Umeshu Plumity Pink 12.1% 720 ml
- Color magnífico
- Delicado
- Cosecha en perfecta madurez
Este magnífico umeshu posee la elegancia y la delicadeza de un vino rosado. Presenta un bonito color rosa antiguo con ligeros reflejos plateados, color de la cara rosada de las ciruelas ume en perfecta madurez.
Consejos de degustación
Descripción
Este vino de ciruela se elabora macerando ciruelas «Tsuyu Akane» (ciruelas de color rojo intenso obtenidas de un cruce entre la ciruela y el albaricoque japonés) en sake ginjo de Takagaki Shuzo. El ensamblaje con ciruelas Nankou permite obtener un equilibrio perfecto entre el aroma del sake ginjo, el sabor a ciruela y la acidez característica de la Tsuyu Akane.
Los aromas son redondos, dulces, de fruta madura, con matices ricos y complejos. Los sabores, no demasiado dulces, son en primer lugar florales y luego evolucionan hacia la fresa acidulada. El final es más seco.
Características
Conservación: en el refrigerador tras la apertura
Peso: 0,72 KG neto
Notas de elaboración
Ingredientes y valores nutricionales
Procedencia
Productor: FINCA ARIMOTO
