Filter

Cena

Cena

  • 4,00 € - 147,00 €

Riževi kis

0 Riževi kis je bistvena sestavina japonske kuhinje. Odkrijte našo izbiro Črni riž kis, mora, da prinesemo dotik globine in znaka za vaše jedi. 0 Sushi riževi kis, je ključni element za izdelavo okusnih suši in popolnoma uravnotežen. Če iščete kis, ki sublimira vaše stvaritve Sushi, naša Rižev kis za suši je popoln zaveznik. Raziščite naše možnosti in naredite verodostojno dimenzijo vašim japonskim receptom.

Aktivni filtri

      52,00 €
      72,22 € / L
      Črni riž in sojino kis Izumi 3 letaČrni riž in sojino kis Izumi 3 leta
          Črni riž in sojino kis Izumi 3 letaČrni riž in sojino kis Izumi 3 leta
              Ta kis je izdelan v skladu z edinstvenim in patentiranim postopkom. Soja je bila dodana Riž Brown, kot tudi na sladka riž in sveža voda, za dvojno naravno fermentacijo v trajanju najmanj 3 leta.
              52,00 €72,22 € / L
              Črni riž in sojino kis Izumi 3 letaČrni riž in sojino kis Izumi 3 leta
                  Ta kis je izdelan v skladu z edinstvenim in patentiranim postopkom. Soja je bila dodana Riž Brown, kot tudi na sladka riž in sveža voda, za dvojno naravno fermentacijo v trajanju najmanj 3 leta.
                  52,00 €72,22 € / L
                      63,00 €
                      87,50 € / L
                      Črni riž in soja kis 15 letČrni riž in soja kis 15 let
                          63,00 €87,50 € / L
                          Črni riž in soja kis 15 letČrni riž in soja kis 15 let
                              0 kis "Ayumi" 15 let starosti je narejen iz Riž Brown in "sojin črni fižol". Njegova metoda proizvodnje je tradicionalna, bogata v 200 letih zgodovine, ki temelji na naravni fermentaciji, bogata z bakterijami ocetne...
                              63,00 €87,50 € / L
                              Črni riž in soja kis 15 letČrni riž in soja kis 15 let
                                  0 kis "Ayumi" 15 let starosti je narejen iz Riž Brown in "sojin črni fižol". Njegova metoda proizvodnje je tradicionalna, bogata v 200 letih zgodovine, ki temelji na naravni fermentaciji, bogata z bakterijami ocetne...
                                  63,00 €87,50 € / L
                                      (1 review)
                                      9,20 €
                                      44,66 € / Kg
                                      Rdeči riž Kis Umai EdomaeRdeči riž Kis Umai Edomae
                                          9,20 €
                                          (1 review)
                                          44,66 € / Kg
                                          Rdeči riž Kis Umai EdomaeRdeči riž Kis Umai Edomae
                                              Serija kisa "Edomae" kisaichi vinaigrier je namenjena za upscale restavracije. Restavracije Upscale Sushi mešajo več vrst kisa in začimb, da pripravijo prvotni suši riž. Serija "Edomae" je bila razvita v sodelovanju z najbolj zvezdno restavracijo Sushi na Japonskem. Ta umai edomoe kis je idealen za tiste, ki želijo odkriti rdeči...
                                              9,20 €
                                              (1 review)
                                              44,66 € / Kg
                                              Rdeči riž Kis Umai EdomaeRdeči riž Kis Umai Edomae
                                                  Serija kisa "Edomae" kisaichi vinaigrier je namenjena za upscale restavracije. Restavracije Upscale Sushi mešajo več vrst kisa in začimb, da pripravijo prvotni suši riž. Serija "Edomae" je bila razvita v sodelovanju z najbolj zvezdno restavracijo Sushi na Japonskem. Ta umai edomoe kis je idealen za tiste, ki želijo odkriti rdeči...
                                                  9,20 €
                                                  (1 review)
                                                  44,66 € / Kg
                                                      24,50 €
                                                      13,37 € / Kg
                                                      Rdeči kis Akasu Kohaku za suši ali marinirane ribeRdeči kis Akasu Kohaku za suši ali marinirane ribe
                                                          Rdeči kis Akasu Kohaku za suši ali marinirane ribeRdeči kis Akasu Kohaku za suši ali marinirane ribe
                                                              Običajno je kis na Japonskem narejen iz riža, medtem ko je Akasu, je narejen iz lažnega. Ob koncu obdobja EDO so obrtniki začeli proizvajati Akasu zaradi vedno večje proizvodnje sake in zato laži. Ko je laž Sakéja dovoljena, da stalno stoji v hermetično zaprtem sodu, se njegova barva spremeni od jantarja do rjavega (kot Méo)...
                                                              24,50 €13,37 € / Kg
                                                              Rdeči kis Akasu Kohaku za suši ali marinirane ribeRdeči kis Akasu Kohaku za suši ali marinirane ribe
                                                                  Običajno je kis na Japonskem narejen iz riža, medtem ko je Akasu, je narejen iz lažnega. Ob koncu obdobja EDO so obrtniki začeli proizvajati Akasu zaradi vedno večje proizvodnje sake in zato laži. Ko je laž Sakéja dovoljena, da stalno stoji v hermetično zaprtem sodu, se njegova barva spremeni od jantarja do rjavega (kot Méo)...
                                                                  24,50 €13,37 € / Kg
                                                                      (7 reviews)
                                                                      À partir de 19,45 €
                                                                      21,44 € / L
                                                                      Junmai Fujisu riževi kis
                                                                          19,45 €
                                                                          (7 reviews)
                                                                          21,44 € / L
                                                                          Junmai Fujisu riževi kis
                                                                              Za njegovo kis od Riž Standard, Junmai Fujisu, Lio Jyozo uporablja 200 g riža na liter kisa.
                                                                              19,45 €
                                                                              (7 reviews)
                                                                              21,44 € / L
                                                                              Junmai Fujisu riževi kis
                                                                                  Za njegovo kis od Riž Standard, Junmai Fujisu, Lio Jyozo uporablja 200 g riža na liter kisa.
                                                                                  19,45 €
                                                                                  (7 reviews)
                                                                                  21,44 € / L
                                                                                      (1 review)
                                                                                      25,50 €
                                                                                      11,83 € / Kg
                                                                                      Beli riž Kis je začinjen Edomae
                                                                                          25,50 €
                                                                                          (1 review)
                                                                                          11,83 € / Kg
                                                                                          Beli riž Kis je začinjen Edomae
                                                                                              Serija kisa "Edomae" kisaichi vinaigrier je namenjena za upscale restavracije. Restavracije Upscale Sushi mešajo več vrst kisa in začimb, da pripravijo prvotni suši riž. Serija "Edomae" je bila razvita v sodelovanju z najbolj zvezdno restavracijo Sushi na Japonskem. To je začinjen kis pripravil tradicionalno edomo slog Sushi riž...
                                                                                              25,50 €
                                                                                              (1 review)
                                                                                              11,83 € / Kg
                                                                                              Beli riž Kis je začinjen Edomae
                                                                                                  Serija kisa "Edomae" kisaichi vinaigrier je namenjena za upscale restavracije. Restavracije Upscale Sushi mešajo več vrst kisa in začimb, da pripravijo prvotni suši riž. Serija "Edomae" je bila razvita v sodelovanju z najbolj zvezdno restavracijo Sushi na Japonskem. To je začinjen kis pripravil tradicionalno edomo slog Sushi riž...
