Istinski japanski. Nishikidori

Sake Akasu, pravi ljubimac

À partir de 13,75 €

66,75 € / L

Sake Akasu, pravi ljubimac

13,75 €66,75 € / L

Sake Akasu, pravi ljubimac

Riž

Ovo je istina ruža od riža Akasu otkriva ugodnu kiselost, veoma bogate aromatske note i veliku zaobljenost.

13,75 €66,75 € / L

Sake Akasu, pravi ljubimac

Riž

Ovo je istina ruža od riža Akasu otkriva ugodnu kiselost, veoma bogate aromatske note i veliku zaobljenost.

13,75 €66,75 € / L

Fujisu Premium riž

À partir de 37,00 €

38,74 € / L

Fujisu Premium riž

37,00 €38,74 € / L

Fujisu Premium riž

Riž

Neosporno najbolji istina od riža u svijet!

37,00 €38,74 € / L

Fujisu Premium riž

Riž

Neosporno najbolji istina od riža u svijet!

37,00 €38,74 € / L

Riž

À partir de 7,15 €

35,22 € / L

Riž

7,15 €35,22 € / L

Riž

Ovo je istina od riža bijela boja je izabrana od strane japanskih majstora iz poštovanja prema tradiciji.

7,15 €35,22 € / L

Riž

Ovo je istina od riža bijela boja je izabrana od strane japanskih majstora iz poštovanja prema tradiciji.

7,15 €35,22 € / L

Junmai Fujisu Superior

À partir de 11,00 €

29,26 € / L

Junmai Fujisu Superior

11,00 €29,26 € / L

Junmai Fujisu Superior

Riž

Za njega istina od riža standardni, Junmai Fujisu, Lio Jyozo koristi 200 g riže po litri vina.

11,00 €29,26 € / L

Junmai Fujisu Superior

Riž

Za njega istina od riža standardni, Junmai Fujisu, Lio Jyozo koristi 200 g riže po litri vina.

11,00 €29,26 € / L

Vinaigre de riz rouge UMAI EDOMAE

9,20 €

44,66 € / Kg

Vinaigre de riz rouge UMAI EDOMAE

9,20 €44,66 € / Kg

Vinaigre de riz rouge UMAI EDOMAE

Riž

La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus...

9,20 €44,66 € / Kg

Vinaigre de riz rouge UMAI EDOMAE

Riž

La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus...

9,20 €44,66 € / Kg

Vinaigre rouge Akasu Kohaku pour sushis ou mariner le poisson

24,50 €

13,37 € / Kg

Vinaigre rouge Akasu Kohaku pour sushis ou mariner le poisson

24,50 €13,37 € / Kg

Vinaigre rouge Akasu Kohaku pour sushis ou mariner le poisson

Riž

Habituellement, le vinaigre au Japon est fait à partir de riz alors que le Akasu, lui, est fait à partir de lie de saké. A la fin de la période Edo, les artisans ont commencé à produire du Akasu en raison de la production toujours plus importante de saké et par conséquent de lie de saké. Quand la lie de saké est laissée à...

24,50 €13,37 € / Kg

Vinaigre rouge Akasu Kohaku pour sushis ou mariner le poisson

Riž

Habituellement, le vinaigre au Japon est fait à partir de riz alors que le Akasu, lui, est fait à partir de lie de saké. A la fin de la période Edo, les artisans ont commencé à produire du Akasu en raison de la production toujours plus importante de saké et par conséquent de lie de saké. Quand la lie de saké est laissée à...

24,50 €13,37 € / Kg

Condiment au vinaigre de riz et à la prune Ume

Knedla od pirinča i šljiva

À partir de 8,65 €

43,91 € / L

Knedla od pirinča i šljiva

8,65 €43,91 € / L

Knedla od pirinča i šljiva

Vrli začini

Slivke Čovjek vrlo zreli su sa veoma lepom maserom istina od riža izabrani od strane vrhovnih zanatlija Tobija Suten.

8,65 €43,91 € / L

Knedla od pirinča i šljiva

Vrli začini

Slivke Čovjek vrlo zreli su sa veoma lepom maserom istina od riža izabrani od strane vrhovnih zanatlija Tobija Suten.

8,65 €43,91 € / L

Condiment au vinaigre de riz et jus de mandarine Mikan

Rižina začina i sok od Mikan mandarine

17,80 €

68,46 € / L

Rižina začina i sok od Mikan mandarine

17,80 €68,46 € / L

Rižina začina i sok od Mikan mandarine

Riž

Mirisa riža i sok od mandarina Mikan Mikan je najcjenjeniji mandarinski u Japanu.

