Riž

Ovo je riža je suštinski dio japanskog jezika. Sélection nasfra_Latn od riža, jedan od ključnih za dodatak dubine i karaktera vašem jela. Ovo je prava suši riža, je ključni element za naučnike koji su dobro informisani. Ako ste u potrazi za verom koja će nadoknaditi vaše sushi kreacije riž za suši je savršen saveznik. Istražite naše opcije i unesite autentičnu dimenziju u svoje japanske recepte.

Filtres

23 products

Sortiraj po:

Izumi 3 godine

47,15 €

65,49 € / L

Izumi 3 godine

47,15 €65,49 € / L

Izumi 3 godine

Riž

Ovo je istina bira se prema jedinstvenom i patentiranom postupku. Soja je dodata u riža brun, kao i malterirani pirinač i slatku vodu, za prirodnu dvostruku fermentaciju u trajanju od najmanje 3 godine.

47,15 €65,49 € / L

Izumi 3 godine

Riž

47,15 €65,49 € / L

Vinaigre noir de riz et de soja 15 ans d'âge

Riž i soja 15 godina

63,00 €

87,50 € / L

Riž i soja 15 godina

63,00 €87,50 € / L

Riž i soja 15 godina

Riž

Ovo je istina "15-godišnji "Ayumi" je napravljen od riža fra_latn i "crne soje". Metoda proizvodnje je tradicionalna, stara 200 godina, zasnovana na prirodnoj fermentaciji bogatoj bakterijama sirćetne kiseline....

63,00 €87,50 € / L

Riž i soja 15 godina

Riž

63,00 €87,50 € / L

Vinaigre de riz rouge assaisonné EDOMAE

24,40 €

11,71 € / Kg

Vinaigre de riz rouge assaisonné EDOMAE

24,40 €11,71 € / Kg

Vinaigre de riz rouge assaisonné EDOMAE

Riž

La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration...

24,40 €11,71 € / Kg

Vinaigre de riz rouge assaisonné EDOMAE

Riž

24,40 €11,71 € / Kg

novo

15,95 €

novo

15,95 €

novo

Riž

15,95 €

novo

Riž

15,95 €

novo

(1 review)

7,85 €

novo

7,85 €

(1 review)

novo

Riž

7,85 €

(1 review)

novo

Riž

7,85 €

(1 review)

Riž i pšenica

33,00 €

60,77 € / L

Riž i pšenica

33,00 €60,77 € / L

Riž i pšenica

Riž

On je prirodan, sladak, sa izuzetno bogatom aromom, mješavinom nijansi cikore, kafe, kakaoa, ovomaltina, balzamskog, svilene boje.

33,00 €60,77 € / L

Riž i pšenica

Riž

On je prirodan, sladak, sa izuzetno bogatom aromom, mješavinom nijansi cikore, kafe, kakaoa, ovomaltina, balzamskog, svilene boje.

33,00 €60,77 € / L

Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA

23,15 €

12,51 € / Kg

Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA

23,15 €12,51 € / Kg

Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA

Riž

23,15 €12,51 € / Kg

Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA

Riž

23,15 €12,51 € / Kg

Condiment au vinaigre de riz et jus de mandarine Mikan

Rižina začina i sok od Mikan mandarine

(1 review)

15,40 €

59,23 € / L

Rižina začina i sok od Mikan mandarine

15,40 €

(1 review)

59,23 € / L

Rižina začina i sok od Mikan mandarine

Riž

Mirisa riža i sok od mandarina Mikan Mikan je najcjenjeniji mandarinski u Japanu.

15,40 €

(1 review)

59,23 € / L

Rižina začina i sok od Mikan mandarine

Riž

Mirisa riža i sok od mandarina Mikan Mikan je najcjenjeniji mandarinski u Japanu.

15,40 €

(1 review)

59,23 € / L

Knedla od pirinča i šljiva

(2 reviews)

À partir de 6,65 €

33,76 € / L

Knedla od pirinča i šljiva

6,65 €

(2 reviews)

33,76 € / L

Knedla od pirinča i šljiva

Vrli začini

Slivke Čovjek vrlo zreli su sa veoma lepom maserom istina od riža izabrani od strane vrhovnih zanatlija Tobija Suten.