                                                                                                  25,50 €
                                                                                                  (1 review)
                                                                                                  11,83 € / Kg
                                                                                                      24,40 €
                                                                                                      11,71 € / Kg
                                                                                                      Rdeči riževi kis je začinjen Edomae
                                                                                                          Rdeči riževi kis je začinjen Edomae
                                                                                                              Serija kisa "Edomae" kisaichi vinaigrier je namenjena za upscale restavracije. Restavracije Upscale Sushi mešajo več vrst kisa in začimb, da pripravijo prvotni suši riž. Serija "Edomae" je bila razvita v sodelovanju z najbolj zvezdno restavracijo Sushi na Japonskem. Ta kis je mešanica riževega...
                                                                                                              24,40 €11,71 € / Kg
                                                                                                              Rdeči riževi kis je začinjen Edomae
                                                                                                                  Serija kisa "Edomae" kisaichi vinaigrier je namenjena za upscale restavracije. Restavracije Upscale Sushi mešajo več vrst kisa in začimb, da pripravijo prvotni suši riž. Serija "Edomae" je bila razvita v sodelovanju z najbolj zvezdno restavracijo Sushi na Japonskem. Ta kis je mešanica riževega...
                                                                                                                  24,40 €11,71 € / Kg
                                                                                                                      15,95 €
                                                                                                                      Nigori Premium, ki ni filtriran nigori riževi kis 360 ml
                                                                                                                          15,95 €
                                                                                                                          Nigori Premium, ki ni filtriran nigori riževi kis 360 ml
                                                                                                                              Riževi kis
                                                                                                                              Nigori Riževi kis je velik stari, redko na Japonskem, pravi življenjski in nefiltriran okus 300 let. Nigorski kis je neprofilran kime, ki namerno obdrži visoke ravni Acetobacter (ocetne bakterije), encime iz riža Koji in aminokislin. Tako kot japonski Nigori-Sake (nekvalificirani saké) ponuja aromatični profil brez primere, kjer se bogati Umami, naravna sladkost in subtilna fermentacijska...
                                                                                                                              15,95 €
                                                                                                                              Nigori Premium, ki ni filtriran nigori riževi kis 360 ml
                                                                                                                                  Riževi kis
                                                                                                                                  Nigori Riževi kis je velik stari, redko na Japonskem, pravi življenjski in nefiltriran okus 300 let. Nigorski kis je neprofilran kime, ki namerno obdrži visoke ravni Acetobacter (ocetne bakterije), encime iz riža Koji in aminokislin. Tako kot japonski Nigori-Sake (nekvalificirani saké) ponuja aromatični profil brez primere, kjer se bogati Umami, naravna sladkost in subtilna fermentacijska...
                                                                                                                                  15,95 €
                                                                                                                                      15,95 €
                                                                                                                                      Kremna laž riževega kisa 120 g
                                                                                                                                          15,95 €
                                                                                                                                          Kremna laž riževega kisa 120 g
                                                                                                                                              Riževi kis
                                                                                                                                              Riževi kis je nova Umami sestavina iz stranskega produkta fermentacije. Obveznice kisa (su-maromija) so naravni stranski produkt procesa pivovarstva v rezervoarju. Menimo, da je to "neuporabljeni vir" kot nova fermentirana začimbe, ki izkoriščajo svoje Umami, viskoznost in aromo.
                                                                                                                                              15,95 €
                                                                                                                                              Kremna laž riževega kisa 120 g
                                                                                                                                                  Riževi kis
                                                                                                                                                  Riževi kis je nova Umami sestavina iz stranskega produkta fermentacije. Obveznice kisa (su-maromija) so naravni stranski produkt procesa pivovarstva v rezervoarju. Menimo, da je to "neuporabljeni vir" kot nova fermentirana začimbe, ki izkoriščajo svoje Umami, viskoznost in aromo.
                                                                                                                                                  15,95 €
                                                                                                                                                      26,70 €
                                                                                                                                                      GENMAI FUJI GENMAI RICE KisGENMAI FUJI GENMAI RICE Kis
                                                                                                                                                          GENMAI FUJI GENMAI RICE KisGENMAI FUJI GENMAI RICE Kis
                                                                                                                                                              V primerjavi z drugimi kisi črni, črni kis Riž Genmai ima mehkejši okus.
                                                                                                                                                              26,70 €
                                                                                                                                                              GENMAI FUJI GENMAI RICE KisGENMAI FUJI GENMAI RICE Kis
                                                                                                                                                                  V primerjavi z drugimi kisi črni, črni kis Riž Genmai ima mehkejši okus.
                                                                                                                                                                  26,70 €
                                                                                                                                                                      (2 reviews)
                                                                                                                                                                      6,35 €
                                                                                                                                                                      13,74 € / L
                                                                                                                                                                      Konotori Sushi kis
