Fundada en 1947 en Shibukawa, Gunma Seifun se ha especializado en la producción de harinas de arroz, en particular la kanbaiko y la joshinko, desarrollando su actividad durante casi 80 años gracias al compromiso de sus equipos y de sus predecesores.
La empresa combina tradiciones y tecnologías modernas para crear harinas y mezclas destinadas tanto a las confiterías japonesas como a la repostería occidental, velando por la calidad, la trazabilidad de los ingredientes y la colaboración con sus clientes. Certificada FSSC22000, sin gluten y Halal, sitúa en el centro de su filosofía el papel esencial de sus empleados en su crecimiento y su continuidad.
