Umeshu Furutsuru Ume 10 años de maduración - 700ml
- Selección rigurosa
- Realce de la bebida
- Fragancias preservadas
Entre las diversas variedades de ume, solo las Nanko-ume de Wakayama, reconocidas por su alta calidad, son seleccionadas para este producto. La Nanko-ume tiene una piel muy fina y un hueso muy pequeño, lo que la hace perfectamente adecuada para la producción de umeshu.
Consejos de degustación
Descripción
Las Nanko-ume seleccionadas son aquellas que han madurado bien en el árbol y que fueron cosechadas por la mañana, con una pulpa tierna y afrutada y una dulzura incomparable con notas de miel, matices amaderados, asociados al perfume de melocotón o albaricoque agridulce y afrutado, así como notas de almendra.
El aroma muy particular de este umeshu se debe a la singularidad de los barriles utilizados, que anteriormente servían para el envejecimiento de whisky, brandy, bourbon y sherry, y han conservado sus mejores fragancias.
Su objetivo es valorizar estas bebidas asociándolas a la cocina occidental, en particular a la francesa.
Características
Conservación: alejado de la luz, del calor y de la humedad
Peso: 700 ml neto
Recomendación: EL ABUSO DE ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD. CONSUMIR CON MODERACIÓN. EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DURANTE EL EMBARAZO, INCLUSO EN PEQUEÑAS CANTIDADES, PUEDE TENER GRAVES CONSECUENCIAS PARA LA SALUD DEL NIÑO. LA VENTA DE ALCOHOL ESTÁ PROHIBIDA A MENORES DE 18 AÑOS
Notas de elaboración
Categoría de impuesto especial: S200
Ingredientes y valores nutricionales
Procedencia
Productor: HEIWA SHUZO