                                                                                                                                                                          6,35 €
                                                                                                                                                                          (2 reviews)
                                                                                                                                                                          13,74 € / L
                                                                                                                                                                          Konotori Sushi kis
                                                                                                                                                                              Ta Sushi kis je dobro uravnotežena mešanica sladkosti in okusa KOMBU. Vsakdo lahko z lahkoto pripravi verodostojno suši riž s tem kisom.
                                                                                                                                                                              6,35 €
                                                                                                                                                                              (2 reviews)
                                                                                                                                                                              13,74 € / L
                                                                                                                                                                              Konotori Sushi kis
                                                                                                                                                                                  Ta Sushi kis je dobro uravnotežena mešanica sladkosti in okusa KOMBU. Vsakdo lahko z lahkoto pripravi verodostojno suši riž s tem kisom.
                                                                                                                                                                                  6,35 €
                                                                                                                                                                                  (2 reviews)
                                                                                                                                                                                  13,74 € / L
                                                                                                                                                                                      33,00 €
                                                                                                                                                                                      60,77 € / L
                                                                                                                                                                                      Črni riž kis in pšenica makkurozuČrni riž kis in pšenica makkurozu
                                                                                                                                                                                          33,00 €60,77 € / L
                                                                                                                                                                                          Črni riž kis in pšenica makkurozuČrni riž kis in pšenica makkurozu
                                                                                                                                                                                              Je naravna, sladka, izjemno aromatično bogastvo, mešalne note Chicor, kave, kakava, ovamaltina, si svilnat balzam žamete.
                                                                                                                                                                                              33,00 €60,77 € / L
                                                                                                                                                                                              Črni riž kis in pšenica makkurozuČrni riž kis in pšenica makkurozu
                                                                                                                                                                                                  Je naravna, sladka, izjemno aromatično bogastvo, mešalne note Chicor, kave, kakava, ovamaltina, si svilnat balzam žamete.
                                                                                                                                                                                                  33,00 €60,77 € / L
                                                                                                                                                                                                      23,15 €
                                                                                                                                                                                                      12,51 € / Kg
                                                                                                                                                                                                      Rdeči riž Kis je Edomae Sakura
                                                                                                                                                                                                          23,15 €12,51 € / Kg
                                                                                                                                                                                                          Rdeči riž Kis je Edomae Sakura
                                                                                                                                                                                                              Serija kisa "Edomae" kisaichi vinaigrier je namenjena za upscale restavracije. Restavracije Upscale Sushi mešajo več vrst kisa in začimb, da pripravijo prvotni suši riž. Serija "Edomae" je bila razvita v sodelovanju z najbolj zvezdno restavracijo Sushi na Japonskem. Rdeči kis je bil uporabljen za "Edomee-Sushi" ali "Nigiri-Sushi"...
                                                                                                                                                                                                              23,15 €12,51 € / Kg
                                                                                                                                                                                                              Rdeči riž Kis je Edomae Sakura
                                                                                                                                                                                                                  Serija kisa "Edomae" kisaichi vinaigrier je namenjena za upscale restavracije. Restavracije Upscale Sushi mešajo več vrst kisa in začimb, da pripravijo prvotni suši riž. Serija "Edomae" je bila razvita v sodelovanju z najbolj zvezdno restavracijo Sushi na Japonskem. Rdeči kis je bil uporabljen za "Edomee-Sushi" ali "Nigiri-Sushi"...
                                                                                                                                                                                                                  23,15 €12,51 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                      (1 review)
                                                                                                                                                                                                                      15,40 €
                                                                                                                                                                                                                      59,23 € / L
                                                                                                                                                                                                                      Stanje z riževim kisom in mandarinskim sokom MikanStanje z riževim kisom in mandarinskim sokom Mikan
                                                                                                                                                                                                                          15,40 €