6,65 €

(2 reviews)

33,76 € / L

Knedla od pirinča i šljiva

Vrli začini

Slivke Čovjek vrlo zreli su sa veoma lepom maserom istina od riža izabrani od strane vrhovnih zanatlija Tobija Suten.

6,65 €

(2 reviews)

33,76 € / L

Riž

(7 reviews)

À partir de 5,90 €

29,06 € / L

Riž

5,90 €

(7 reviews)

29,06 € / L

Riž

Ovo je istina od riža bijela boja je izabrana od strane japanskih majstora iz poštovanja prema tradiciji.

5,90 €

(7 reviews)

29,06 € / L

Riž

Ovo je istina od riža bijela boja je izabrana od strane japanskih majstora iz poštovanja prema tradiciji.

5,90 €

(7 reviews)

29,06 € / L

Condiment à sushi au vinaigre noir Akasu

Sushi začin sa pravim Akasu

7,35 €

37,89 € / L

Sushi začin sa pravim Akasu

7,35 €37,89 € / L

Sushi začin sa pravim Akasu

Vrli začini

Ovo je istina iznenađuje me njezina nežnost i glatka tekstura.

7,35 €37,89 € / L

Sushi začin sa pravim Akasu

Vrli začini

Ovo je istina iznenađuje me njezina nežnost i glatka tekstura.

7,35 €37,89 € / L

PREMIUM sirće za temaki sushi napravljeno od desetogodišnjih fermentiranih taloga sakea, 360 ml neto

Novo

novo

45,50 €

Novo

novo

45,50 €

Novo

novo

Riž

45,50 €

Novo

novo

Riž

45,50 €

Genmai Fuji riža

(1 review)

À partir de 26,70 €

Genmai Fuji riža

26,70 €

(1 review)

Genmai Fuji riža

Riž

Drugima istinite crni, pravi riža genmai ima slađi ukus.

26,70 €

(1 review)

Genmai Fuji riža

Riž

Drugima istinite crni, pravi riža genmai ima slađi ukus.

26,70 €

(1 review)

Novo

novo

45,50 €

Novo

novo

45,50 €

Novo

novo

Riž

45,50 €

Novo

novo

Riž

45,50 €

Daigin riž

19,25 €

10,38 € / L

Daigin riž

19,25 €10,38 € / L

Daigin riž

Riž

Daigin čaša je originalna tradicionalna čaša fra_LatnEdo-mae sufra_Latn koja se koristila za suši rižu u Edo.

19,25 €10,38 € / L

Daigin riž

Riž

Daigin čaša je originalna tradicionalna čaša fra_LatnEdo-mae sufra_Latn koja se koristila za suši rižu u Edo.

19,25 €10,38 € / L

Assaisonnement vinaigré pour sushi et pickles

Vreme za suši i pik

(3 reviews)

À partir de 10,95 €

10,95 € / L

Vreme za suši i pik

10,95 €

(3 reviews)

10,95 € / L

Vreme za suši i pik

Riž

Ovo je istina izuzetno je slatka.

10,95 €

(3 reviews)

10,95 € / L

Vreme za suši i pik

Riž

Ovo je istina izuzetno je slatka.

10,95 €

(3 reviews)

10,95 € / L

Bio pirinač*

(5 reviews)

7,70 €

25,67 € / L

Bio pirinač*

7,70 €

(5 reviews)

25,67 € / L

Bio pirinač*

Riž

Ovo je istina piva se pravi samo od riža obična bifra_latn japanski, koristeći tradicionalne metode koje se prenose iz generacije u generaciju od Onoma, prefekta Hirošime. <img alt="Produit issu de...

7,70 €

(5 reviews)

25,67 € / L

Bio pirinač*

Riž

7,70 €

(5 reviews)

25,67 € / L

Novo

novo

23,70 €

Novo

novo

23,70 €

Novo

novo

Riž

23,70 €

Novo

novo

Riž

23,70 €

Vinaigre noir de riz complet Fujigin

13,65 €

42,92 € / Kg

Vinaigre noir de riz complet Fujigin

13,65 €42,92 € / Kg

Vinaigre noir de riz complet Fujigin

Riž

Il s'agit d'un vinaigre noir de riz brun fabriqué uniquement à partir de riz brun japonais. Il est élaboré en utilisant la méthode traditionnelle de fermentation statique de surface qui fermente lentement l'acide acétique au fil du temps, puis est mûri dans des cuves en cèdre pour créer un vinaigre noir de riz brun pur riche en acides aminés. <p...