17,80 €68,46 € / L

Rižina začina i sok od Mikan mandarine

Riž

Mirisa riža i sok od mandarina Mikan Mikan je najcjenjeniji mandarinski u Japanu.

17,80 €68,46 € / L

Istina o Sushi Konotori

6,35 €

13,74 € / L

Istina o Sushi Konotori

6,35 €13,74 € / L

Istina o Sushi Konotori

Riž

Ovo je istina za suši slatki i kombu. Svatko može lako da pripremi autentičnu suši rižu sa ovom vrelom.

6,35 €13,74 € / L

Istina o Sushi Konotori

Riž

Ovo je istina za suši slatki i kombu. Svatko može lako da pripremi autentičnu suši rižu sa ovom vrelom.

6,35 €13,74 € / L

Prava riža Akasu Blend Kinsho

23,35 €

12,61 € / Kg

Prava riža Akasu Blend Kinsho

23,35 €12,61 € / Kg

Prava riža Akasu Blend Kinsho

Riž

Prava riža Akasu Blend Kinsho Volimo jodične note ovog istina od riža akasu blend kinsho, njegova mala astringencija, izuzetan umami, bogatstvo ukusa.

23,35 €12,61 € / Kg

Prava riža Akasu Blend Kinsho

Riž

Prava riža Akasu Blend Kinsho Volimo jodične note ovog istina od riža akasu blend kinsho, njegova mala astringencija, izuzetan umami, bogatstvo ukusa.

23,35 €12,61 € / Kg

Assaisonnement vinaigré pour sushi et pickles

Vreme za suši i pik

À partir de 14,00 €

14,00 € / L

Vreme za suši i pik

14,00 €14,00 € / L

Vreme za suši i pik

Riž

Ovo je istina izuzetno je slatka.

14,00 €14,00 € / L

Vreme za suši i pik

Riž

Ovo je istina izuzetno je slatka.

14,00 €14,00 € / L

Vinaigre noir de riz complet Fujigin

13,65 €

42,92 € / Kg

Vinaigre noir de riz complet Fujigin

13,65 €42,92 € / Kg

Vinaigre noir de riz complet Fujigin

Riž

Il s'agit d'un vinaigre noir de riz brun fabriqué uniquement à partir de riz brun japonais. Il est élaboré en utilisant la méthode traditionnelle de fermentation statique de surface qui fermente lentement l'acide acétique au fil du temps, puis est mûri dans des cuves en cèdre pour créer un vinaigre noir de riz brun pur riche en acides aminés. <p...

13,65 €42,92 € / Kg

Vinaigre noir de riz complet Fujigin

Riž

Il s'agit d'un vinaigre noir de riz brun fabriqué uniquement à partir de riz brun japonais. Il est élaboré en utilisant la méthode traditionnelle de fermentation statique de surface qui fermente lentement l'acide acétique au fil du temps, puis est mûri dans des cuves en cèdre pour créer un vinaigre noir de riz brun pur riche en acides aminés. <p...

13,65 €42,92 € / Kg

Daigin riž

25,00 €

13,48 € / L

Daigin riž

25,00 €13,48 € / L

Daigin riž

Riž

Daigin čaša je originalna tradicionalna čaša fra_LatnEdo-mae sufra_Latn koja se koristila za suši rižu u Edo.

25,00 €13,48 € / L

Daigin riž

Riž

Daigin čaša je originalna tradicionalna čaša fra_LatnEdo-mae sufra_Latn koja se koristila za suši rižu u Edo.

25,00 €13,48 € / L

Vinaigre de riz à sushi Deluxe

18,60 €

10,08 € / Kg

Vinaigre de riz à sushi Deluxe

18,60 €10,08 € / Kg

Vinaigre de riz à sushi Deluxe

Riž

Ce vinaigre, particulièrement destiné aux restaurants de sushis haut de gamme, est un vinaigre de type condimentaire spécialisé pour la cuisine japonaise. Le vinaigre à sushi Deluxe est le meilleur choix pour les chefs de sushi professionnels qui recherchent le vinaigre de riz traditionnel pour les « Edomae-sushi ». Les...

18,60 €10,08 € / Kg

Vinaigre de riz à sushi Deluxe

Riž

Ce vinaigre, particulièrement destiné aux restaurants de sushis haut de gamme, est un vinaigre de type condimentaire spécialisé pour la cuisine japonaise. Le vinaigre à sushi Deluxe est le meilleur choix pour les chefs de sushi professionnels qui recherchent le vinaigre de riz traditionnel pour les « Edomae-sushi ». Les...