                                                                                                                                                                                                                          (1 review)
                                                                                                                                                                                                                          59,23 € / L
                                                                                                                                                                                                                          Stanje z riževim kisom in mandarinskim sokom MikanStanje z riževim kisom in mandarinskim sokom Mikan
                                                                                                                                                                                                                              Začimbne z rižem kisom in mandarin sok mikan Mikan je najbolj priljubljena mandarina na Japonskem.
                                                                                                                                                                                                                              15,40 €
                                                                                                                                                                                                                              (1 review)
                                                                                                                                                                                                                              59,23 € / L
                                                                                                                                                                                                                              Stanje z riževim kisom in mandarinskim sokom MikanStanje z riževim kisom in mandarinskim sokom Mikan
                                                                                                                                                                                                                                  Začimbne z rižem kisom in mandarin sok mikan Mikan je najbolj priljubljena mandarina na Japonskem.
                                                                                                                                                                                                                                  15,40 €
                                                                                                                                                                                                                                  (1 review)
                                                                                                                                                                                                                                  59,23 € / L
                                                                                                                                                                                                                                      (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 6,65 €
                                                                                                                                                                                                                                      33,76 € / L
                                                                                                                                                                                                                                      Zajema z rižem kisom in ume sliveZajema z rižem kisom in ume slive
                                                                                                                                                                                                                                          6,65 €
                                                                                                                                                                                                                                          (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                          33,76 € / L
                                                                                                                                                                                                                                          Zajema z rižem kisom in ume sliveZajema z rižem kisom in ume slive
                                                                                                                                                                                                                                              Slive Ume zelo zrela macerirana z zelo lepim kis od Riž Razvili so jih glavni obrtniki Tobaya Sten.
                                                                                                                                                                                                                                              6,65 €
                                                                                                                                                                                                                                              (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                              33,76 € / L
                                                                                                                                                                                                                                              Zajema z rižem kisom in ume sliveZajema z rižem kisom in ume slive
                                                                                                                                                                                                                                                  Slive Ume zelo zrela macerirana z zelo lepim kis od Riž Razvili so jih glavni obrtniki Tobaya Sten.
                                                                                                                                                                                                                                                  6,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                  (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                  33,76 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                      (4 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 15,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                      17,49 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                      Riževi kisRiževi kis
                                                                                                                                                                                                                                                          15,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                          (4 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                          17,49 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                          Riževi kisRiževi kis
                                                                                                                                                                                                                                                              Riževi kis
                                                                                                                                                                                                                                                              Ta kis od Riž Bela razvija japonski mojstri v čistem spoštovanju tradicije.
                                                                                                                                                                                                                                                              15,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                              (4 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                              17,49 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                              Riževi kisRiževi kis
                                                                                                                                                                                                                                                                  Riževi kis
                                                                                                                                                                                                                                                                  Ta kis od Riž Bela razvija japonski mojstri v čistem spoštovanju tradicije.
