Shōchū de cebada sin filtrar Toyonohoshi - 720 ml

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Para aprovechar al máximo las características originales de la cebada, el grado de pulido de la cebada es de solo el 10%, frente al 35% habitual.
La destilación se realiza a presión atmosférica y el corte se hace en el embotellado con agua de manantial japonesa para alcanzar un volumen de alcohol del 25% sin filtración.

Este Shōchū con notas de frutos secos se caracteriza por un aroma rico e intenso, cereal tostado, notas ahumadas y amaderadas, hierba silvestre (genepi), azúcar caramelizado al extremo.
La boca es una verdadera caricia, redonda, suave, ahumada, con matices gourmands de cereales.

Presentación: Frasco de vidrio, estuche de cartón
Conservación: protegido de la luz y del calor
Peso: 720 ml neto
Recomendación: EL ABUSO DE ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD. CONSUMIR CON MODERACIÓN. EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DURANTE EL EMBARAZO, INCLUSO EN PEQUEÑAS CANTIDADES, PUEDE TENER GRAVES CONSECUENCIAS PARA LA SALUD DEL NIÑO. LA VENTA DE ALCOHOL ESTÁ PROHIBIDA A MENORES DE 18 AÑOS
Categoría: Honkaku (el honkaku, llamado shochu auténtico, se destila una sola vez y ofrece aromas y notas gustativas muy ricas)

Volumen de alcohol puro: 25%
Categoría de impuesto especial: S200
Fermentos utilizados: koji blanco
Destilación: atmosférica, presión normal (aroma rico)
Maduración: 2 años
Tipo de vino: Koshu (larga maduración), suave

Ingredientes: cebada Toyonohoshi, cebada malteada. La cebada utilizada fue cultivada en Usa, Prefectura de Oita

Origen: Oita, Japón
Productor: JYOTOKUYA