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Ref NISNAK13

Tsukudani de nori

Precio de oferta6,50 €92,86 € / kg

Impuestos incluidos Los se calculan al finalizar la compra

Envío

⚠️ Envíos fuera de la metrópoli o fuera de la UE
Para los envíos fuera de Francia metropolitana o de la Unión Europea (DOM-TOM, Islas Canarias, Reino Unido, Suiza, Noruega y otros territorios fuera de la UE), se pueden facturar aranceles aduaneros, impuestos locales (arbitrio insular, IGIC, AIEM…) o gastos de despacho de aduanas en el momento de la entrega, además del precio pagado en el sitio web.

  1. Comprobación de su entrega

Debe comprobar obligatoriamente la entrega en el momento de recoger su paquete, es decir, abrir el/los paquete(s) en presencia del repartidor y verificar el contenido. No firme ningún albarán de entrega antes de haber comprobado su(s) paquete(s). Cualquier anomalía debe detallarse en el albarán de entrega o, en caso de terminal informático, en un formulario que el repartidor debe entregarle previa simple solicitud. Indique el número exacto de artículos faltantes, el nombre del/de los producto(s) faltante(s), el número de productos rotos, dañados o sucios y sus nombres (será obligatorio proporcionar fotos del embalaje que muestren la etiqueta, así como de los productos rotos o dañados). Si no tiene la posibilidad de abrir el paquete delante del repartidor, formule una reserva por defecto. En caso de incumplimiento de estas instrucciones, el transportista no aceptará ninguna reclamación y no podrá dar lugar al reembolso de los productos afectados, y Nishikidôri no podrá ser considerado responsable. Deberá conservar una copia del albarán de entrega o del formulario para enviárnosla por correo electrónico sav@nishikidori.com a fin de tramitar su expediente inmediatamente. En caso de rotura dentro del paquete y de que se haya formulado debidamente una reserva ante el repartidor, Nishikidôri facturará los gastos de reenvío del/de los producto(s) de sustitución.

2. Click & Collect en el almacén Nishikidôri Ancenis GRATUITO

Haga sus compras en línea o por teléfono y venga a recoger su pedido mediante Click & Collect en su punto de recogida Nishikidôri Ancenis (44) 140 rue Georges Guynemer ZAC de l'Aéropôle 44150 Ancenis - Francia
Recoja su pedido a partir del día siguiente a sus compras para cualquier pedido validado hasta las 16:00. (a partir del martes siguiente para los pedidos realizados el sábado o el domingo)

Horario de recogida:

De lunes a viernes de 9:00 a 12:30 y de 14:00 a 17:30. Su pedido está disponible en el punto de recogida durante 5 días laborables. Indique en un comentario dentro de su pedido el día de recogida deseado.

3. Click & Collect en su Tienda de París GRATUITO

La entrega en la tienda se realiza desde nuestro almacén en Ancenis los lunes por la tarde y los jueves por la tarde. Nos comprometemos a entregar en la tienda en un plazo de 2 a 4 días laborables a partir de la fecha de su pedido. Por ejemplo, si realiza un pedido entre el jueves por la tarde y el lunes por la mañana, su producto estará disponible a partir del martes al mediodía en la tienda. Del mismo modo, si su pedido se realiza entre el lunes por la tarde y el jueves por la mañana, podrá recogerlo a partir del viernes.

Una vez que su pedido esté disponible en la tienda, dispondrá de un plazo de 10 días para recogerlo. Este servicio está dirigido tanto a profesionales como a particulares. Al acudir a la tienda para recoger su pedido, será necesario presentar un documento de identidad. Para garantizar que todo está correcto, le pediremos que revise en presencia de nuestro vendedor la totalidad de su paquete, asegurándose especialmente de que no haya roturas y de que todos los productos estén presentes.

Horario de apertura:
- de lunes a sábado de 11:00 a 19:00
- Tienda Nishikidori París: 6 rue Villedo 75001 París

4. Colissimo Punto de Recogida

De 2 a 5 días laborables (para Francia metropolitana y Córcega), el plazo medio de entrega estándar por Colissimo es de 48 horas. (Prevea un plazo adicional de 24 horas para la preparación de su pedido).

Portes gratis para particulares:

  • A partir de 80€ de compra con IVA incluido para la Francia metropolitana y Córcegaenvío GRATIS.
  • A partir de 120€ de compra con IVA incluido para la zona UE envío GRATIS.