                                                                                                                                                                                                                                                                  15,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                  (4 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                  17,49 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                      13,65 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      42,92 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                      Fujigin Fujigin Full Riz VinaigaFujigin Fujigin Full Riz Vinaiga
                                                                                                                                                                                                                                                                          13,65 €42,92 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                          Fujigin Fujigin Full Riz VinaigaFujigin Fujigin Full Riz Vinaiga
                                                                                                                                                                                                                                                                              To je črni rjavi riževi kis, narejen iz japonske rjave riže. Izdelana je z uporabo tradicionalne metode statične fermentacije, ki se počasi fermentirajo ocetno kislino skozi čas, nato pa je v cedrni rezervoarjih zapadla, da ustvari črno rjavo čisto riž kis bogat z aminokislinami. Staranje popolnega črnega riževega kisa v Cedar...
                                                                                                                                                                                                                                                                              13,65 €42,92 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                              Fujigin Fujigin Full Riz VinaigaFujigin Fujigin Full Riz Vinaiga
                                                                                                                                                                                                                                                                                  To je črni rjavi riževi kis, narejen iz japonske rjave riže. Izdelana je z uporabo tradicionalne metode statične fermentacije, ki se počasi fermentirajo ocetno kislino skozi čas, nato pa je v cedrni rezervoarjih zapadla, da ustvari črno rjavo čisto riž kis bogat z aminokislinami. Staranje popolnega črnega riževega kisa v Cedar...
                                                                                                                                                                                                                                                                                  13,65 €42,92 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                      (9 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 17,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      44,90 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Fujisu Premium Riževi kis
                                                                                                                                                                                                                                                                                          17,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                          (9 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                          44,90 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Fujisu Premium Riževi kis
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Nedvomno najboljše kis od Riž Na svetu!
                                                                                                                                                                                                                                                                                              17,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                              (9 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                              44,90 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Fujisu Premium Riževi kis
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Nedvomno najboljše kis od Riž Na svetu!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  17,15 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (9 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  44,90 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 10,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      10,95 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Začimbe viniter za suši in kumariceZačimbe viniter za suši in kumarice
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          10,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          10,95 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Začimbe viniter za suši in kumariceZačimbe viniter za suši in kumarice
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ta kis Artisanalna sladka, je zelo sladka.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              10,95 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Začimbe viniter za suši in kumariceZačimbe viniter za suši in kumarice
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ta kis Artisanalna sladka, je zelo sladka.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  10,95 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 7,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      17,59 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Začimbe Viniter za sušiZačimbe Viniter za suši
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          17,59 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Začimbe Viniter za sušiZačimbe Viniter za suši
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ta Artisan je Sushi Riževi kis je nežno začinjen in pripravljen za uporabo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              17,59 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Začimbe Viniter za sušiZačimbe Viniter za suši
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ta Artisan je Sushi Riževi kis je nežno začinjen in pripravljen za uporabo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,95 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  17,59 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      147,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      147,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Črni riž Kis 10 letČrni riž Kis 10 let
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          147,00 €147,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Črni riž Kis 10 letČrni riž Kis 10 let
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Desetletje naravnega staranja Pod soncem Kagoshime, Japonska. Ta kis Craft of Master Vinaigrier je skrbno izdelan v kozarcih Terracotta glede na tradicionalne metode z artisanalnim duhom, da oživi tradicijo japonskega črnega kisa.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              147,00 €147,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Črni riž Kis 10 letČrni riž Kis 10 let
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Desetletje naravnega staranja Pod soncem Kagoshime, Japonska. Ta kis Craft of Master Vinaigrier je skrbno izdelan v kozarcih Terracotta glede na tradicionalne metode z artisanalnim duhom, da oživi tradicijo japonskega črnega kisa.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  147,00 €147,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 11,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      55,83 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Rdeči kis Sake Akasu Lines
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          11,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          55,83 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Rdeči kis Sake Akasu Lines
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              0 kis rdeča Riž Akasu razkriva prijetno kislost, zelo bogate aromatične opombe in veliko okroglosti.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              11,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              55,83 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Rdeči kis Sake Akasu Lines
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  0 kis rdeča Riž Akasu razkriva prijetno kislost, zelo bogate aromatične opombe in veliko okroglosti.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  11,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  (2 reviews)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  55,83 € / L

