Filter

Dostupnost

Dostupnost

Cijena

Cijena

  • 4,00 € - 147,00 €

Težina

Težina

  • 0 kg - 2,277 kg

Offer a gift card

Riž

Ovo je riža je suštinski dio japanskog jezika. Sélection nasfra_Latn od riža, jedan od ključnih za dodatak dubine i karaktera vašem jela. Ovo je prava suši riža, je ključni element za naučnike koji su dobro informisani. Ako ste u potrazi za verom koja će nadoknaditi vaše sushi kreacije riž za suši je savršen saveznik. Istražite naše opcije i unesite autentičnu dimenziju u svoje japanske recepte.

Aktivni filteri

      À partir de 37,00 €
      38,74 € / L
      Vinaigre de riz Fujisu PremiumFujisu Premium riž
          37,00 €38,74 € / L
          Vinaigre de riz Fujisu PremiumFujisu Premium riž
              Neosporno najbolji istina od riža u svijet!
              37,00 €38,74 € / L
              Vinaigre de riz Fujisu PremiumFujisu Premium riž
                  Neosporno najbolji istina od riža u svijet!
                  37,00 €38,74 € / L
                      7,35 €
                      37,89 € / L
                      Condiment à sushi au vinaigre noir Akasu
                          7,35 €37,89 € / L
                          Condiment à sushi au vinaigre noir Akasu
                              Condiments au vinaigre
                              Ovo je istina iznenađuje me njezina nežnost i glatka tekstura.
                              7,35 €37,89 € / L
                              Condiment à sushi au vinaigre noir Akasu
                                  Condiments au vinaigre
                                  Ovo je istina iznenađuje me njezina nežnost i glatka tekstura.
                                  7,35 €37,89 € / L
                                      À partir de 13,75 €
                                      66,75 € / L
                                      Vinaigre rouge de lies de Saké Akasu
                                          13,75 €66,75 € / L
                                          Vinaigre rouge de lies de Saké Akasu
                                              Ovo je istina ruža od riža Akasu otkriva ugodnu kiselost, veoma bogate aromatske note i veliku zaobljenost.
                                              13,75 €66,75 € / L
                                              Vinaigre rouge de lies de Saké Akasu
                                                  Ovo je istina ruža od riža Akasu otkriva ugodnu kiselost, veoma bogate aromatske note i veliku zaobljenost.
                                                  13,75 €66,75 € / L
                                                      28,45 €
                                                      Vinaigre noir de riz Genmai FujiGenmai Fuji riža
                                                          Vinaigre noir de riz Genmai FujiGenmai Fuji riža
                                                              Drugima istinite crni, pravi riža genmai ima slađi ukus.
                                                              28,45 €
                                                              Vinaigre noir de riz Genmai FujiGenmai Fuji riža
                                                                  Drugima istinite crni, pravi riža genmai ima slađi ukus.
                                                                  28,45 €
                                                                      Vinaigre rouge Akasu Kohaku pour sushis ou mariner le poissonVinaigre rouge Akasu Kohaku pour sushis ou mariner le poisson
                                                                          Vinaigre rouge Akasu Kohaku pour sushis ou mariner le poissonVinaigre rouge Akasu Kohaku pour sushis ou mariner le poisson
                                                                              Habituellement, le vinaigre au Japon est fait à partir de riz alors que le Akasu, lui, est fait à partir de lie de saké. A la fin de la période Edo, les artisans ont commencé à produire du Akasu en raison de la production toujours plus importante de saké et par conséquent de lie de saké. Quand la lie de saké est laissée à...
                                                                              24,50 €13,37 € / Kg
                                                                              Vinaigre rouge Akasu Kohaku pour sushis ou mariner le poissonVinaigre rouge Akasu Kohaku pour sushis ou mariner le poisson
                                                                                  Habituellement, le vinaigre au Japon est fait à partir de riz alors que le Akasu, lui, est fait à partir de lie de saké. A la fin de la période Edo, les artisans ont commencé à produire du Akasu en raison de la production toujours plus importante de saké et par conséquent de lie de saké. Quand la lie de saké est laissée à...
                                                                                  24,50 €13,37 € / Kg
                                                                                      À partir de 11,00 €
                                                                                      29,26 € / L
                                                                                      Vinaigre de riz Junmai Fujisu SupérieurJunmai Fujisu Superior
                                                                                          11,00 €29,26 € / L
                                                                                          Vinaigre de riz Junmai Fujisu SupérieurJunmai Fujisu Superior
                                                                                              Za njega istina od riža standardni, Junmai Fujisu, Lio Jyozo koristi 200 g riže po litri vina.
                                                                                              11,00 €29,26 € / L
                                                                                              Vinaigre de riz Junmai Fujisu SupérieurJunmai Fujisu Superior
                                                                                                  Za njega istina od riža standardni, Junmai Fujisu, Lio Jyozo koristi 200 g riže po litri vina.
                                                                                                  11,00 €29,26 € / L
                                                                                                      À partir de 7,15 €
                                                                                                      35,22 € / L
                                                                                                      Vinaigre de rizRiž
                                                                                                          7,15 €35,22 € / L
                                                                                                          Vinaigre de rizRiž
                                                                                                              Riž
