altitudine: 750m
Latitudine: 36°22'27.3"N
Soleggiamento annuale (ore): 2100-2200 ore
Temperatura media annuale: 10,3 °C
Precipitazioni annuali medie: 1280 mm
Tipo di suolo: Suolo sabbioso misto a ghiaia e limo sabbioso.
Età media delle viti: 12 anni
Metodo di raccolta: Manuale
Anno di raccolta: dal 25 al 27 settembre 2024
Esposizione del pendio: sud, sud-ovest
Quantità prodotta: Inf 1000 bottiglie
Vitigno: 100% Pinot noir
Origine delle uve: distretto di Kurakake (città di Tomi, Nagano)
Tipo di lievito: Lievito coltivato
Tipo di fermentazione: diraspato, macerazione a freddo a 5°C per 5 giorni in barile, in vasca di acciaio inossidabile, pigiatura (due volte al giorno)
Metodo di invecchiamento: in vecchia botte di rovere francese da 114 litri per 7 mesi
Altitudine: 750m
Latitudine: 36°22'27.3"N
Soleggiamento annuale (ore): 2100-2200 ore
Temperatura media annuale: 10,3 °C
Precipitazioni annuali medie: 1280 mm
Tipo di suolo: Suolo sabbioso misto a ghiaia e limo sabbioso.
Età media delle viti: 12 anni
Metodo di raccolta: Manuale
Anno di raccolta: dal 25 al 27 settembre 2024
Esposizione del pendio: sud, sud-ovest
Ingredienti & valori nutrizionali
Ingredienti: uva, solfiti
Provenienza
Azienda Vinicola: Domaine A. et Y. Minowa
Posizione: 240-3 Netsu, Tomi City, Nagano prefecture 389-0506
Vigneto: Di proprietà
Produttore: Domaine A. et Y. Minowa
Posizione: 240-3 Netsu, Tomi City, Nagano prefecture 389-0506
Vigneto: Di proprietà
Produttore: Domaine A. et Y. Minowa
