Črni riž in sojino kis Izumi 3 leta

Name: Črni riž in sojino kis Izumi 3 leta
Brand: KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU
SKU: NISKFK2
Price: 52.00 EUR
Availability: InStock

Ref: NISKFK2

52,00 €

Vključen davek

72,22 € / L

Ta kis je izdelan v skladu z edinstvenim in patentiranim postopkom.
Soja je bila dodana Riž Brown, kot tudi na sladka riž in sveža voda, za dvojno naravno fermentacijo v trajanju najmanj 3 leta.

Uporaba rjavega riža in soje kot surovin, skupna količina aminokislin je približno 5,6-krat večji del riževega kisa in približno 1,5-kratno črnega kisa.

Ta kis je bogat z izoflavoni in gama-aminobutirsko kislino (GABA, regulator tesnobe).

Sestavine so naravne in visoke kakovosti, Brez konzervansov ali umetnih aromov ali barvil.

Črni kis se šteje za zniža krvni tlak, očisti krvne žile, zmanjša utrujenost, zmanjša stres in anksioznost ter zagotavlja dobro notranjo kemijsko ravnovesje.

Podatkovni list

Izvora: Kagoshima, Japonska
Teža: 720 ml net
Naprava: Steklenica
Sestavine: rjavi riž, slabani rjavi riž, soja fižol
Ohranjanje: zaščitena pred svetlobo in toploto
Alergene snovi: soje
Hranilne vrednosti: Na 100 ml: energija 21 kcal (89 kJ); Maščobni material
Kakovost: adductive
brez konzervansov
dyeless

KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU

Proces staranja je počasen, vsaj 2 do 3 leta in je naravno izdelan iz kozarcev, ki so urejeni na prostem v obraz morja, na milost in milost v vremenu in temperaturah regije.

Ta kraj zorenja, prekrit s skoraj 20.000 terakotta lonci, ki se nahajajo na obrobju Kirishime, na bregovih zaliva Kagoshima, je bil posebej ustanovil Samurai Mladi v regiji Edo.

Da bi ta črni kis, naš obrtnec Kakuida Fukuyama Kurozu mešanica rjavega riža, Koji (malted riž) in vode v velikih trakovnih lončkih.
Ti lonci so shranjeni na prostem na polju, ki so izpostavljeni elementom.
Sčasoma mora opraviti dve vrsti fermentacije, najprej fermentacijo s kvasom, nato ocetno fermentacijo. Kis je nato počasi in dolgo rafiniran, ki ga mehča in mu daje bolj okrogel, bolj puhasti okus, da poveča vsebnost sladkorja in aminokislin in mu daje svojo okusno karamelno barvo.
Ocetna kislina, bogata v črnem kisu, absorbira telo in proizvaja snov, imenovana adenozin. Adénozin nato deluje s krvnimi žilami in krvnim tlakom.

Črni kis je bogat tudi z aminokislinami. Številne raziskave so pokazale koristen vpliv svoje potrošnje za telo. Mnogi procesi v telesu potrebujejo aminokisline. Za zelo aktivne ljudi je črni kis dober način za ohranjanje notranjega kemijskega ravnovesja.

Ti kis so zagotovljeni brez dodatka ali barvila ali konzervativnega