Bästsäljare (25)

Alger odlade min kombu de hokkaido

66,20 €

66,20 € / Kg

Alger odlade min kombu de hokkaido

66,20 €66,20 € / Kg

Alger odlade min kombu de hokkaido

Kombu

Det här Kombu Odlade är av mycket hög kvalitet och vald för sina breda och tjocka löv.

66,20 €66,20 € / Kg

In Stock

Alger odlade min kombu de hokkaido

Kombu

Det här Kombu Odlade är av mycket hög kvalitet och vald för sina breda och tjocka löv.

In Stock

66,20 €66,20 € / Kg

Yubeshi

15,00 €

115,38 € / Kg

Yubeshi

15,00 €115,38 € / Kg

Yubeshi

Citrus & Fruits

Det är mycket svårt att kategorisera denna sällsynta produkt eftersom det är komplext och båda dess applikationer är flera. Denna glädje såg dagen i Japan medveten om xth century. Bönderna, för att hålla sin Yuzus året runt, tömde dem från sin massa som de blandade med en miso med örter och kryddor. Allt ersattes i Yuzu och...

15,00 €115,38 € / Kg

In Stock

Yubeshi

Citrus & Fruits

Det är mycket svårt att kategorisera denna sällsynta produkt eftersom det är komplext och båda dess applikationer är flera. Denna glädje såg dagen i Japan medveten om xth century. Bönderna, för att hålla sin Yuzus året runt, tömde dem från sin massa som de blandade med en miso med örter och kryddor. Allt ersattes i Yuzu och...

In Stock

15,00 €115,38 € / Kg

Tsukudani av kryddig gurka

5,50 €

45,83 € / Kg

Tsukudani av kryddig gurka

5,50 €45,83 € / Kg

Tsukudani av kryddig gurka

Tsukudani

Tsukudani är en traditionell japansk glädje. I sin enklaste version är dessa alger långsamt simmade i sojasås och mirin eller socker. Fler utarbetade versioner är gjorda av fisk, kött, kräftdjur och snäckskal, svamp ... Tsukudani har två rötter bakom hans namn. "Tsukuda" kommer från Tsukudajima (Chuo, Tokyo för tillfället)....

5,50 €45,83 € / Kg

In Stock

Tsukudani av kryddig gurka

Tsukudani

Tsukudani är en traditionell japansk glädje. I sin enklaste version är dessa alger långsamt simmade i sojasås och mirin eller socker. Fler utarbetade versioner är gjorda av fisk, kött, kräftdjur och snäckskal, svamp ... Tsukudani har två rötter bakom hans namn. "Tsukuda" kommer från Tsukudajima (Chuo, Tokyo för tillfället)....

In Stock

5,50 €45,83 € / Kg

Fujigin Fujigin Full Riz Vinaiga

13,65 €

42,92 € / Kg

Fujigin Fujigin Full Riz Vinaiga

13,65 €42,92 € / Kg

Fujigin Fujigin Full Riz Vinaiga

Risvinäger

Detta är en svart brun risvinäger gjord endast från japanskt brunt ris. Den utarbetas med användning av den traditionella metoden för statisk ytjäsning som långsamt jäsar ättiksyra över tiden, är den mogna i cedertankar för att skapa en svart brun ren risvinäger rik på aminosyror. Åldringen av den kompletta svarta risvinägerna i...

13,65 €42,92 € / Kg

In Stock

Fujigin Fujigin Full Riz Vinaiga

Risvinäger

Detta är en svart brun risvinäger gjord endast från japanskt brunt ris. Den utarbetas med användning av den traditionella metoden för statisk ytjäsning som långsamt jäsar ättiksyra över tiden, är den mogna i cedertankar för att skapa en svart brun ren risvinäger rik på aminosyror. Åldringen av den kompletta svarta risvinägerna i...

In Stock

13,65 €42,92 € / Kg

Lycka dörr engimono uggla

5,50 €

Lycka dörr engimono uggla

5,50 €

Lycka dörr engimono uggla

Japansk lycklig dörr

I det antika Grekland ansågs ugglor symboler av visdom. I Japan anses de vara en lycklig charm eftersom det japanska ordet för uggla är "fukuro", som kan skrivas fonetiskt med tecken som betyder "inga svårigheter". Dessutom, som ugglor kan se i mörkret, är de också en talisman som leder till sin ägares framgång i affärer. Ugglan...

5,50 €

In Stock

Lycka dörr engimono uggla

Japansk lycklig dörr

I det antika Grekland ansågs ugglor symboler av visdom. I Japan anses de vara en lycklig charm eftersom det japanska ordet för uggla är "fukuro", som kan skrivas fonetiskt med tecken som betyder "inga svårigheter". Dessutom, som ugglor kan se i mörkret, är de också en talisman som leder till sin ägares framgång i affärer. Ugglan...

