Sort Cane Cane Crank Sukker fra Iromote 1 kg

Det rå svarte sukkeret på øya i Iriomote har en dyp og rik smak og en sterk mykhet, med liten saltholdighet eller bitterhet, noe som gjør den egnet for et bredt utvalg av oppskrifter.

Øya i Iriomote er Okinawas nest største øy etter hovedøya. Ligger 400 km fra Okinawas hovedøya, har det nylig blitt omgitt av naturen og har et miljø nær en fuktig regnskog, hvis man bare vurderer gjennomsnittstemperaturen.

Det er også kjent for sitt unike økosystem, inkludert Iromote, den gule grenseskildpadden og Crested Snake, som er eksepsjonelle naturlige monumenter, og for sine verdifulle naturressurser bevart rundt om i verden ..

Sukkeregenskaper:

★ ★ ★ ★ ★

Søthet ★ ★ 　

Bitterhet ★ ★ ★ ★

Salt ★ ★

Surhet　 　

Dette pulveriserte sukker, spesielle, er laget av grundig å bryte brunt sukker, og gi det irriterende i flere uker. Den består av 100% rent brunt sukker. Sukkeret smelter i munnen og har en smak av sjokolade. Det går bra med Okinawas Awamori, Rom og kaffe.