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Le Comptoir des Poivres

Da diversi anni cerchiamo prodotti di una qualità insospettabile con la stessa filosofia: ricerca dei prodotti direttamente nei luoghi di produzione, rifiuto di qualsiasi trattamento chimico sia sulla pianta che sul prodotto e a fortiori qualsiasi irradiazione (ipocritamente chiamata ionizzazione), garantire che le persone che lavorano in queste piantagioni operino in condizioni ottimali, esigere numerose selezioni per conservare solo i grani o le bacche d'eccezione, rifiutare qualsiasi stoccaggio prolungato e consegnare i prodotti senza intermediari, ovvero con una tracciabilità massima.

-30%In scontoSommacco selvatico di Natanz Le spezie in polvere
Prezzo scontato4,86 € Prezzo 6,95 €69,43 € / kg
Zenzero macinato
3 formati
Zenzero macinato
Prezzo scontato8,80 €135,38 € / kg
Vaniglia Pompona gourmet Vaniglia
Prezzo scontato6,20 €413,33 € / kg
Paprika dolce 160 ASTA
Prezzo scontato4,71 €94,20 € / kg
Paprika Pimentón de la Vera agrodolce
Prezzo scontato5,30 €106,00 € / kg
Paprika affumicata Pimentón
Prezzo scontato4,71 €94,20 € / kg
Foglie di pepe in scaglie
Prezzo scontato12,80 €256,00 € / kg
Bacche rosa disidratate e sgusciate
Prezzo scontato8,90 €127,14 € / kg
Foglie di Combava macinate
Prezzo scontato12,35 €176,43 € / kg
Curry Sichuan - Miscela di spezie
Prezzo scontato6,95 €126,36 € / kg
Condimento al cartoccio - Miscela di spezie
Prezzo scontato5,10 €102,00 € / kg
Pepe rosso intero Common Grade Kampot
Prezzo scontato44,00 €88,00 € / kg
Pepe lungo bianco sgranato di Kampot Pepe bianco
Prezzo scontato14,80 €211,43 € / kg
Pepe nero intero IGP Kampot
Prezzo scontato10,50 €131,25 € / kg
Radice di liquirizia della Calabria in polvere
Prezzo scontato6,20 €124,00 € / kg
Vaniglia nera Gourmet intera Tahitensis
Prezzo scontato12,50 €125,00 € / kg
Cannella in polvere
Prezzo scontato9,00 €180,00 € / kg
Pepe bianco intero di Mondolkiri
Prezzo scontato12,70 €158,75 € / kg
FAQ CDP

Le Comptoir Des Poivres

Siamo orgogliosi di essere droghieri e desideriamo restituire a questo mestiere il suo nobile valore. Le Comptoir des Poivres è un droghiere e lo rivendica. Un team di epicurei e appassionati, che da anni è alla ricerca di pepi e spezie di qualità impeccabile, alla scoperta di sensazioni nuove e sorprendenti viaggiando in India, Iran, Madagascar, Nepal o Messico. Le Comptoir des Poivres vi propone oggi una scelta eccezionale di pepi neri, bianchi, rossi, lunghi o con coda, oltre a spezie come il coriandolo, il cacao, la cannella o il magnifico Zafferano di Néguine de Targh. Le Comptoir des Poivres presenta la sua gamma di peperoncini interi essiccati del Messico, le sue composizioni di sali misti, il Sansho nero selvatico del Bhutan, il Curry del Madagascar, un mix eccezionale ed esclusivo di pepi Arcoiris, i petali di Rosa di Ispahan e un incredibile grappolo di pepe verde biologico dell'Altopiano dei Bolovens in Laos, oltre a tante altre novità da scoprire nel corso dell'anno. I pepi e le spezie sono confezionati in eleganti scatole metalliche al riparo dalla luce, senza alcun trattamento, per preservare tutti i loro aromi. Per gli amanti del gusto più esigenti.

Kokeshi personalizzate e portafortuna

Regalare una bambola Kokeshi non è cosa da poco. Secondo le credenze popolari, queste statuette trasmettono messaggi nascosti e portano felicità e prosperità. Sono particolarmente apprezzate per celebrare eventi come i compleanni, dove diventano regali personalizzati e significativi. Che siate appassionati di arte giapponese o di astrologia, le bambole Kokeshi offrono una doppia promessa: un ricco patrimonio culturale e un'estetica senza tempo. I modelli antichi o moderni, in particolare quelli ispirati ai segni dello zodiaco giapponese, arricchiscono qualsiasi collezione con il loro simbolismo e la loro bellezza artigianale. Aggiungete al vostro interno o regalate un pezzo unico di un'arte popolare giapponese che continua a affascinare attraverso i secoli.

Le bambole Kokeshi e i segni dello zodiaco: un mix di tradizione e modernità

Le kokeshi moderne esplorano design più variegati, tra cui le versioni dedicate ai segni dello zodiaco. Queste statuette, che uniscono artigianato tradizionale e simbolismo astrologico, affascinano per la loro originalità. Ogni segno è rappresentato attraverso motivi e colori specifici, evocando i tratti della personalità associati.

Cucchiaio giapponese: un tocco d'arte alla vostra tavola

Al di là della loro utilità, i cucchiai giapponesi sono vere e proprie opere d'arte. La loro estetica minimalista e raffinata si armonizza perfettamente con qualsiasi tipo di arredo, che si tratti di una tavola tradizionale o di una mise en scène più contemporanea. Questi cucchiai aggiungono una nota di eleganza a ogni pasto, trasformando i momenti ordinari in istanti memorabili.

Un design pensato per ogni piatto

Che siate amanti del tè, cuochi appassionati o semplicemente alla ricerca di un utensile estetico e funzionale, i nostri cucchiai giapponesi soddisfano tutte le vostre esigenze. Il loro design ergonomico garantisce una presa comoda, facilitando il servizio e la degustazione dei vostri piatti e bevande preferiti. Scoprite il nostro cucchiaio per il riso: la sua forma piatta e leggermente incurvata permette di servire il riso senza schiacciarlo, preservando così la consistenza ariosa dei chicchi. Il cucchiaio per il riso è anche antiaderente e progettato per evitare che i chicchi si attacchino. Optate per un cucchiaio da ramen: la profondità e la forma ergonomica di questo cucchiaio in porcellana sono perfettamente adatte per raccogliere facilmente il brodo e i vari ingredienti, facilitandone al contempo la degustazione. I modelli dotati di intagli permettono di appoggiarli al bordo di una ciotola, offrendo una soluzione pratica per gustare il pasto senza dover posare il cucchiaio direttamente sul tavolo. Proponiamo anche una versione di cucchiaio in bambù. In Giappone, il chashaku, o cucchiaio per il tè matcha, è un utensile indispensabile per la preparazione del matcha, il celebre tè verde in polvere. Realizzato in bambù naturale, consente di misurare con precisione la quantità ideale di polvere necessaria per ottenere una bevanda perfettamente equilibrata. Utilizzato nella cerimonia del tè, il chashaku incarna la semplicità e l'eleganza dell'arte giapponese, nel pieno rispetto delle tradizioni ancestrali legate alla cultura del matcha.