Zeezout gearomatiseerd met yuzu

Name: Zeezout gearomatiseerd met yuzu
Brand: MINAMI SANGYO
SKU: NISMS2
Price: 7.25 EUR
Availability: InStock

Ref: NISMS2

€ 7,25

Belasting inbegrepen

€ 145,00 / Kg

De sleur hiervan Zout in staat stellen yuzu om zichzelf volledig uit te drukken.

De Yuzu is de koning van Japan. Om dit zout te aromatiseren, is de schors van Yuzu van de beste oorsprong, Kôchi, in de zuidpunt van het eiland Shikoku geselecteerd.

Onze perfecte overeenkomsten : Dit zou uitnodigt in alle gekookte of dampgerechten, gegrilde vis of dampen, gegrild wit en rood vlees.
Gebruik het voor puristen in uw tofu, tempura, gebakken gerechten en sashimi.
Aarzel niet om het te integreren met kleine sleutels tot het maken van uw aperitiefwolken.

Gegevensblad

Oorsprong: Mie, Japan
Gewicht: 1 kg net
50 g netto
Conditioning: Zak
Ingrediënten: zout, dextrin, yuzu bark poeder (10%), glucose, kombu alga extract, gist extract, aroma's (aanwezigheid van E306)
Gesprek: beschut tegen hitte en vocht
Voedingswaarden: Voor 100 g: energie 182 KCAL (771 KJ); 0,7 g vet, inclusief verzadigde vetzuren 0,6 g; koolhydraten 41 g, inclusief 19 g suikers; 2,8 g eiwitten; SEL 50,8G.

MINAMI SANGYO

Alliantie van traditie, plezier en kwaliteit.
Al meer dan vijftig jaar werkt Minami Sangyo voor gezonde, aangename en vriendelijke gerechten, eerst als een fabrikant van tofu-machines, dan als een verse tofu-producent, sojamelk en seizoenszout, onder het merk genaamd Banraï.
Banrai-zout: een finesse van diepten
Van eenvoudige gegrilde vis tot de meest verfijnde gerechten, zout houdt een plaats uit elkaar in de Japanse gastronomie. Zijn kracht: markeer het beste voedsel dat het wordt gepaard. Het geheim van het Banrai-zout komt uit de diepste van de zee. Puspy in zijn puurste en gewerkte vorm volgens de Ryory Millennium Tradition, het is van een finesse zonder gelijk en combineert de drie smaken Queens of Japanese Cuisine: de Macha, de Wasabi en Yuzu.