Barbacoa Colombiano - Mezcla de especias

Nuestra mezcla de barbacoa Colombiano es rica en sabores, levantados, con notas ligeramente ahumadas presentadas por Paprika. El azúcar negro cruje las pieles de aves de corral, las grasas grasas, el cofre de cerdo. La pimienta y la sal de la sal bajo el ensamblaje y las hierbas aromáticas llevan el pequeño toque de frescura tanto que aprecian con la degustación de la parrilla.

Aprende más:

En Colombia, en campañas y en las reuniones familiares, está conciencia de asar la carne alrededor del fuego durante varias horas. Las carnes de predilección son chicharrones (cofre de cerdo frito), el medio pollo cocinado lentamente a la barbacoa o los papás nativa (papas fritas), costas de cerdo, filetes gruesos ... todos acompañados de salsas caseras, cebollas en picante Listones y ensalada, papas fritas o secciones de plátano, las orejas de maíz ... Buenas parrillas, están sobre toda la carne cocinadas y sazonadas de tal manera que no oculten el sabor sino para sublimar la carne, la grasa, cocinar el jugo.

Consejos para su uso:

Nuestro secreto, marine las parrillas adornadas con nuestra mezcla antes de cocinar. Esta mezcla también será perfectamente adecuada para pinchos y chuletas de cordero, a peces a la parrilla, con manzanas de tierra de horno.