Onigiri, japanska riža

U onigiri to su japanske kuglice riže, često omotane sa pola lista nori alge. Ove kuglice, oblikovane ručno ili pomoću mleta, sastoje se od kuhanog bijelog pirinča, stisnutog da dobije složen oblik. Onigiri obično ima oblik japanskog rižnog trougla. Sve što je potrebno za izgradnju Onigiri kuće. Naši recepti za Onigiri će vam omogućiti da kreirate onigiri i njegove slatke japanske okuse sa tradicionalnim i autentičnim japanskim proizvodima.

Filtres

5 products

Sortiraj po:

Algue sushi nori nature Matsu Supérieure

Gornji Matsu

(5 reviews)

À partir de 8,60 €

286,67 € / Kg

Gornji Matsu

8,60 €

(5 reviews)

286,67 € / Kg

Gornji Matsu

Nori

Naš umetnik Marutoku Nori je postao majstor u proizvodnji ovih norij od 1949. u Hirošimi.

8,60 €

(5 reviews)

286,67 € / Kg

Gornji Matsu

Nori

Naš umetnik Marutoku Nori je postao majstor u proizvodnji ovih norij od 1949. u Hirošimi.

8,60 €

(5 reviews)

286,67 € / Kg

Riz Fukkurinko de Hokkaido hakodate beikoku

Riz Fukkurinko iz Hokkaida hakodate beikoku

(15 reviews)

À partir de 9,95 €

9,95 € / Kg

Riz Fukkurinko iz Hokkaida hakodate beikoku

9,95 €

(15 reviews)

9,95 € / Kg

Riz Fukkurinko iz Hokkaida hakodate beikoku

Japanski riž

Fukkurinko je sorta pirinča razvijena na južnom ostrvu Hokkaido, koja se odlikuje slatkim, slanim ukusom i mekanom teksturom, apetitnim sjajem i dobrom lepljivošću. Ovaj ukusni pirinač sa lakšom amiloznom posudom idealan je za suši, onigiri, riblja jela... Da bi se osigurao njegov ukus i kvaliteta, njegova proizvodna...

9,95 €

(15 reviews)

9,95 € / Kg

Riz Fukkurinko iz Hokkaida hakodate beikoku

Japanski riž

9,95 €

(15 reviews)

9,95 € / Kg

Riz Nanatsuboshi de Hokkaido hakodate beikoku

Riz Nanatsuboshi iz Hokkaida hakodate beikoku

(38 reviews)

À partir de 8,95 €

8,95 € / Kg

Riz Nanatsuboshi iz Hokkaida hakodate beikoku

8,95 €

(38 reviews)

8,95 € / Kg

Riz Nanatsuboshi iz Hokkaida hakodate beikoku

Sushi specijalna riža

Ovo je japanska riža Nanatsuboshi je sorta sa najvećim prinosom od svih riža uzgajenih na Hokkaidu.

8,95 €

(38 reviews)

8,95 € / Kg

Riz Nanatsuboshi iz Hokkaida hakodate beikoku

Sushi specijalna riža

Ovo je japanska riža Nanatsuboshi je sorta sa najvećim prinosom od svih riža uzgajenih na Hokkaidu.

8,95 €

(38 reviews)

8,95 € / Kg

Molna u Onigiriju

(8 reviews)

4,50 €

Molna u Onigiriju

4,50 €

(8 reviews)

Molna u Onigiriju

Onigiri, japanska riža

U onigiri su za Japance ono što su sendviči za Zapadnjake. Može se izraditi ručno ili lakše pomoću specijalno dizajniranih mlinova.

4,50 €

(8 reviews)

Molna u Onigiriju

Onigiri, japanska riža

U onigiri su za Japance ono što su sendviči za Zapadnjake. Može se izraditi ručno ili lakše pomoću specijalno dizajniranih mlinova.

4,50 €

(8 reviews)

Nori pour ONIGIRI (24 pièces, 24g net)

(1 review)

6,20 €

258,33 € / Kg

Nori pour ONIGIRI (24 pièces, 24g net)

6,20 €

(1 review)

258,33 € / Kg

Nori pour ONIGIRI (24 pièces, 24g net)

Nori

6,20 €

(1 review)

258,33 € / Kg

Nori pour ONIGIRI (24 pièces, 24g net)

Nori

6,20 €

(1 review)

258,33 € / Kg

Izraz "onigiri" potiče od glagola "nigiru" što znači "stiskati", što se odnosi na tradicionalnu ručnu tehniku koja se koristi za oblikovanje ovih kuglica.

Kako da napravim onigiri?

Kuvanje pirinča je ključno za uspjeh vašeg onigirija. Nauči kako se kuha japanska riža.

Recept za onigiri:

Vreme pripreme: 2 minute

Sastojci:

80 g pirinča za onigiri

1 onigiri mlin

1 pola Nori listova

1 žlica pirinča

Faze:

Vlažnjavač molja.
Rastvorite jastuk u 3/4 sa još vlažnom japanskom rižom.
Zatvorite mlin i nežno pritisnite da ne bi slomili pirinač.
Otvorite rupu i raskomadite onigiri.
Dodajte traku nori od 10x3 oko baze onigirija.

Video recept za onigiri

Varijacije onigirija

Onigiri ima mnogo ukusa: prirodni onigiri, onigiri sa tunom, onigiri sa lososom, ili su začinjeni furikakeom. Njihova sličnost i raznovrsnost čine ih jednim od glavnih japanskih jela.

Kako se jede onigiri?

Onigiri se može jesti vrući, odmah nakon kuhanja riže, ali se obično konzumira na sobnoj temperaturi. Savršeni su za piknike, šetnje ili čak za brzu hranu u kancelariji. Ako ih pripremate unapred, držite ih u zatvorenoj posudi ili pokrivene plastičnom folijom u hladnjaku. Treba ih konzumirati u roku od 24 sata, jer riža ima tendenciju da se suši tokom vremena.

Koje onigiri molove koristiti?

Da bi se zadržao tradicionalni trokutasti oblik onigirija, preporučujemo upotrebu onigirija. Nishikidori onigiri mlin je idealan za pravljenje savršeno oblikovanih trokutnih zrna riže. Jednostavan je za upotrebu: napunite mlin riže, lagano pritisnite poklopcem, i dobijate neprobojni oblik.

Kako da ih vidim?

Za bolju upotrebu, zavijte ih u plastičnu foliku ili stavite u zatvorenu posudu ako ih nećete odmah konzumirati. Iako je njihova tekstura optimalna istog dana, i dalje će biti ukusna u roku od 24 sata.

Bez obzira da li se jedu kao predjelo ili kao glavno jelo, onigiri se prilagođava svakom jelu zahvaljujući svojoj raznolikosti dodataka i sličnosti.

Naša kompanija

Vaš račun

Informacije o trgovini

Nishikidori
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.

Merchant approved by Guaranteed Reviews Company, clic here to display attestation.

recherchez dans notre FAQ

Go Top