In Stock

5,50 €

Skål i Rāmen, Minoyaki Porslin, Shirokesyou Motiv

17,00 €

Skål i Rāmen, Minoyaki Porslin, Shirokesyou Motiv

17,00 €

Skål i Rāmen, Minoyaki Porslin, Shirokesyou Motiv

Snart tillbaka i lager

Shiro betyder vit. Keshou betyder smink. Den grundläggande finishen av denna Rāmen Bowl är inte en ren vit, men en mjuk vit och nära färgen på huden. Det är ganska en mjuk färg som en ljus beige.

17,00 €

No Product available

Skål i Rāmen, Minoyaki Porslin, Shirokesyou Motiv

Snart tillbaka i lager

Shiro betyder vit. Keshou betyder smink. Den grundläggande finishen av denna Rāmen Bowl är inte en ren vit, men en mjuk vit och nära färgen på huden. Det är ganska en mjuk färg som en ljus beige.

No Product available

17,00 €

Yakiniku ingen tara shoyu aji

4,50 €

15,00 € / Kg

Yakiniku ingen tara shoyu aji

4,50 €15,00 € / Kg

Yakiniku ingen tara shoyu aji

Snart tillbaka i lager

Yakiniku betyder grillat kött. Japans matkultur har länge förbjudit köttförbrukning och har genomgått djupa förändringar under Meiji-perioden (1868-1912). Faktum är att förbudet mot att äta kött lyftas på grund av den västra kulturens ankomst. Sukiyaki och andra kötträtter är representativa för denna förändring, och...

4,50 €15,00 € / Kg

No Product available

Yakiniku ingen tara shoyu aji

Snart tillbaka i lager

Yakiniku betyder grillat kött. Japans matkultur har länge förbjudit köttförbrukning och har genomgått djupa förändringar under Meiji-perioden (1868-1912). Faktum är att förbudet mot att äta kött lyftas på grund av den västra kulturens ankomst. Sukiyaki och andra kötträtter är representativa för denna förändring, och...

No Product available

4,50 €15,00 € / Kg

Papika Pimentón Organisk Pimeton *

À partir de 6,00 €

120,00 € / Kg

Papika Pimentón Organisk Pimeton *

6,00 €120,00 € / Kg

Papika Pimentón Organisk Pimeton *

Paprika och paprikas

Mycket söt, väldigt fruktig, mogen tomat som nästan konfiterar och rödpeppar vid full mognad dominerar. Spice är elegant på en fruktig finish med blonda tobaks anteckningar.

6,00 €120,00 € / Kg

Mixed items

Papika Pimentón Organisk Pimeton *

Paprika och paprikas

Mycket söt, väldigt fruktig, mogen tomat som nästan konfiterar och rödpeppar vid full mognad dominerar. Spice är elegant på en fruktig finish med blonda tobaks anteckningar.

Mixed items

6,00 €120,00 € / Kg

Hela rödpeppar från Mondolkiri

À partir de 12,45 €

155,63 € / Kg

Hela rödpeppar från Mondolkiri

12,45 €155,63 € / Kg

Hela rödpeppar från Mondolkiri

Rödpeppar

Mondolkiri Red Pepper Bays har en mörk röd klänning och är generös (5mm i genomsnitt). På näsan är de första anteckningarna heta, mjölkiga yoghurt med en lätt touch av ovomaltin, kaffe, kakao, vanilj. Det finns också anteckningar av våt och bröd. En gång markerar denna peppar vacker tall, harts, turpen, något kamferiskt kamfer som påminner om eukalyptus, färskt trä och utandar också dofterna...

12,45 €155,63 € / Kg

Mixed items

Hela rödpeppar från Mondolkiri

Rödpeppar

Mondolkiri Red Pepper Bays har en mörk röd klänning och är generös (5mm i genomsnitt). På näsan är de första anteckningarna heta, mjölkiga yoghurt med en lätt touch av ovomaltin, kaffe, kakao, vanilj. Det finns också anteckningar av våt och bröd. En gång markerar denna peppar vacker tall, harts, turpen, något kamferiskt kamfer som påminner om eukalyptus, färskt trä och utandar också dofterna...