Gastos de envío válidos para un peso inferior o igual a 20 kg. Por encima de este peso, contacte con nuestro servicio de atención al cliente en el +33 (0)2 40 83 33 99 o por correo electrónico: contact@nishikidori.com

Seguimiento del envío:

Se le enviará un número de seguimiento. También podrá comprobar la hora prevista de entrega, ver la ubicación en tiempo real del repartidor e incluso cambiar la hora de entrega directamente desde su móvil.

En caso de no recoger su paquete en el punto de recogida, el paquete nos será devuelto. Tendrá la posibilidad de solicitar su reenvío, previo pago de los gastos de transporte. Si no recibimos respuesta por su parte o si rechaza el reenvío en un plazo de 3 días, el contenido de su paquete volverá automáticamente a estar en stock y procederemos al reembolso de los artículos (excluidos los gastos de envío)

5. Colissimo Domicilio

De 2 a 5 días laborables (para Francia metropolitana y Córcega), el plazo medio de entrega estándar por Colissimo es de 48 horas. (Prevea un plazo adicional de 24 horas para la preparación de su pedido).

Portes gratis para particulares:

  • A partir de 100€ de compra con IVA incluido para la Francia metropolitana y Córcegaenvío GRATIS.
  • A partir de 140€ de compra con IVA incluido para la zona UE envío GRATIS.

Gastos de envío válidos para un peso inferior o igual a 20 kg. Por encima de este peso, contacte con nuestro servicio de atención al cliente en el +33 (0)2 40 83 33 99 o por correo electrónico: contact@nishikidori.com

Seguimiento del envío:

Se le enviará un número de seguimiento. También podrá comprobar la hora prevista de entrega, ver la ubicación en tiempo real del repartidor e incluso cambiar la hora de entrega directamente desde su móvil.

En caso de no recoger su paquete en el punto de recogida, el paquete nos será devuelto. Tendrá la posibilidad de solicitar su reenvío, previo pago de los gastos de transporte. Si no recibimos respuesta por su parte o si rechaza el reenvío en un plazo de 3 días, el contenido de su paquete volverá automáticamente a estar en stock y procederemos al reembolso de los artículos (excluidos los gastos de envío)

    6. Chronopost express Francia metropolitana y Córcega

    Entrega a particulares antes de las 18:00 en 24h laborables (para Francia metropolitana y Córcega).

    Portes gratis para particulares:

    • A partir de 100€ de compra con IVA incluido para la Francia metropolitana y Córcegaenvío GRATIS.
    • A partir de 140€ de compra con IVA incluido para la zona UE envío GRATIS.

    Gastos de envío válidos para un peso inferior o igual a 20 kg. Por encima de este peso, contacte con nuestro servicio de atención al cliente en el +33 (0)2 40 83 33 99 o por correo electrónico: contact@nishikidori.com

    7. Chronopost classic Europa

    De 2 a 6 días laborables (para Europa). Los plazos de entrega se expresan a título indicativo y en días laborables, desde la Francia metropolitana. Prevea un plazo adicional de 24 h para la preparación de su pedido).

    Portes gratis para particulares:

    • A partir de 100€ de compra con IVA incluido para la Francia metropolitana y Córcegaenvío GRATIS.
    • A partir de 140€ de compra con IVA incluido para la zona UE envío GRATIS.

    Gastos de envío válidos para un peso inferior o igual a 20 kg. Por encima de este peso, contacte con nuestro servicio de atención al cliente en el +33 (0)2 40 83 33 99 o por correo electrónico: contact@nishikidori.com

    8. Chronopost Express Mundo

    De 1 a 3 días laborables en los principales centros económicos mundiales y de 2 a 5 días en el resto del mundo. Los plazos de entrega se expresan a título indicativo y en días laborables, desde la Francia metropolitana. Prevea un plazo adicional de 24 h para la preparación de su pedido).

    Portes gratis para particulares:

    • A partir de 100€ de compra con IVA incluido para la Francia metropolitana y Córcegaenvío GRATIS.
    • A partir de 140€ de compra con IVA incluido para la zona UE envío GRATIS.

    Gastos de envío válidos para un peso inferior o igual a 20 kg. Por encima de este peso, contacte con nuestro servicio de atención al cliente en el +33 (0)2 40 83 33 99 o por correo electrónico: contact@nishikidori.com

    9. Condiciones particulares

    La entrega de alcohol está prohibida en Noruega.
    La entrega de alcohol no está disponible con Colissimo para el Reino Unido y Suiza. 

    10. Condiciones de devolución de productos

    La sociedad SASU PALMIFRANCE acepta la devolución de cualquier artículo adquirido en el sitio web, siempre que se devuelva en el plazo de CATORCE (14) días a partir de la fecha de entrega, a excepción de los productos susceptibles de deteriorarse o caducar con rapidez y de aquellos cuyo embalaje o bolsa de conservación haya sido abierta.

