Zwarte ruwe rietsuiker in Kohama 1 kg stukken

De bruto zwarte suiker van Kohama Island Cane is een langdurige lokale hulpbronnen en is de belangrijkste industrie van het eiland, zoals blijkt uit de Sugar Road.

Noch te zoet, noch te bitter, haar verfrissende smaak is perfect. De kleur herinnert aan dat van chocolade. Het eiland Kohama maakt deel uit van de Yaeyama-eilanden.

Het is ongeveer 30 minuten met de veerboot van het eiland Ishigaki. Het is een klein geïsoleerd eiland van 16.6 km van omtrek.

Het eiland Kohama is beroemd geworden om te hebben gediend als inrichting in de televisieserie "Churasan" uitzending in de eerste helft van 2001 op de NHK.

Onder de scènes, de Sugar Road, gefilmd als de reeks van de serie, is een unieke weg gevoerd met suikerrietvelden. Het nostalgische landschap van het verleden bleef intact.

Suikerkenmerken:

★ ★ ★ ★ ★

Zoetheid ★ ★ ★ ★ ★ 　

Bitterheid ★ ★ ★ ★

Zout ★ ★ ★ ★

Zuurgraad ★ ★ ★