                                                                                                              Ovo je istina od riža bijela boja je izabrana od strane japanskih majstora iz poštovanja prema tradiciji.
                                                                                                              7,15 €35,22 € / L
                                                                                                              Vinaigre de rizRiž
                                                                                                                  Riž
                                                                                                                  Ovo je istina od riža bijela boja je izabrana od strane japanskih majstora iz poštovanja prema tradiciji.
                                                                                                                  7,15 €35,22 € / L
                                                                                                                      9,35 €
                                                                                                                      38,64 € / Kg
                                                                                                                      Vinaigre de riz assaisonné UMAIVinaigre de riz assaisonné UMAI
                                                                                                                          9,35 €38,64 € / Kg
                                                                                                                          Vinaigre de riz assaisonné UMAIVinaigre de riz assaisonné UMAI
                                                                                                                              Ce vinaigre est utilisé comme assaisonnement pour les sushis et la cuisine japonaise. Il s'agit d'un vinaigre confectionné à partir de vinaigre rouge UMAI Edomae. Il offre un bon équilibre entre l'aigreur, la douceur et la salinité tout en conservant la richesse et l'umami du vinaigre rouge. Ce vinaigre convient également pour...
                                                                                                                              9,35 €38,64 € / Kg
                                                                                                                              Vinaigre de riz assaisonné UMAIVinaigre de riz assaisonné UMAI
                                                                                                                                  Ce vinaigre est utilisé comme assaisonnement pour les sushis et la cuisine japonaise. Il s'agit d'un vinaigre confectionné à partir de vinaigre rouge UMAI Edomae. Il offre un bon équilibre entre l'aigreur, la douceur et la salinité tout en conservant la richesse et l'umami du vinaigre rouge. Ce vinaigre convient également pour...
                                                                                                                                  9,35 €38,64 € / Kg
                                                                                                                                      9,20 €
                                                                                                                                      44,66 € / Kg
                                                                                                                                      Vinaigre de riz rouge UMAI EDOMAEVinaigre de riz rouge UMAI EDOMAE
                                                                                                                                          9,20 €44,66 € / Kg
                                                                                                                                          Vinaigre de riz rouge UMAI EDOMAEVinaigre de riz rouge UMAI EDOMAE
                                                                                                                                              La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus...
                                                                                                                                              9,20 €44,66 € / Kg
                                                                                                                                              Vinaigre de riz rouge UMAI EDOMAEVinaigre de riz rouge UMAI EDOMAE
                                                                                                                                                  La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus...
                                                                                                                                                  9,20 €44,66 € / Kg
                                                                                                                                                      À partir de 26,50 €
                                                                                                                                                      78,40 € / L
                                                                                                                                                      Condiment au vinaigre noir et à la prune UmeOpija od prune
                                                                                                                                                          26,50 €78,40 € / L
                                                                                                                                                          Condiment au vinaigre noir et à la prune UmeOpija od prune
                                                                                                                                                              Prune se koriste za ovo istina , od sorti Nanko Čovjek (najpoznatija u Japanu), su masne i mirisne, uzgajane u srcu izuzetnog terroira: Kishu Minabé.
                                                                                                                                                              26,50 €78,40 € / L
                                                                                                                                                              Condiment au vinaigre noir et à la prune UmeOpija od prune
                                                                                                                                                                  Prune se koriste za ovo istina , od sorti Nanko Čovjek (najpoznatija u Japanu), su masne i mirisne, uzgajane u srcu izuzetnog terroira: Kishu Minabé.
                                                                                                                                                                  26,50 €78,40 € / L
                                                                                                                                                                      6,35 €