    Haga clic AQUÍ para acceder al modelo de Albarán de devolución. No se aceptará ninguna devolución una vez transcurrido este plazo.

    La sociedad SASU PALMIFRANCE ha establecido un enlace para facilitarle sus gestiones de entrega y posibles devoluciones. Los gastos de envío del paquete de devolución correrán a cargo del Comprador, incluso en caso de rechazo definitivo de los productos devueltos. Si el Comprador ejerce su derecho de desistimiento previsto en el artículo L. 221-18 del Código de Consumo (véase el artículo 8 a continuación), tendrá derecho al reembolso de los gastos de envío iniciales. El Comprador deberá entonces indicar si desea el cambio o el reembolso de los productos. Si el producto de cambio tiene un valor superior al del producto pedido inicialmente, se invitará al Comprador a abonar la diferencia mediante cualquier medio de pago puesto a su disposición. Si el producto entregado en cambio tuviera un valor comercial inferior al del producto pedido inicialmente, el Vendedor reembolsará la diferencia.

    Para devolver un artículo, el Comprador debe seguir obligatoriamente las siguientes instrucciones

    1. Utilizar el embalaje original para devolver el producto
    2. Rellenar y adjuntar al paquete el formulario de devolución. No se aceptan devoluciones sin formulario de devolución.
    3. Enviar el paquete a la siguiente dirección: Société SASU PALMIFRANCE A l'attention du Service Retour Z.A.C Aéropôle, 140, Rue Georges Guynemer, BP 40261 44158 ANCENIS.

    Los productos deben ser devueltos obligatoriamente a la empresa SASU PALMIFRANCE en su estado original (embalaje, accesorios, folletos...), debidamente precintados y acompañados del formulario de devolución firmado. La sociedad SASU PALMIFRANCE no acepta envíos a portes debidos. Cualquier riesgo asociado a la devolución del producto corre a cargo del Comprador. En caso de incumplimiento del procedimiento expuesto anteriormente y de los plazos indicados, el Comprador no podrá formular reclamación alguna por no conformidad o defecto aparente de los productos entregados, considerándose entonces conformes y libres de todo vicio aparente. La falta de conformidad de los productos solicitados con respecto a una o varias normas específicas aplicables en el país de residencia del Comprador fuera de Francia no constituirá en ningún caso motivo de devolución de los productos ni de reembolso del pedido.

    11. Derecho de desistimiento

    En aplicación del artículo L.221-18 del Código del Consumo francés, el Comprador dispone de un plazo de catorce (14) días para ejercer su derecho de desistimiento de un contrato celebrado a distancia, tras una llamada telefónica o fuera del establecimiento comercial, sin tener que motivar su decisión ni asumir otros costes distintos de los previstos en los artículos L. 221-23 a L. 221-25.

    El plazo mencionado en el primer párrafo comienza a contar desde el día siguiente al día:
    - bien de la celebración del contrato, para los contratos de prestación de servicios y los mencionados en el artículo L. 221-4,
    - bien de la recepción del bien por el consumidor o un tercero, distinto del transportista, designado por él, para los contratos de venta de bienes.
    Para los contratos celebrados fuera del establecimiento, el consumidor puede ejercer su derecho de desistimiento a partir de la celebración del contrato.
    En el caso de un pedido de varios bienes entregados por separado o de un pedido de un bien compuesto por lotes o piezas múltiples cuya entrega se escalona durante un período definido, el plazo comienza a contar desde la recepción del último bien, lote o pieza.
    Cuando el plazo de CATORCE (14) días expire un domingo, festivo o día no laborable, se prorrogará hasta el primer día laborable siguiente.
    El derecho de desistimiento puede ser ejercido por el Comprador, únicamente si tiene la condición de Consumidor, sin necesidad de justificar motivos ni pagar penalizaciones, salvo los gastos de devolución, que no se reembolsan.
    El Formulario de desistimiento puede descargarse haciendo clic AQUÍ.
    Los productos deberán devolverse obligatoriamente a la sociedad SASU PALMIFRANCE en perfecto estado para su reventa, en su estado original (embalaje, accesorios, instrucciones...), debidamente precintados y acompañados del albarán de devolución firmado conforme al procedimiento descrito en el artículo anterior. De conformidad con las disposiciones del artículo L.221-23 del Código de Consumo, el Comprador será responsable en caso de depreciación de los Productos resultante de manipulaciones distintas de las necesarias para establecer su naturaleza, características y correcto funcionamiento.

