Dal 1920, GOMA YA si dedica interamente al sesamo, elevato a vera e propria arte riconosciuta dagli chef giapponesi per il suo radicamento nella tradizione e l'eccellenza gustativa. Fedele a un approccio esigente, la maison elabora prodotti di qualità superiore secondo metodi artigianali, interamente naturali e realizzati a mano, basandosi su una rigorosa selezione dei migliori semi di sesamo del Giappone. Questa ricerca del meglio conferisce alle sue creazioni un'intensità aromatica e una ricchezza gustativa singolari, offrendo un'esperienza al tempo stesso autentica e straordinaria.