                                                                                                                                                                      13,74 € / L
                                                                                                                                                                      Vinaigre à sushi Konotori
                                                                                                                                                                          6,35 €13,74 € / L
                                                                                                                                                                          Vinaigre à sushi Konotori
                                                                                                                                                                              Ovo je istina za suši slatki i kombu. Svatko može lako da pripremi autentičnu suši rižu sa ovom vrelom.
                                                                                                                                                                              6,35 €13,74 € / L
                                                                                                                                                                              Vinaigre à sushi Konotori
                                                                                                                                                                                  Ovo je istina za suši slatki i kombu. Svatko može lako da pripremi autentičnu suši rižu sa ovom vrelom.
                                                                                                                                                                                  6,35 €13,74 € / L
                                                                                                                                                                                      À partir de 8,65 €
                                                                                                                                                                                      43,91 € / L
                                                                                                                                                                                      Condiment au vinaigre de riz et à la prune UmeKnedla od pirinča i šljiva
                                                                                                                                                                                          8,65 €43,91 € / L
                                                                                                                                                                                          Condiment au vinaigre de riz et à la prune UmeKnedla od pirinča i šljiva
                                                                                                                                                                                              Condiments au vinaigre
                                                                                                                                                                                              Slivke Čovjek vrlo zreli su sa veoma lepom maserom istina od riža izabrani od strane vrhovnih zanatlija Tobija Suten.
                                                                                                                                                                                              8,65 €43,91 € / L
                                                                                                                                                                                              Condiment au vinaigre de riz et à la prune UmeKnedla od pirinča i šljiva
                                                                                                                                                                                                  Condiments au vinaigre
                                                                                                                                                                                                  Slivke Čovjek vrlo zreli su sa veoma lepom maserom istina od riža izabrani od strane vrhovnih zanatlija Tobija Suten.
                                                                                                                                                                                                  8,65 €43,91 € / L
                                                                                                                                                                                                      À partir de 9,50 €
                                                                                                                                                                                                      21,02 € / L
                                                                                                                                                                                                      Assaisonnement vinaigré pour sushiIspravna sezona za suši
                                                                                                                                                                                                          9,50 €21,02 € / L
                                                                                                                                                                                                          Assaisonnement vinaigré pour sushiIspravna sezona za suši
                                                                                                                                                                                                              Ova ručno napravljena suši riža je delikatno začinjena i spremna za jelo.
                                                                                                                                                                                                              9,50 €21,02 € / L
                                                                                                                                                                                                              Assaisonnement vinaigré pour sushiIspravna sezona za suši
                                                                                                                                                                                                                  Ova ručno napravljena suši riža je delikatno začinjena i spremna za jelo.
