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Pšenična brašna

Ova brašno riž, kao što i ime sugeriše, napravljen je od fino mlete riže. Uglavnom se proizvodi od normalnog pirinča (uruchimai) i gljivijeg pirinča (mochigome). Dugo je korišćena kao sredstvo za wagashi i dango (tradicionalna japanska peciva) i senbei (tradicionalni kolačići), ali u posljednjih nekoliko godina, napredak u tehnologiji omogućio je proizvodnju pirinčane brašna sa tanjim česticama, koja se sada koristi u širokom spektru proizvoda, kao što su hleb, kolačići i nudli. Rižina brašna nudi verziju brašna bez gluten.

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      13,55 € / Kg
      Farine Joshinko pour mitarashi dango mochi 1 kg
          Farine Joshinko pour mitarashi dango mochi 1 kg
              Traditionnellement la farine joshinko est fabriquée à partir de riz non gluant, lavé et égoutté, dont l'humidité est ajustée. Le riz est ensuite moulu à la meule de pierre, puis séché. Pour être précis, la farine à gros grains est appelée « Nami Shinko » ou farine ordinaire, tandis que celle à grains fins est appelée « Joshinko...
              13,55 €13,55 € / Kg
              Farine Joshinko pour mitarashi dango mochi 1 kg
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                  13,55 €13,55 € / Kg
                      15,10 €
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                      RIZFARINE - Farine de riz pour pain et pâtisserie 1 kg
                          RIZFARINE - Farine de riz pour pain et pâtisserie 1 kg
                              Rizfarine est une farine de riz dédiée à la pâtisserie, à la boulangerie et à la cuisine. Elle est la meilleure alternative à la farine de blé (farine à gâteau) et est appréciée des professionnels depuis son développement en 2003. Il s'agit d'une farine de riz à particules ultra-fines, fabriquée à partir de riz à...
                              15,10 €15,10 € / Kg
                              RIZFARINE - Farine de riz pour pain et pâtisserie 1 kg
                                  Rizfarine est une farine de riz dédiée à la pâtisserie, à la boulangerie et à la cuisine. Elle est la meilleure alternative à la farine de blé (farine à gâteau) et est appréciée des professionnels depuis son développement en 2003. Il s'agit d'une farine de riz à particules ultra-fines, fabriquée à partir de riz à...
                                  15,10 €15,10 € / Kg
                                      À partir de 7,80 €
                                      15,60 € / Kg
                                      Farine de riz à mochi et daifuku Shiratamako Gyuhi-ko
                                          Farine de riz à mochi et daifuku Shiratamako Gyuhi-ko
                                              Jedan od naših zanatlija je poslao ovo brašno u Tajland za svoje kupce u Japanu, kako bi ponudio pristupačnu cijenu sa odličnim rezultatima.
                                              7,80 €15,60 € / Kg
                                              Farine de riz à mochi et daifuku Shiratamako Gyuhi-ko
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                                                      Farine de blé NIPPN pour gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki
                                                          Farine de blé NIPPN pour gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki
                                                              Les cuisiniers japonais sont très rigoureux quant à la qualité des farines utilisées pour leurs préparations. La farine de blé NIPPN proposées ici est particulièrement adaptées pour la confection de pate à gyoza , de okonomiyaki, de tempura ou encore de dorayaki. Les gyoza, originaires de Chine, sont désormais...
                                                              6,10 €6,10 € / Kg
                                                              Farine de blé NIPPN pour gyoza, okonomiyaki, tempura, dorayaki
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                                                                  Rižina brašna može se koristiti kao alternativa pšeničnoj brašnoj za pripremu širokog spektra kolača i hleba.

                                                                  • Trazabilnost i poreklo Potpuna autentičnost i praćenje

                                                                    Trazabilnost i poreklo

                                                                    Potpuna autentičnost i praćenje

                                                                  • isporuka praćena

                                                                    isporuka praćena

                                                                  • Plaćanje 100% korišćen

                                                                    Plaćanje

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