Beni-Haruka Sweet Patate Paste Steam Cocinado

Las batatas son ricas en fibras vegetales que también ayudan a aliviar el estreñimiento. Se dice que las verduras y las frutas contienen una abundancia de nutrientes entre su piel y carne. Las batatas también se conocen por muchos otros nutrientes maravillosos contenidos en la piel. La piel también contiene enzimas que descomponen el almidón, mejoran la digestión y evitan la apariencia de gas.

Los nutrientes de la papa dulce son considerables (por 100 g): 3,8 g de fibra alimentaria caroteno 27μg de vitamina E 1,5 mg de vitamina B1 0,1 mg de vitamina B2 0.03mg Vitamina B6 0. 23 mg ácido fólico 46 μg de niacina 0,7mg de ácido pantoténico 0.97mg Vitamina C 20mg Sodio 4mg Potasio 490mg Calcio 47mg Magnesio 19mg Phosphorus 42mg hierro 0.6mg Zinc 0.2mg de cobre 0,17 mg manganeso 0.5mg

Las patatas dulces contienen mucho potasio, calcio y vitaminas. También se llaman alimentos cuasi-integrales debido a su buen equilibrio nutricional. A medida que contienen una abundancia de fibra de alimentos, ayudan a prevenir y aliviar el estreñimiento.

El almidón, que es el ingrediente principal, protege la abundancia de vitamina C contenida en batatas, que evita la disminución de la vitamina C debido a la cocción.

Muchos ingredientes activos están contenidos en batatas:

1. Eliminación de la absorción de colesterol y los lípidos, la reducción del colesterol en la sangre promoviendo la excreción.
2. Prevención de la diabetes al retrasar la absorción del azúcar 3.
3. Prevención del exceso dietético a través del aumento de la frecuencia de mascar y aumentando el volumen del estómago.
4. Prevención del cáncer colorrectal, etc. Por el equilibrio de las bacterias intestinales, la activación de las funciones intestinales y la mejora del tránsito intestinal.

En Kairen, las batatas son refinadas durante 100 días después de la cosecha. Esto ayuda a elevar sus niveles de azúcar. No es necesario ningún uso de azúcar o aditivo o tinte. Solo la variedad Beni-Haruka de Kagoshima es privilegiada.

Los elementos que caracterizan la pasta de batata de lámina Beni-Haruka son los siguientes:

· Una textura suave: la cocción de vapor suaviza las fibras de la batata, lo que le da una textura cremosa. Esta característica también lo convierte en un ingrediente ideal para salsas y puré.

· Preservación del sabor natural: la cocción al vapor ayuda a mantener el sabor de la batata y resalte el sabor natural del ingrediente.

· Un ingrediente versátil: se puede usar como ingrediente en sopas, suelos sumergidos y productos horneados, lo que permite la creatividad. Usando el producto en Japón

• suministrado a fabricantes de hielo (usados para la alimentación de hielo de batata dulce)

• Café (usado para el recorte de hielo suave y perfecto) • Fabricantes de confitería y pan (para amasar la masa de los dulces y el pan)