                                                                                                                                                                                                                  9,50 €21,02 € / L
                                                                                                                                                                                                                      23,15 €
                                                                                                                                                                                                                      12,51 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                      Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA
                                                                                                                                                                                                                          23,15 €12,51 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                          Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA
                                                                                                                                                                                                                              La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus...
                                                                                                                                                                                                                              23,15 €12,51 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre de riz rouge EDOMAE SAKURA
                                                                                                                                                                                                                                  La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration avec le restaurant de sushi le plus...
                                                                                                                                                                                                                                  23,15 €12,51 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                      24,40 €
                                                                                                                                                                                                                                      11,71 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                      Vinaigre de riz rouge assaisonné EDOMAE
                                                                                                                                                                                                                                          Vinaigre de riz rouge assaisonné EDOMAE
                                                                                                                                                                                                                                              La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration...
                                                                                                                                                                                                                                              24,40 €11,71 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre de riz rouge assaisonné EDOMAE
                                                                                                                                                                                                                                                  La série de vinaigre "EDOMAE" du vinaigrier Kisaichi est conçue pour les restaurants haut de gamme. Les restaurants de sushis haut de gamme mélangent plusieurs types de vinaigre et d'assaisonnements pour préparer leur riz à sushis original. La série "EDOMAE" a été développée en collaboration...
                                                                                                                                                                                                                                                  24,40 €11,71 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                      18,60 €
                                                                                                                                                                                                                                                      10,08 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                      Vinaigre de riz à sushi Deluxe
                                                                                                                                                                                                                                                          18,60 €10,08 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                          Vinaigre de riz à sushi Deluxe
                                                                                                                                                                                                                                                              Ce vinaigre, particulièrement destiné aux restaurants de sushis haut de gamme, est un vinaigre de type condimentaire spécialisé pour la cuisine japonaise. Le vinaigre à sushi Deluxe est le meilleur choix pour les chefs de sushi professionnels qui recherchent le vinaigre de riz traditionnel pour les « Edomae-sushi ». Les...
                                                                                                                                                                                                                                                              18,60 €10,08 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre de riz à sushi Deluxe
                                                                                                                                                                                                                                                                  Ce vinaigre, particulièrement destiné aux restaurants de sushis haut de gamme, est un vinaigre de type condimentaire spécialisé pour la cuisine japonaise. Le vinaigre à sushi Deluxe est le meilleur choix pour les chefs de sushi professionnels qui recherchent le vinaigre de riz traditionnel pour les « Edomae-sushi ». Les...
                                                                                                                                                                                                                                                                  18,60 €10,08 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                      63,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                      87,50 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinaigre noir de riz et de soja 15 ans d'âgeRiž i soja 15 godina