18,60 €10,08 € / Kg

Prava pirinač stara 3 godine

31,50 €

63,00 € / L

Prava pirinač stara 3 godine

31,50 €63,00 € / L

Prava pirinač stara 3 godine

Riž

Nagrada za izvrsnost "Kagoshima New Homet Specijalni konkurs proizvoda". Ovo je istina riž sadrži više esencijalnih aminokiselina od običnog kašida.

31,50 €63,00 € / L

Prava pirinač stara 3 godine

Riž

Nagrada za izvrsnost "Kagoshima New Homet Specijalni konkurs proizvoda". Ovo je istina riž sadrži više esencijalnih aminokiselina od običnog kašida.

31,50 €63,00 € / L

Vinaigre de riz rouge assaisonné EDOMAE

24,40 €

11,71 € / Kg

Vinaigre de riz rouge assaisonné EDOMAE

24,40 €11,71 € / Kg

Vinaigre de riz rouge assaisonné EDOMAE

Riž

La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration...

24,40 €11,71 € / Kg

Vinaigre de riz rouge assaisonné EDOMAE

Riž

La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration...

24,40 €11,71 € / Kg

Vinaigre de riz blanc assaisonné EDOMAE

25,50 €

11,83 € / Kg

Vinaigre de riz blanc assaisonné EDOMAE

25,50 €11,83 € / Kg

Vinaigre de riz blanc assaisonné EDOMAE

Riž

La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus...

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Vinaigre de riz blanc assaisonné EDOMAE

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La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus...

25,50 €11,83 € / Kg

Vinaigre noir de riz et de soja 15 ans d'âge

Riž i soja 15 godina

63,00 €

87,50 € / L

Riž i soja 15 godina

63,00 €87,50 € / L

Riž i soja 15 godina

Riž

Ovo je istina "15-godišnji "Ayumi" je napravljen od riža fra_latn i "crne soje". Metoda proizvodnje je tradicionalna, stara 200 godina, zasnovana na prirodnoj fermentaciji bogatoj bakterijama sirćetne kiseline....

63,00 €87,50 € / L

Riž i soja 15 godina

Riž

Ovo je istina "15-godišnji "Ayumi" je napravljen od riža fra_latn i "crne soje". Metoda proizvodnje je tradicionalna, stara 200 godina, zasnovana na prirodnoj fermentaciji bogatoj bakterijama sirćetne kiseline....

63,00 €87,50 € / L

Vinaigre de riz Ginjo

15,80 €

8,78 € / L

Vinaigre de riz Ginjo

15,80 €8,78 € / L

Vinaigre de riz Ginjo

Riž

Ce vinaigre, particulièrement destiné aux restaurants de sushis haut de gamme, est un vinaigre de type condimentaire spécialisé pour la cuisine japonaise. Le vinaigre de riz Ginjo est un vinaigre de riz fermenté en ajoutant de l'alcool en utilisant la méthode de fermentation en surface. Il est facile à mélanger et apporte moins...

15,80 €8,78 € / L

Vinaigre de riz Ginjo

Riž

Ce vinaigre, particulièrement destiné aux restaurants de sushis haut de gamme, est un vinaigre de type condimentaire spécialisé pour la cuisine japonaise. Le vinaigre de riz Ginjo est un vinaigre de riz fermenté en ajoutant de l'alcool en utilisant la méthode de fermentation en surface. Il est facile à mélanger et apporte moins...

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Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA

23,15 €

12,51 € / Kg

Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA

23,15 €12,51 € / Kg

Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA

Riž

La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus...

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Vinaigre noir de riz et de soja Izumi 3 ans d'âge Vinaigre

Izumi 3 godine

52,00 €

72,22 € / L

Izumi 3 godine

52,00 €72,22 € / L

Izumi 3 godine

Riž

Ovo je istina bira se prema jedinstvenom i patentiranom postupku. Soja je dodata u riža brun, kao i malterirani pirinač i slatku vodu, za prirodnu dvostruku fermentaciju u trajanju od najmanje 3 godine.

52,00 €72,22 € / L

Izumi 3 godine

Riž

Ovo je istina bira se prema jedinstvenom i patentiranom postupku. Soja je dodata u riža brun, kao i malterirani pirinač i slatku vodu, za prirodnu dvostruku fermentaciju u trajanju od najmanje 3 godine.

52,00 €72,22 € / L

Condiment au vinaigre noir et à la prune Ume

Opija od prune

À partir de 26,50 €

78,40 € / L

Opija od prune

26,50 €78,40 € / L

Opija od prune

Riž

Prune se koriste za ovo istina , od sorti Nanko Čovjek (najpoznatija u Japanu), su masne i mirisne, uzgajane u srcu izuzetnog terroira: Kishu Minabé.