13,65 €42,92 € / Kg

Vinaigre noir de riz complet Fujigin

Riž

13,65 €42,92 € / Kg

Fujisu Premium riž

(11 reviews)

À partir de 20,70 €-40%

34,50 €

21,68 € / L

Fujisu Premium riž

20,70 €-40%

(11 reviews)

21,68 € / L34,50 €

Fujisu Premium riž

Riž

Neosporno najbolji istina od riža u svijet!

20,70 €-40%

(11 reviews)

21,68 € / L34,50 €

Fujisu Premium riž

Riž

Neosporno najbolji istina od riža u svijet!

20,70 €-40%

(11 reviews)

21,68 € / L34,50 €

Vinaigre de riz fumé au bois de cerisier Sakura Vinaigre

Prava dimljena riža od drveta sakura

(2 reviews)

11,60 €

58,00 € / L

Prava dimljena riža od drveta sakura

11,60 €

(2 reviews)

58,00 € / L

Prava dimljena riža od drveta sakura

Riž

Umetnik Hinode, koji je bio specijalizovan za sastavljanje čaša po drevnim metodama, stvorio je čašu posebno namenjenu za mariniranje ribljih pramenova. Da bi to uradio, on podvrgava delikatnom pušenju šipki češnjaka, čvrstom sakem koja se miješa sa alkoholom. Dimljeni ukusi ovog vina su slatki, osušeni. Preporučujemo ga za mariniranje makerija, sardina i drugih masnih riba.

11,60 €

(2 reviews)

58,00 € / L

Prava dimljena riža od drveta sakura

Riž

11,60 €

(2 reviews)

58,00 € / L

Ispravna sezona za suši

(2 reviews)

À partir de 15,55 €

34,40 € / L

Ispravna sezona za suši

15,55 €

(2 reviews)

34,40 € / L

Ispravna sezona za suši

Riž

Ova ručno napravljena suši riža je delikatno začinjena i spremna za jelo.

15,55 €

(2 reviews)

34,40 € / L

Ispravna sezona za suši

Riž

Ova ručno napravljena suši riža je delikatno začinjena i spremna za jelo.

15,55 €

(2 reviews)

34,40 € / L

Slatki začin napravljen od rižinog octa dimljenog na drvetu sakure

Slatka začina od dimljenog pirinča od drveta sakura

(5 reviews)

13,60 €

68,00 € / L

Slatka začina od dimljenog pirinča od drveta sakura

13,60 €

(5 reviews)

68,00 € / L

Slatka začina od dimljenog pirinča od drveta sakura

Riž

Umetnik Hinode, specijalizovan za mješavinu vina prema drevnim metodama, stvorio je začin posebno namijenjen za mariniranje ili ukusanje ribljeg fileta, salate od algi, tartare od šejha ili langusta. Da bi to uradio, on delikatno puši čvorove od češnjaka dok ne dobije slatke, pečene okuse. Preporučujemo ga za mariniranje makerija, sardina i drugih masnih riba. Takođe će im se...

13,60 €

(5 reviews)

68,00 € / L

Slatka začina od dimljenog pirinča od drveta sakura

Riž

13,60 €

(5 reviews)

68,00 € / L

Sve riževe čaše ne mogu da se porede. Veliki industrijski proizvođači koriste u proseku samo 40 grama pirinča po litri vina, što povećava produktivnost na štetu ukusa. Ovi bezukusni proizvodi uglavnom zadovoljavaju potrebe velike distribucije i prehrambene industrije.

S druge strane, zanatlije koriste između 120 i 160 grama pirinča za proizvodnju jednog litara japanski, garantirajući mnogo veću kvalitetu. Među njima je i jedno ime: LIO JYOZO, porodična kuća u Miyazu, prefektura Kyoto, koja već četiri decenije proizvodi najbolju vrstu pirinča na svijetu.