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Vse Riževi kis ne poravnajte. Veliki industrijalci uporabljajo le 40 g riža na liter kisa, ki daje prednost produktivnosti na škodo okusov. Ti izdelki, insipid, večinoma izpolnjujejo potrebe velikega distribucije in živilske industrije.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Po drugi strani pa obrtniki med 120 in 160 g riža proizvajajo liter od Japonski kis, ki zagotavlja veliko višjo kakovost. Med njimi izstopa ime: LIO JYOZO, MIYAZU Družinski dom, v Kjotskem prefekturi, ki je za štiri generacije pridelal najboljši riž kis.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ali ste vedeli, da Japonska šteje le 400 proizvajalcev riževih kisa, vključno z majhno količino na še vedno obrtniku stadiona? Ti proizvajalci proizvajajo Nihonshu (Sakea), ki bodo služili za kis. V nobenem primeru ne morejo prodajati NIHONSHU, da ne bodo tekmovali s specializiranimi proizvajalci na tem področju.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Proizvajalci riževih kisov na Nishikidôri

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  LIO JYOZO : Emblematična hiša

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Od leta 1893, LIO JYOZO KERPETUATES UNIKALNO ZNANO V PROIZVODNJI KISIH IN IZBRNIH SAGH. Njihovo posebnost? Celotna kontrola proizvodne verige, riž brez škodljivih organizmov v Tango in Kjotskih gorah do končnega kisa.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  - Spoštovana kultura: riž se goji na terasah (Tanada metoda), več kot 500 metrov nadmorske višine, brez pesticidov za več kot 50 let. Od leta 2001 so bile te kulture popolnoma čiste, vendar je njihova trajnost ogrožena s staranjem kmetov in nezainteresiranosti mladih generacij.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  - proces obrti: LIO JYOZO Proizvaja svoj lastni riž slaba, ključna sestavina brake saké in zaposluje metodo prednikov statične fermentacije. Kis počasi fermentira za 80 do 120 dni, nato pa je zapadel vsaj 8 mesecev. Ta proces zagotavlja kis tako nežno, aromatično in bogato v Umamih.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Odkrijte svoje vodilne izdelke: Riževi kis Fujisu Premium in Superior Fujisu Junmai Rice Kis, kot nalašč za vaše viniters ali kis jede. To je odlično Sushi kis.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Tobaya Sten: 300 let zgodovine