Mixed items

12,45 €155,63 € / Kg

Grunderna för japansk mat

16,95 €

Grunderna för japansk mat

16,95 €

Grunderna för japansk mat

Böcker och manga

Läckra, varierade, balanserade, estetiska ... Japanska köket har många kvaliteter. Det är också mycket lätt att uppnå varje dag när man mästar grunden. En oumbärlig bok som sammanför de väsentliga intäkterna (Yakitori, sushis, gyoza, onigiri, nudlar ...), alla baser, såser, kryddor, redskap, gester ... <p...

16,95 €

Hurry Up Only

Grunderna för japansk mat

Böcker och manga

Läckra, varierade, balanserade, estetiska ... Japanska köket har många kvaliteter. Det är också mycket lätt att uppnå varje dag när man mästar grunden. En oumbärlig bok som sammanför de väsentliga intäkterna (Yakitori, sushis, gyoza, onigiri, nudlar ...), alla baser, såser, kryddor, redskap, gester ... <p...

Hurry Up Only

16,95 €

Kombu Hayani Hokkaido 40g

5,25 €

131,25 € / Kg

Kombu Hayani Hokkaido 40g

5,25 €131,25 € / Kg

Kombu Hayani Hokkaido 40g

Kombu

Kombu Alger finns i många världsländer, särskilt i Japan, Ryssland, Kina, Tasmaniska öarna, Australien, Sydafrika, på den skandinaviska halvön och Kanada. I Japan skördas det mesta av Kombu i Hokkaido, som står för cirka 90% av den totala produktionen. Vattnet i det arktiska glaciala havet som härrör från Sibirien till Hokkaido...

5,25 €131,25 € / Kg

In Stock

Kombu Hayani Hokkaido 40g

Kombu

Kombu Alger finns i många världsländer, särskilt i Japan, Ryssland, Kina, Tasmaniska öarna, Australien, Sydafrika, på den skandinaviska halvön och Kanada. I Japan skördas det mesta av Kombu i Hokkaido, som står för cirka 90% av den totala produktionen. Vattnet i det arktiska glaciala havet som härrör från Sibirien till Hokkaido...

In Stock

5,25 €131,25 € / Kg

Lycka dörr skräp ritt röd

5,50 €

Lycka dörr skräp ritt röd

5,50 €

Lycka dörr skräp ritt röd

Japansk lycklig dörr

Redfish har länge ansetts vara en fisk som bär lycka till. Det symboliserar välstånd, lycka, chansen att få barn (i Japan, barn kallas Kodakara, barnens skatter), Hemens harmoni och ackumulering av rikedom. Den röda fisken är tänkt att ha tur. Amuleten innehåller här ett fragment av förnuftigt guldblad som avlägsnar...

5,50 €

In Stock

Lycka dörr skräp ritt röd

Japansk lycklig dörr

Redfish har länge ansetts vara en fisk som bär lycka till. Det symboliserar välstånd, lycka, chansen att få barn (i Japan, barn kallas Kodakara, barnens skatter), Hemens harmoni och ackumulering av rikedom. Den röda fisken är tänkt att ha tur. Amuleten innehåller här ett fragment av förnuftigt guldblad som avlägsnar...

In Stock

5,50 €

5 Komame Kobachi Komame

25,95 €

5 Komame Kobachi Komame

25,95 €

5 Komame Kobachi Komame

Koppar

Denna uppsättning av 5 koppar är avgörande för att presentera din Tsukemono, kryddor och andra märken eller godis. Estetiken i traditionell japansk mat har alltid spelat en viktig roll, och valet av rätter är lika viktigt som ingredienserna. Medan många andra kök föredrar en United White Canvas...

25,95 €

In Stock

5 Komame Kobachi Komame

Koppar

Denna uppsättning av 5 koppar är avgörande för att presentera din Tsukemono, kryddor och andra märken eller godis. Estetiken i traditionell japansk mat har alltid spelat en viktig roll, och valet av rätter är lika viktigt som ingredienserna. Medan många andra kök föredrar en United White Canvas...

In Stock

25,95 €

Shochu Yamahotaru

32,50 €

47,10 € / L

Shochu Yamahotaru

32,50 €47,10 € / L

Shochu Yamahotaru

Shōchū

Takata destilleriet gynnar kvalitet till kvantitet, vilket ger en shochu på det mest naturliga sättet möjligt att titta på både de mer 100 års historia av destilleriet och de 100 år som kommer. Använda som huvudingrediens, lokal ris som odlades i Hitoyoshi Kuma-regionen av destilleriet själv för ett spel, har Takata ett...

32,50 €47,10 € / L

In Stock

Shochu Yamahotaru

Shōchū

Takata destilleriet gynnar kvalitet till kvantitet, vilket ger en shochu på det mest naturliga sättet möjligt att titta på både de mer 100 års historia av destilleriet och de 100 år som kommer. Använda som huvudingrediens, lokal ris som odlades i Hitoyoshi Kuma-regionen av destilleriet själv för ett spel, har Takata ett...