26,50 €78,40 € / L

Opija od prune

Riž

Prune se koriste za ovo istina , od sorti Nanko Čovjek (najpoznatija u Japanu), su masne i mirisne, uzgajane u srcu izuzetnog terroira: Kishu Minabé.

26,50 €78,40 € / L

Condiment à sushi au vinaigre noir Akasu

Sushi začin sa pravim Akasu

7,35 €

37,89 € / L

Sushi začin sa pravim Akasu

7,35 €37,89 € / L

Sushi začin sa pravim Akasu

Vrli začini

Ovo je istina iznenađuje me njezina nežnost i glatka tekstura.

7,35 €37,89 € / L

Sushi začin sa pravim Akasu

Vrli začini

Ovo je istina iznenađuje me njezina nežnost i glatka tekstura.

7,35 €37,89 € / L

Pravi pirinač star 10 godina

147,00 €

147,00 € / L

Pravi pirinač star 10 godina

147,00 €147,00 € / L

Pravi pirinač star 10 godina

Riž

Decenija prirodnog starenja pod suncem u Kagoshimi, Japan. Ovo je istina master Vinaigrier" je ručno izrađen u teratskoj posudi, prema tradicionalnim metodama, sa željom da se obnovi tradicija japanskog vreda.

147,00 €147,00 € / L

Pravi pirinač star 10 godina

Riž

Decenija prirodnog starenja pod suncem u Kagoshimi, Japan. Ovo je istina master Vinaigrier" je ručno izrađen u teratskoj posudi, prema tradicionalnim metodama, sa željom da se obnovi tradicija japanskog vreda.

147,00 €147,00 € / L

Vinaigre noir de riz et blé Makkurozu Vinaigre

Riž i pšenica

41,00 €

75,51 € / L

Riž i pšenica

41,00 €75,51 € / L

Riž i pšenica

Riž

On je prirodan, sladak, sa izuzetno bogatom aromom, mješavinom nijansi cikore, kafe, kakaoa, ovomaltina, balzamskog, svilene boje.

41,00 €75,51 € / L

Riž i pšenica

Riž

On je prirodan, sladak, sa izuzetno bogatom aromom, mješavinom nijansi cikore, kafe, kakaoa, ovomaltina, balzamskog, svilene boje.

41,00 €75,51 € / L

Genmai Fuji riža

28,45 €

Genmai Fuji riža

28,45 €

Genmai Fuji riža

Riž

Drugima istinite crni, pravi riža genmai ima slađi ukus.

28,45 €

Genmai Fuji riža

Riž

Drugima istinite crni, pravi riža genmai ima slađi ukus.

28,45 €

Vinaigre de riz fumé au bois de cerisier Sakura Vinaigre

Prava dimljena riža od drveta sakura

13,40 €

67,00 € / L

Prava dimljena riža od drveta sakura

13,40 €67,00 € / L

Prava dimljena riža od drveta sakura

Riž

Umetnik Hinode, koji je bio specijalizovan za sastavljanje čaša po drevnim metodama, stvorio je čašu posebno namenjenu za mariniranje ribljih pramenova. Da bi to uradio, on podvrgava delikatnom pušenju šipki češnjaka, čvrstom sakem koja se miješa sa alkoholom. Dimljeni ukusi ovog vina su slatki, osušeni. Preporučujemo ga za mariniranje makerija, sardina i drugih masnih riba.

13,40 €67,00 € / L

Prava dimljena riža od drveta sakura

Riž

Umetnik Hinode, koji je bio specijalizovan za sastavljanje čaša po drevnim metodama, stvorio je čašu posebno namenjenu za mariniranje ribljih pramenova. Da bi to uradio, on podvrgava delikatnom pušenju šipki češnjaka, čvrstom sakem koja se miješa sa alkoholom. Dimljeni ukusi ovog vina su slatki, osušeni. Preporučujemo ga za mariniranje makerija, sardina i drugih masnih riba.

13,40 €67,00 € / L

Ispravna sezona za suši

À partir de 9,50 €

21,02 € / L

Ispravna sezona za suši

9,50 €21,02 € / L

Ispravna sezona za suši

Riž

Ova ručno napravljena suši riža je delikatno začinjena i spremna za jelo.

9,50 €21,02 € / L

Ispravna sezona za suši

Riž

Ova ručno napravljena suši riža je delikatno začinjena i spremna za jelo.

9,50 €21,02 € / L

Riž

Proizvođači riže kod Nishikidorija

LIO JYOZO : simbolna kuća

Tobaya Suten: 300 godina poslije Krista

Šta je sa pravim pirinčem?