Gin 424 klassische Botanik

Gin 424 ist der einzige handwerkliche Gin in der Welt, der aus vier Arten von Shochu (destilliertem Alkohol) hergestellt wird. Süßkartoffel, der von Koji (der erste, mit Blumennotizen und Apfel, wird durch Destillation von gelber Süßkartoffeldestillation und einem mangelhaften weißen Reis erhalten; das Zweitens wird mit Butteranmerkungen und Pilzen durch Destillation von gelbem Süßkartoffeln und einem mangelhaften schwarzen Reis erhalten; Die dritte, Joghurt-Noten und wilde Beeren wird durch Destillation von süßem Kartoffelviolett und einem mangelhaften weißen Reis erhalten; das vierte, Karamell- und Vanille-Noten, wird durch Destillation von gelbem Süßkartoffel und einem mangelhaften weißen Reis erhalten und in Sherry-Trommel gealtert wurde). Dies gibt ihm eine tiefe Süße, die wir in anderen Geister nicht finden.

Der Shochu ist ein traditioneller japanischer spiritueller Geister, der auf Koji (MALTED RICE) und Süßkartoffel basiert.

Der Shochu ist ein sehr lokaler Alkohol und ein einzigartige Geister, das nicht weit verbreitet ist.

Dieses Gin, Grand Cru, besteht aus Shochu von Süßkartoffeln, "Imojochu" und Buchten von Wacholder, dann aromatische Pflanzen.

Zusätzlich zu den Buchten von Wacholder wurden vier in der London Gin eingesetzte Pflanzen verwendet: Koriandersamen, Angelic-Wurzel, Wurzel der Iris, Kardamom.

Dieser Gin hat einen beeindruckenden tiefen Geschmack und eine weiche Weichheit, die von der IMOJOCHU stammt, während er die Struktur eines Gin aufrechterhält und ein reichhaltiges Gefühl der Eigenschaften von Wacholderbuchten bereitstellt.

Wir lieben floral, frische, würzige Noten.

Es sei darauf hingewiesen, dass nur Zedern über 80 für die Herstellung von Holzstills an unserem Handwerker verwendet werden. Es wird kein Nagel verwendet, und Cedar-Boards sind mit Bambusstreifen befestigt.

Sie können einen leichten Duft von Zeder, eine starke Süße und ein Umami und eine flauschige Alkoholqualität spüren.