In Stock

32,50 €47,10 € / L

Professionell skärbräda Hasega fsr skärbrädor

Professionell skärbräda Hasegawa FSR

À partir de 160,00 €

Professionell skärbräda Hasegawa FSR

160,00 €

Professionell skärbräda Hasegawa FSR

Skärbrädor

Den professionella skärbrädet Hasegawa FSR-mjuka skärbräda är skadlig och absorberar knivens slag, bevarar kanten på ditt blad, till skillnad från typiska syntetiska plankor. Det rekommenderas därför för känsliga utklipp (sushi, sashimi, rå kött).

160,00 €

Mixed items

Professionell skärbräda Hasegawa FSR

Skärbrädor

Den professionella skärbrädet Hasegawa FSR-mjuka skärbräda är skadlig och absorberar knivens slag, bevarar kanten på ditt blad, till skillnad från typiska syntetiska plankor. Det rekommenderas därför för känsliga utklipp (sushi, sashimi, rå kött).

Mixed items

160,00 €

Shōchū i yuzu

21,50 €

30,41 € / L

Shōchū i yuzu

21,50 €30,41 € / L

Shōchū i yuzu

Shōchū

Den shochu Med fruktjuicer är mycket populära i Japan. Doftande med Yuzu juice, den här shochu har en orolig, även mjölkklänning.

21,50 €30,41 € / L

Hurry Up Only

Shōchū i yuzu

Shōchū

Den shochu Med fruktjuicer är mycket populära i Japan. Doftande med Yuzu juice, den här shochu har en orolig, även mjölkklänning.

Hurry Up Only

21,50 €30,41 € / L

Rice shōchū Koshu Shingetsu 14 år gammal

33,00 €

45,83 € / L

Rice shōchū Koshu Shingetsu 14 år gammal

33,00 €45,83 € / L

Rice shōchū Koshu Shingetsu 14 år gammal

Shōchū

Detta är det mycket exemplet på shōchū gjord enligt den traditionella metoden som kallas den gammaldags metoden. Du kommer att bli förvånad över sin ljushet, dess rikedom, dess känsliga och känsliga anteckningar.

33,00 €45,83 € / L

In Stock

Rice shōchū Koshu Shingetsu 14 år gammal

Shōchū

Detta är det mycket exemplet på shōchū gjord enligt den traditionella metoden som kallas den gammaldags metoden. Du kommer att bli förvånad över sin ljushet, dess rikedom, dess känsliga och känsliga anteckningar.

In Stock

33,00 €45,83 € / L

Madagaskar Kaloupé lämnar pulver

À partir de 53,00 €

53,00 € / Kg

Madagaskar Kaloupé lämnar pulver

53,00 €53,00 € / Kg

Madagaskar Kaloupé lämnar pulver

Pulver kryddor

Minska beskrivningen av Kaloupé smaker med curry noter är ett misstag. Anteckningarna är mycket mer komplexa, med persilja accenter, kummin, dill, laurel, torkad citronbark med små rökt örtstipsel och mycket friskhet. Kaloupilé gör det möjligt att förstora många blandningar av kryddor, såsom en hemlig ingrediens.

53,00 €53,00 € / Kg

Mixed items

Madagaskar Kaloupé lämnar pulver

Pulver kryddor

Minska beskrivningen av Kaloupé smaker med curry noter är ett misstag. Anteckningarna är mycket mer komplexa, med persilja accenter, kummin, dill, laurel, torkad citronbark med små rökt örtstipsel och mycket friskhet. Kaloupilé gör det möjligt att förstora många blandningar av kryddor, såsom en hemlig ingrediens.

Mixed items

53,00 €53,00 € / Kg

Jamaica bär

À partir de 19,00 €

38,00 € / Kg

Jamaica bär

19,00 €38,00 € / Kg

Jamaica bär

Falska paprika

Näsan är varm, kryddig med en dominerande av Eugénol som påminner om klyftan, nyre riven muskad och empyreumatiska tips av enbär eller tasmanska bär, en subtil touch av kanel med en pepparspets; Men också fräsch och mentorera färska anteckningar som framkallar eukalyptusbladet.

19,00 €38,00 € / Kg

Mixed items

Jamaica bär

Falska paprika

Näsan är varm, kryddig med en dominerande av Eugénol som påminner om klyftan, nyre riven muskad och empyreumatiska tips av enbär eller tasmanska bär, en subtil touch av kanel med en pepparspets; Men också fräsch och mentorera färska anteckningar som framkallar eukalyptusbladet.

