Svart rå stokk sukker i Kohama 1 kg stykker

Brutto svart sukker av Kohama Island Cane er en langvarig lokal ressurs og er den viktigste industrien på øya, som det fremgår av sukkerveien.

Verken for søt eller for bitter, hennes forfriskende smak er perfekt. Fargen minnes om sjokolade. Øya Kohama er en del av Yaeyama-øyene.

Det er ca 30 minutter med ferge fra Ishigaki-øya. Det er en liten isolert øy på 16,6 km fra omkrets.

Øya Kohama har blitt kjent for å ha tjent som en innredning på TV-serien "Churasan" kringkasting på NHK i første halvår 2001.

Blant scenene, sukkerveien, filmet som serien av serien, er en unik vei som er foret med sukkerrørfelt. Det nostalgiske landskapet i fortiden forblir intakt.

Sukkeregenskaper:

★ ★ ★ ★ ★

Søthet ★ ★ ★ 　

Bitterhet ★ ★ ★ ★

Salty ★ ★ ★

Surhet ★ ★