                                                                                                                                                                                                                                                                          63,00 €87,50 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinaigre noir de riz et de soja 15 ans d'âgeRiž i soja 15 godina
                                                                                                                                                                                                                                                                              Ovo je istina "15-godišnji "Ayumi" je napravljen od riža fra_latn i "crne soje". Metoda proizvodnje je tradicionalna, stara 200 godina, zasnovana na prirodnoj fermentaciji bogatoj bakterijama sirćetne kiseline....
                                                                                                                                                                                                                                                                              63,00 €87,50 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre noir de riz et de soja 15 ans d'âgeRiž i soja 15 godina
                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ovo je istina "15-godišnji "Ayumi" je napravljen od riža fra_latn i "crne soje". Metoda proizvodnje je tradicionalna, stara 200 godina, zasnovana na prirodnoj fermentaciji bogatoj bakterijama sirćetne kiseline....
                                                                                                                                                                                                                                                                                  63,00 €87,50 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                      41,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                      75,51 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinaigre noir de riz et blé Makkurozu VinaigreRiž i pšenica
                                                                                                                                                                                                                                                                                          41,00 €75,51 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinaigre noir de riz et blé Makkurozu VinaigreRiž i pšenica
                                                                                                                                                                                                                                                                                              On je prirodan, sladak, sa izuzetno bogatom aromom, mješavinom nijansi cikore, kafe, kakaoa, ovomaltina, balzamskog, svilene boje.
                                                                                                                                                                                                                                                                                              41,00 €75,51 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre noir de riz et blé Makkurozu VinaigreRiž i pšenica
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  On je prirodan, sladak, sa izuzetno bogatom aromom, mješavinom nijansi cikore, kafe, kakaoa, ovomaltina, balzamskog, svilene boje.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  41,00 €75,51 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      52,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      72,22 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinaigre noir de riz et de soja Izumi 3 ans d'âge Vinaigre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          52,00 €72,22 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinaigre noir de riz et de soja Izumi 3 ans d'âge Vinaigre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ovo je istina bira se prema jedinstvenom i patentiranom postupku. Soja je dodata u riža brun, kao i malterirani pirinač i slatku vodu, za prirodnu dvostruku fermentaciju u trajanju od najmanje 3 godine.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              52,00 €72,22 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre noir de riz et de soja Izumi 3 ans d'âge Vinaigre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ovo je istina bira se prema jedinstvenom i patentiranom postupku. Soja je dodata u riža brun, kao i malterirani pirinač i slatku vodu, za prirodnu dvostruku fermentaciju u trajanju od najmanje 3 godine.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  52,00 €72,22 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      À partir de 14,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      14,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Assaisonnement vinaigré pour sushi et picklesVreme za suši i pik
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          14,00 €14,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Assaisonnement vinaigré pour sushi et picklesVreme za suši i pik
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ovo je istina izuzetno je slatka.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              14,00 €14,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Assaisonnement vinaigré pour sushi et picklesVreme za suši i pik
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ovo je istina izuzetno je slatka.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  14,00 €14,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      31,50 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      63,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinaigre noir de riz 3 ans d'âgePrava pirinač stara 3 godine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          31,50 €63,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinaigre noir de riz 3 ans d'âgePrava pirinač stara 3 godine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Nagrada za izvrsnost "Kagoshima New Homet Specijalni konkurs proizvoda". Ovo je istina riž sadrži više esencijalnih aminokiselina od običnog kašida.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              31,50 €63,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre noir de riz 3 ans d'âgePrava pirinač stara 3 godine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Nagrada za izvrsnost "Kagoshima New Homet Specijalni konkurs proizvoda". Ovo je istina riž sadrži više esencijalnih aminokiselina od običnog kašida.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  31,50 €63,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      147,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      147,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinaigre noir de riz 10 ans d'âgePravi pirinač star 10 godina
