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Salsa tamari
La salsa Tamari è una salsa derivante dalla fermentazione di un singolo cereale. La salsa di soia Tamari è quindi una salsa a base di soia fermentata che ha la particolarità di offrire un potente sapore umami. Questa salsa di soia dei tamari affumicata è fatta da intere fave di soia giapponese, non sgrassata, e sale marino, poi arrostita farina di seme di...
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Salsa tamari
La salsa Tamari è una salsa derivante dalla fermentazione di un singolo cereale. La salsa di soia Tamari è quindi una salsa a base di soia fermentata che ha la particolarità di offrire un potente sapore umami. Questa salsa di soia dei tamari affumicata è fatta da intere fave di soia giapponese, non sgrassata, e sale marino, poi arrostita farina di seme di...
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