    Quedan excluidas del derecho de desistimiento las ventas de productos contempladas en el artículo L221-28 del Código del Consumo francés y, en particular, los contratos:
    "- 4° De suministro de bienes susceptibles de deteriorarse o caducar con rapidez;
    - 5° De suministro de bienes que hayan sido desprecintados por el consumidor tras la entrega y que no puedan ser devueltos por razones de higiene o de protección de la salud;
    - […]
    - 7° De suministro de bebidas alcohólicas cuya entrega se posponga más de treinta días y cuyo valor acordado en el momento de la celebración del contrato dependa de fluctuaciones del mercado ajenas al control del comerciante; »

    A efectos del presente documento, se consideran susceptibles de deteriorarse o caducar rápidamente los productos cuya fecha de consumo preferente venza antes de la expiración de un plazo de treinta (30) días, incompatible con el ejercicio del derecho de devolución y la reventa por parte del Vendedor. En caso de ejercicio del derecho de desistimiento por parte del Comprador, el Vendedor le reembolsará la totalidad de los importes abonados, incluidos los gastos de envío, tal como establece el artículo L.221-24 del Código del Consumo francés, siempre que haya recibido los productos devueltos o que el Comprador haya acreditado el envío de los mismos.


    • Untuoso
    • Rico en umami y sabores marinos
    • Degustación al salir del refrigerador

    El tsukudani es una preparación culinaria, a base de alga o de fruto de mar, de pescado, de crustáceo, de carne o de verdura que ha sido cocida a fuego lento durante mucho tiempo, confitada, en una salsa dulce y salada, generalmente con salsa de soja, azúcar y mirin.

    Formato : 70 g neto
    Tsukudani de nori
    Tsukudani de nori70 g neto6,50 €
    使い方

    ¿Cómo utilizarlo?

    Este tsukudani de nori se incorpora a sus preparaciones:
    • Cocina japonesa y tradición: acompaña idealmente el arroz blanco al vapor, como marca la tradición desde la época Edo
    • Arroz y acompañamientos: perfecto con arroz natural, onigiri y otras preparaciones a base de arroz
    • Huevos y especialidades japonesas: realza los tamagoyaki y las recetas del día a día
    • Productos nobles y maridajes refinados: delicioso con las vieiras salteadas o en carpaccio, así como con el sashimi de langostino
    • Quesos y maridajes gourmands: se combina elegantemente con el queso de cabra
    Rico en umami y en sabores marinos, el tsukudani se degusta tradicionalmente frío, directamente al sacarlo del refrigerador, sin calentarlo.

    Descripción

    Generalmente tiene un sabor dulce y salado intenso, lo que permite conservar los ingredientes.

     

    Características
    Envasado: tarro de vidrio
    Conservación: al abrigo de la luz, el calor y la humedad
    Peso: 70 g neto
    Ingredientes y valores nutricionales
    Ingredientes: caldo de alga kombu, salsa de soja (soja, trigo, sal, alcohol), sake (arroz, arroz malteado, alcohol), 9,50% alga nori, mirin, azúcar, kombu avinagrado oboro-kombu
    Sustancia(s) alergénica(s): soja, trigo
    Valores nutricionales: Por 100 g: energía 138 kcal (583 kJ); grasas 0,6g, de las cuales ácidos grasos saturados 0,32g; hidratos de carbono 22,6g, de los cuales azúcares 9,3g; proteínas 7,2g; sal 3,8g.
    Procedencia
    Origen: Kobe, Japón
    Productor: NANIWA KOMBU

    Naniwa Kombu

    TSUKUSHIN perpetúa más de 170 años de tradición del kombu y se dedica a la valorización del Ma Kombu, considerado el «rey de los kombu». Instalada en Kobe desde 1960, la empresa produce en particular tsukudani de alta calidad según un saber hacer artesanal, promoviendo al mismo tiempo una recolección sostenible.
    El Ma Kombu crece en las aguas frías del sur de Hokkaidō y es especialmente apreciado para la preparación del dashi gracias a su umami sutil, su suavidad y su riqueza natural en minerales y en ácido glutámico. Muy valorado por los grandes chefs japoneses, constituye uno de los ingredientes esenciales de la gastronomía japonesa.

    Entre las calidades más prestigiosas figura el Kenjo Kombu, o «kombu de tributo imperial», antaño ofrecido a la Corte imperial y al shogunato. Procedente de las mejores cosechas de Shirokuchi-hama, es hoy en día extremadamente raro debido al cese de la recolección natural en esta zona, lo que lo convierte en un producto excepcional buscado por los conocedores.

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