Gin Jin Shin on di Shimane - 500ml
- Grand cru
- Sorprendente
- Bocca vellutata
Shin On significa «gratitudine verso la foresta». Questo gin secco (alcolico giapponese) restituisce il profumo delle foreste di Shimane.
Consigli di degustazione
Descrizione
Il distillato di base è realizzato a partire da orzo arricchito con un'infusione silvestre di kuromoji (Lindera Umbellata, famiglia delle Lauraceae), bacche selvatiche di ginepro, cipresso del Giappone, yuzu e cannella. Diverse distillerie, in Giappone, da una decina d'anni, lavorano alla produzione di gin di altissima qualità e secondo metodi artigianali.
Il nostro artigiano Okadaya Honten si trova a Masuda City, nella prefettura di Shimane, dove i terreni coltivati abbandonati sono sempre più numerosi.
La distilleria si impegna a rivalorizzare queste terre coltivandovi yuzu, castagne, cachi e riso da saké.
Caratteristiche
Conservazione: al riparo dal calore
Peso: 500 ml netti
Raccomandazione: L'ABUSO DI ALCOL È PERICOLOSO PER LA SALUTE. DA CONSUMARE CON MODERAZIONE. IL CONSUMO DI BEVANDE ALCOLICHE DURANTE LA GRAVIDANZA, ANCHE IN PICCOLE QUANTITÀ, PUÒ AVERE GRAVI CONSEGUENZE PER LA SALUTE DEL BAMBINO. LA VENDITA DI ALCOL È VIETATA AI MINORI DI 18 ANNI
Note di elaborazione
Ingredienti & valori nutrizionali
Provenienza
Produttore: OKADAYA HONTEN