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          147,00 €147,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinaigre noir de riz 10 ans d'âgePravi pirinač star 10 godina
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Decenija prirodnog starenja pod suncem u Kagoshimi, Japan. Ovo je istina master Vinaigrier" je ručno izrađen u teratskoj posudi, prema tradicionalnim metodama, sa željom da se obnovi tradicija japanskog vreda.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              147,00 €147,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre noir de riz 10 ans d'âgePravi pirinač star 10 godina
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Decenija prirodnog starenja pod suncem u Kagoshimi, Japan. Ovo je istina master Vinaigrier" je ručno izrađen u teratskoj posudi, prema tradicionalnim metodama, sa željom da se obnovi tradicija japanskog vreda.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  147,00 €147,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      25,00 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      13,48 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinaigre de riz Daigin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          25,00 €13,48 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinaigre de riz Daigin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Daigin čaša je originalna tradicionalna čaša fra_LatnEdo-mae sufra_Latn koja se koristila za suši rižu u Edo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              25,00 €13,48 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre de riz Daigin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Daigin čaša je originalna tradicionalna čaša fra_LatnEdo-mae sufra_Latn koja se koristila za suši rižu u Edo.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  25,00 €13,48 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      15,80 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      8,78 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinaigre de riz Ginjo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          15,80 €8,78 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinaigre de riz Ginjo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ce vinaigre, particulièrement destiné aux restaurants de sushis haut de gamme, est un vinaigre de type condimentaire spécialisé pour la cuisine japonaise. Le vinaigre de riz Ginjo est un vinaigre de riz fermenté en ajoutant de l'alcool en utilisant la méthode de fermentation en surface. Il est facile à mélanger et apporte moins...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              15,80 €8,78 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre de riz Ginjo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ce vinaigre, particulièrement destiné aux restaurants de sushis haut de gamme, est un vinaigre de type condimentaire spécialisé pour la cuisine japonaise. Le vinaigre de riz Ginjo est un vinaigre de riz fermenté en ajoutant de l'alcool en utilisant la méthode de fermentation en surface. Il est facile à mélanger et apporte moins...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  15,80 €8,78 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      23,35 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      12,61 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinaigre de riz Akasu Blend KinshoPrava riža Akasu Blend Kinsho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          23,35 €12,61 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinaigre de riz Akasu Blend KinshoPrava riža Akasu Blend Kinsho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Prava riža Akasu Blend Kinsho Volimo jodične note ovog istina od riža akasu blend kinsho, njegova mala astringencija, izuzetan umami, bogatstvo ukusa.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              23,35 €12,61 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre de riz Akasu Blend KinshoPrava riža Akasu Blend Kinsho
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Prava riža Akasu Blend Kinsho Volimo jodične note ovog istina od riža akasu blend kinsho, njegova mala astringencija, izuzetan umami, bogatstvo ukusa.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  23,35 €12,61 € / Kg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      7,70 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      25,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinaigre de riz BIO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          7,70 €25,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinaigre de riz BIO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Ovo je istina piva se pravi samo od riža obična bifra_latn japanski, koristeći tradicionalne metode koje se prenose iz generacije u generaciju od Onoma, prefekta Hirošime. <img alt="Produit issu de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              7,70 €25,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre de riz BIO
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ovo je istina piva se pravi samo od riža obična bifra_latn japanski, koristeći tradicionalne metode koje se prenose iz generacije u generaciju od Onoma, prefekta Hirošime. <img alt="Produit issu de...
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  7,70 €25,67 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      13,40 €
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      67,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Vinaigre de riz fumé au bois de cerisier Sakura  VinaigrePrava dimljena riža od drveta sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Vinaigre de riz fumé au bois de cerisier Sakura  VinaigrePrava dimljena riža od drveta sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Umetnik Hinode, koji je bio specijalizovan za sastavljanje čaša po drevnim metodama, stvorio je čašu posebno namenjenu za mariniranje ribljih pramenova. Da bi to uradio, on podvrgava delikatnom pušenju šipki češnjaka, čvrstom sakem koja se miješa sa alkoholom. Dimljeni ukusi ovog vina su slatki, osušeni. Preporučujemo ga za mariniranje makerija, sardina i drugih masnih riba.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              13,40 €67,00 € / L
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Vinaigre de riz fumé au bois de cerisier Sakura  VinaigrePrava dimljena riža od drveta sakura
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Umetnik Hinode, koji je bio specijalizovan za sastavljanje čaša po drevnim metodama, stvorio je čašu posebno namenjenu za mariniranje ribljih pramenova. Da bi to uradio, on podvrgava delikatnom pušenju šipki češnjaka, čvrstom sakem koja se miješa sa alkoholom. Dimljeni ukusi ovog vina su slatki, osušeni. Preporučujemo ga za mariniranje makerija, sardina i drugih masnih riba.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  13,40 €67,00 € / L

