Mezcla de Yuzu Kararin

Yuzu Kararin es una de esas especias raras, incluyendo Japón.
Aquí, todo es natural: la corteza del mejor yuzu, aún rico en combustible vegetal, pimientos rojos y algunos pimientos verdes, luego una buena sal marina.
La fabricación es manual, la trituración de los ingredientes mantuvo celosamente secreto.
Yuzu domina poderosamente en la boca, el calor del chile viene a continuación. La punta de la sal es simplemente perfecta.

Nuestros acuerdos perfectos. : Carpaccios de Saint-Jacques, de Langoustina, Octopus, Dorade, Vivannau, carne de res, Bill of Hortalizas, Udon, Ramen, Gyoza, Sardinas y Caballa a la parrilla, Piezas de res Glycian Cerdo de cerdo o cerdo ibérico, huevos, paloma, pechuga de pato, COLVERT, OURO ...