En 2017, nos convertimos en la primera fábrica de producción de copos de bonito en Japón en obtener la certificación de la Unión Europea para la exportación de productos procedentes de instalaciones de transformación de productos del mar. Continuamos con este impulso en 2019, convirtiéndonos en la primera fábrica japonesa de copos de bonito seco en obtener la certificación de la UE.
En el futuro, seguiremos plenamente comprometidos en la creación de productos únicos que seduzcan a los consumidores tanto en Japón como en el resto del mundo, al tiempo que damos a conocer la riqueza, los sabores refinados y el atractivo excepcional del katsuobushi, el condimento tradicional japonés.