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ustanovljena leta 1710, hiša Tobaya Suli je prav tako ohranjala sekularno tradicijo v proizvodnji obrtih kis. Nakano-san, njegov 12ᵉ predsednik, povzema njihovo filozofijo: "Kis je diskreten, vendar nepogrešljiv začiment. Njegova vloga je vzgajati okuse jedi. Kadarkoli opazujem proces fermentacije, ne morem pomagati, ampak verjamem da je to delo narave." Njihov edinstven proces, kot so ročno mešanje kis kolusovo (KAIRE), priča za ljubezen in spoštovanje generacij preteklosti za to umetnost. Odkrijte svoje izjemne kisa, kot nalašč za sublimacijo japonskih receptov kot mednarodnega.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Zakaj izbrati riž kis?

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  0 Riževi kis je bistvena sestavina za pripravo riža Sushija. Daje riž lepljivo teksturo, privlačen sijaj in subtilno sladko opombo, zaradi česar je sushi še bolj okusen.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Toda njene uporabe niso omejene na japonsko kuhinjo. Rižev kis se združuje v množico receptov, ne glede na to, ali so marinade za meso in ribe, dišeče juhe, juhe-mehke omake ali občutljive začimbe za solate in zelenjavo. Za izvirni dotik, riževi kis Criments in Sakura Closhing cvetenje prinaša rafiniran cvetlični okus na vaše jedi.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Stranski okus, Riževi kis odlikuje njena popolna bilanca. To je mehka, aromatična in bogata z Umami, z okusi, ki se razlikujejo glede na kakovost riža, ki se uporablja in trajanje fermentacije.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Za izjemno suši riž priporočamo, da kis Temaki Sushi Premium. Starih 10 let od črnega riža, ta redki kis je idealen tudi za pripravo sofux-mehke omake ali marinirane ribe. Za vinaigrete in omake, Fujisu Premium in Junmai Super Fujisu, ki se proizvaja z obrtniškim znanjem, ponujajo neprimerljive verodostojne okuse.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Na Nishikidoir, odkrijte ekskluzivno izbiro Rižev kis za nakup. Ali za obrtniški kis, a Sushi riževi kisAli pa bodo naši izdelki lahko naši izdelki lahko sublimirali vaše jedi z edinstvenimi okusi Japonske.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Sledljivost in izvor Pristnost in popolna sledljivost

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Sledljivost in izvor

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Pristnost in popolna sledljivost

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • sledovanie zásielky

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    sledovanie zásielky

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Plačilo 100% varen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Plačilo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    100% varen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Storitev za stranke Na voljo vam je

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Storitev za stranke

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Na voljo vam je

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Newsletter

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Prejemajte novice, aktualnosti in ponudbe Nishikidôri po e-pošti