Aka Shiso Red Shiso Creature

Deze plant wordt in Japan, in Japan, aan een medicinale plant geassimileerd, bekend om zijn antiseptische, rustgevende, antiallergische, ontstekingsremmende deugden of voor de preventie-effecten tegen hart- en vaatziekten.

De rode shiso is een "Japans gras" met een goed evenwicht in vitamines en mineralen. Onze rode shiso-saus heeft een prachtige textuur, romige. De hibiscus, basilicum, Acerola-notities domineren, op een zeer mooie balans.

De smaken zijn kruidachtig, op suikerachtige noten, een zeer subtiele bitterheid. Je houdt van rondheid, zuurgraad, frisheid. Zijproeverij, bevoorrecht gegrild vleesvlees, tofu, samengesteld salades (groene salade, cherrytomaten, komkommer, champignons, wortels ...), porekommen, rundvleespennen, varkensvlees of garnalen of kip, gegrild, gegrild zalm, noedels en andere races, rijst, carpaccios en tartaren van vis of schaaldieren of vlees ...