Yuzu kosho furikake

Name: Yuzu kosho furikake
Brand: EBARA
SKU: NISNHK003
Price: 4.60 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (3 reviews)

Ref: NISNHK003

€ 4,60

Belasting inbegrepen

€ 92,00 / Kg

Niet op voorraad

Furikake zijn smakelijke Japanse specerijen die traditioneel worden besprenkeld op rijst, vis, geselecteerde salades, groenten.

Er zijn veel variëteiten van furikake, typische mengsels in het algemeen bestaande uit geroosterde sesamzaadjes, Nori-alga, vis of gedroogde schaaldieren, wasabi, zout, suiker, groenten. Gedehydrateerd ....

Het is uiterlijk in de Japanse keuken zou dateren uit het begin van de 20e eeuw en gericht op de strijd tegen calciumdeficiënties. Een Kyushu-apotheker heeft de eerste furikake gecreëerd die aan de rijst wordt toegevoegd. Het was op het moment van gedroogde visranden, verpletterd en gecombineerd met vlokken van Nori en gegrilde sesamzaadjes. Tegenwoordig zijn de furikakes alomtegenwoordig in de Japanse gerechten om smaak te brengen aan rijst, vis, groenten, onigiri, makis en sushi, eieren, samengestelde salades, poke kommen ...

De Yuzu Kosho is een emblematisch kruiderij van Kyushu Eiske, gemaakt op basis van Yuzu, Pepper en Salt.

Deze furikake retourneert perfect de smaken van deze kruiderij: opgevoed, peppend, met veel frisheid, met de krachtige tonen van verse citrusvruchtenschors. Het is perfect geschikt voor Onigiri, de Makis, vuile verbindingen, witte rijst, pastaplaten, carpaccios van vlees en vis.

Gegevensblad

Oorsprong: Tokio, Japan
Conditioning: glazen fles voor 50 g, aluminized tas voor 500 g
Ingrediënten: spinazie korrels (lactose, zout, zetmeel, spinazie poeder en pompoen, matcha), geroosterde zwarte sesam, nori algen, suiker, 2,75% Yuzu Kosho poeder, gefermenteerde rijst, soja (soja, tarwe, zout, suiker, alcohol), E621 en E631 SmaakVruim, Yuzu-aroma, antioxidant E300, vitamine B2 (E101) en vitamine A
Gesprek: beschut tegen licht, warmte en vocht
Allergene stof (en): Lactose
sesam
soja
tarwe
Voedingswaarden: Per 100 g: 485 kcal-energie (2023 KJ); 6,9 g vet vet, waarvan 4,11g verzadigde vetzuren; koolhydraten 45.1g, inclusief suikers 34,8 g; Voedselvezel 6,5 g; 12,3 g eiwitten; SEL 5,387G.

EBARA