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sve riževe čaše ne mogu da se porede. Veliki industrijski proizvođači koriste u proseku samo 40 grama pirinča po litri vina, što povećava produktivnost na štetu ukusa. Ovi bezukusni proizvodi uglavnom zadovoljavaju potrebe velike distribucije i prehrambene industrije.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  S druge strane, zanatlije koriste između 120 i 160 grama pirinča za proizvodnju jednog litara japanski, garantirajući mnogo veću kvalitetu. Među njima je i jedno ime: LIO JYOZO, porodična kuća u Miyazu, prefektura Kyoto, koja već četiri decenije proizvodi najbolju vrstu pirinča na svijetu.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Da li ste znali da u Japanu ima samo 400 proizvođača pirinčanih čaša, od kojih je malo njih još uvek domaće proizvodnje? Ovi proizvođači sami proizvode nihonshu (sake) koji će biti korišćen za proizvodnju vina. U svakom slučaju, oni ne mogu prodavati svoje nihonshu kako ne bi bili u konkurenciji sa proizvođačima koji su specijalizovani za to.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Proizvođači riže kod Nishikidorija

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  LIO JYOZO : simbolna kuća

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Od 1893, LIO JYOZO pronađi jedinstvenu vještinu u proizvodnji izuzetnih vina i sakea. Njihova posebnost? Potpuna kontrola proizvodnog lanca, od pirinča uzgajanog u planinama Tangou i Kjotou, do konačne istine.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  - Riž se uzgaja na terasi (tanada metod) na više od 500 metara nadmorske visine, a nije uzgajan više od 50 godina. Od 2001. godine, ove kulture su u potpunosti slobodne, ali njihova održivost je ugrožena starenjem poljoprivrednika i nesebičnošću mlađih generacija.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  - Domaći proizvod: LIO JYOZO proizvodi svoj vlastiti mlat od pirinča, koji je ključni sastojak krema za sake, i koristi drevnu metodu statičke fermentacije. Vrh se polako fermentira 80 do 120 dana, a zatim sazrijeva najmanje 8 mjeseci. Ovaj postupak garantuje da će vera biti slatka, aromatična i bogata umami.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Njihovi vodeći proizvodi: Riž Fujisu Premium" i "Junmai Fujisu Superior" pravi pirinač, savršen za salate ili jela sa kiselinom. Ovo je odličan u sushi

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Tobaya Suten: 300 godina poslije Krista

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Osnovana 1710. godine, kuća Tobaya takođe održava vekovnu tradiciju u proizvodnji domaćih vina. Nakano-san, njen dvanaesti predsjednik, sumira njihovu filozofiju: "Vera je diskretna, ali moćna začina, njena uloga je da poveća ukus jela" Njihov jedinstveni postupak, kao što je mješavina manfra_Latn od vfra_Latnre (Kaire) pulpe, svjedoči o ljubavi i poštovanju prošlih tradicija za ovu umjetnost. Izuzetna je, savršena da podigne vaše japanske i međunarodne recepte.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Šta je sa pravim pirinčem?

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ovo je riža to je ključni sastojak za pripremu suši pirinča. Daje pirinču lepku teksturu, ukus i slatku notu, čineći suši još ukusnijim.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Ali njegova upotreba nije ograničena samo na japanski cuisine. Riž se koristi u mnogobrojnim receptima, od marinada za meso i ribu, do mirisnih supa, slatko-kiselih umaka, pa sve do delikatnih začina za salate i povrće. Za originalni dodatak, začin sa zelenom rižom i cvjetom sakura češere donosi prefinjen cvjetni ukus vašim jelima.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Sa strane ukusa riža odlikuje se savršenom erom. Slatka je, aromatična i bogata umamijem, sa ukusima koji variraju u zavisnosti od kvaliteta pirinča koji se koristi i vremena fermentacije.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Za izuzetnu suši rižu, preporučujemo Pravu Temaki Suši Premium. Stari 10 godina od pirinča, ova rijetka hrana je takođe idealna za pravljenje slatko-kiselih sosova ili marinirane ribe. Za salate i sosove, Fujisu Premium i Junmai Fujisu Superior čaše, proizvedene uz pomoć umjetničkog znanja, nude autentične ukusa bez premca.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Kod Nishikidorija, opišite priču o riža za kupovinu. Šta. Bilo da je to za pravi domaći rad riža sa sušijem, ili aromatizirane začine, naši proizvodi će sublimirati vaše jela jedinstvenim ukusima Japana.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Trazabilnost i poreklo Potpuna autentičnost i praćenje

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Trazabilnost i poreklo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Potpuna autentičnost i praćenje

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • isporuka praćena

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    isporuka praćena

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Plaćanje 100% korišćen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Plaćanje

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    100% korišćen

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • Usluga za klijente u svoj brod

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Usluga za klijente

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    u svoj brod

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Newsletter

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Primajte vijesti, vijesti i ponude Nishikidôri putem e-pošte