Les produits de la marque MITAKE SHOKUHIN

Sinds de oprichting in 1951, Mitake Shokuhin Co., Ltd Stelt consumenten voor een verscheidenheid aan producten die veilig kunnen worden geconsumeerd, niet alleen voor professioneel gebruik, maar ook voor huishoudelijk gebruik of voor de behandeling van verwerkte landbouwproducten.

Zijn Masters Artisans keren de voordelen van de natuur in traditionele ingrediënten door hun heerlijke originele smaak te exploiteren.

Tot op heden is het bedrijf ISO9001 en Organic JAS-gecertificeerd voor de BIO.

Het bereik van voorgestelde producten omvat verwerkte primaire voedingsmiddelen, geroosterd en / of verpletterd, gespoten zoals rijstmeel, Kinako-meel, sesam en gerst.

Het maken van het vlaggenschipproduct, de shirtamo glutineuze rijstmeel, op grote schaal gebruikt in de gebak, is toevertrouwd aan Niigata's Ootsuki Shokuhin House. De laatste gebruikt zeer beroemde rijst voor het maken van dit gevulde meel.