Da li ste znali da u Japanu ima samo 400 proizvođača pirinčanih čaša, od kojih je malo njih još uvek domaće proizvodnje? Ovi proizvođači sami proizvode nihonshu (sake) koji će biti korišćen za proizvodnju vina. U svakom slučaju, oni ne mogu prodavati svoje nihonshu kako ne bi bili u konkurenciji sa proizvođačima koji su specijalizovani za to.

Proizvođači riže kod Nishikidorija

LIO JYOZO : simbolna kuća

Od 1893, LIO JYOZO pronađi jedinstvenu vještinu u proizvodnji izuzetnih vina i sakea. Njihova posebnost? Potpuna kontrola proizvodnog lanca, od pirinča uzgajanog u planinama Tangou i Kjotou, do konačne istine.

- Riž se uzgaja na terasi (tanada metod) na više od 500 metara nadmorske visine, a nije uzgajan više od 50 godina. Od 2001. godine, ove kulture su u potpunosti slobodne, ali njihova održivost je ugrožena starenjem poljoprivrednika i nesebičnošću mlađih generacija.

- Domaći proizvod: LIO JYOZO proizvodi svoj vlastiti mlat od pirinča, koji je ključni sastojak krema za sake, i koristi drevnu metodu statičke fermentacije. Vrh se polako fermentira 80 do 120 dana, a zatim sazrijeva najmanje 8 mjeseci. Ovaj postupak garantuje da će vera biti slatka, aromatična i bogata umami.

Njihovi vodeći proizvodi: Riž Fujisu Premium" i "Junmai Fujisu Superior" pravi pirinač, savršen za salate ili jela sa kiselinom. Ovo je odličan u sushi.

Tobaya Suten: 300 godina poslije Krista

Osnovana 1710. godine, kuća Tobaya takođe održava vekovnu tradiciju u proizvodnji domaćih vina. Nakano-san, njen dvanaesti predsjednik, sumira njihovu filozofiju: "Vera je diskretna, ali moćna začina, njena uloga je da poveća ukus jela" Njihov jedinstveni postupak, kao što je mješavina manfra_Latn od vfra_Latnre (Kaire) pulpe, svjedoči o ljubavi i poštovanju prošlih tradicija za ovu umjetnost. Izuzetna je, savršena da podigne vaše japanske i međunarodne recepte.

Šta je sa pravim pirinčem?

Ovo je riža to je ključni sastojak za pripremu suši pirinča. Daje pirinču lepku teksturu, ukus i slatku notu, čineći suši još ukusnijim.

Ali njegova upotreba nije ograničena samo na japanski cuisine. Riž se koristi u mnogobrojnim receptima, od marinada za meso i ribu, do mirisnih supa, slatko-kiselih umaka, pa sve do delikatnih začina za salate i povrće. Za originalni dodatak, začin sa zelenom rižom i cvjetom sakura češere donosi prefinjen cvjetni ukus vašim jelima.

Sa strane ukusa riža odlikuje se savršenom erom. Slatka je, aromatična i bogata umamijem, sa ukusima koji variraju u zavisnosti od kvaliteta pirinča koji se koristi i vremena fermentacije.

Za izuzetnu suši rižu, preporučujemo Pravu Temaki Suši Premium. Stari 10 godina od pirinča, ova rijetka hrana je takođe idealna za pravljenje slatko-kiselih sosova ili marinirane ribe. Za salate i sosove, Fujisu Premium i Junmai Fujisu Superior čaše, proizvedene uz pomoć umjetničkog znanja, nude autentične ukusa bez premca.

Kod Nishikidorija, opišite priču o riža za kupovinu. Šta. Bilo da je to za pravi domaći rad riža sa sušijem, ili aromatizirane začine, naši proizvodi će sublimirati vaše jela jedinstvenim ukusima Japana.

Naša kompanija

Vaš račun

Informacije o trgovini

Nishikidori
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.

Merchant approved by Guaranteed Reviews Company, clic here to display attestation.

recherchez dans notre FAQ

Go Top