Mixed items

19,00 €38,00 € / Kg

Professionell rostfritt stål tång Små material

Professionell rostfritt stål kantklämma

59,00 €

Professionell rostfritt stål kantklämma

59,00 €

Professionell rostfritt stål kantklämma

Små material

Professionell kantklipp Denna kantklämma är lämplig för alla typer av fisk. Mycket kvalitativt verktyg, det är idealiskt för frekvent användning och erbjuder en garanterad robusthet. Den rostfria metallklämman har utmärkt korrosionsbeständighet. Diskmaskinen kan inte...

59,00 €

In Stock

Professionell rostfritt stål kantklämma

Små material

Professionell kantklipp Denna kantklämma är lämplig för alla typer av fisk. Mycket kvalitativt verktyg, det är idealiskt för frekvent användning och erbjuder en garanterad robusthet. Den rostfria metallklämman har utmärkt korrosionsbeständighet. Diskmaskinen kan inte...

In Stock

59,00 €

Nikko porslin rund tallrik

À partir de 21,00 €

Nikko porslin rund tallrik

21,00 €

Nikko porslin rund tallrik

Plattan

Komon Asobi Design Service Plate

21,00 €

Mixed items

Nikko porslin rund tallrik

Plattan

Komon Asobi Design Service Plate

Mixed items

21,00 €

Ny

Sesam soba 300g

4,30 €

14,33 € / Kg

Ny

Sesam soba 300g

4,30 €14,33 € / Kg

Ny

Sesam soba 300g

Soba nudlar

Soba är den japanska översättningen av Saracen. Soba är nudlar, i allmänhet gjorda av en blandning av bovete mjöl (soba-ko) och vetemjöl (Komugi-ko). Dessa nudlar är bland de mest kända och uppskattade i Japan. Det sällsynta är 100% gjorda av bovete mjöl. Bovete ger dem sin typiska mörka färg, brunaktig grå. Så tjock som...

4,30 €14,33 € / Kg

In Stock

Ny

Sesam soba 300g

Soba nudlar

Soba är den japanska översättningen av Saracen. Soba är nudlar, i allmänhet gjorda av en blandning av bovete mjöl (soba-ko) och vetemjöl (Komugi-ko). Dessa nudlar är bland de mest kända och uppskattade i Japan. Det sällsynta är 100% gjorda av bovete mjöl. Bovete ger dem sin typiska mörka färg, brunaktig grå. Så tjock som...

In Stock

4,30 €14,33 € / Kg

Iwate Premium Wild Funory Alger

9,20 €

460,00 € / Kg

Iwate Premium Wild Funory Alger

9,20 €460,00 € / Kg

Iwate Premium Wild Funory Alger

Japanska alger

Sanriku kust, med sin RIA, är på ursprunget till dess värde. På RIA, där havet och bergen är tätt infilterat, infiltrerar regnvatten som har fallit under en lång period djupt in i jorden och producerar ett vattenriktigt mineraler i bukten. Dessutom är denna region ett av de tre mest bördiga fiskeområdena i världen, där Oyashio...

9,20 €460,00 € / Kg

In Stock

Iwate Premium Wild Funory Alger

Japanska alger

Sanriku kust, med sin RIA, är på ursprunget till dess värde. På RIA, där havet och bergen är tätt infilterat, infiltrerar regnvatten som har fallit under en lång period djupt in i jorden och producerar ett vattenriktigt mineraler i bukten. Dessutom är denna region ett av de tre mest bördiga fiskeområdena i världen, där Oyashio...

In Stock

9,20 €460,00 € / Kg

Red Rice Vinäger Umai Edomae

9,20 €

44,66 € / Kg

Red Rice Vinäger Umai Edomae

9,20 €44,66 € / Kg

Red Rice Vinäger Umai Edomae

Risvinäger

Vinägerns serie "Edomae" av Kisaichi vinaigrier är utformad för exklusiva restauranger. De exklusiva sushi-restaurangerna blandar flera typer av ättika och kryddor för att förbereda sitt ursprungliga sushi-ris. "Edomae" -serien har utvecklats i samarbete med den mest stjärniga sushi restaurangen i Japan. Denna Umai Edomae ättika...

9,20 €44,66 € / Kg

In Stock

Red Rice Vinäger Umai Edomae

Risvinäger

Vinägerns serie "Edomae" av Kisaichi vinaigrier är utformad för exklusiva restauranger. De exklusiva sushi-restaurangerna blandar flera typer av ättika och kryddor för att förbereda sitt ursprungliga sushi-ris. "Edomae" -serien har utvecklats i samarbete med den mest stjärniga sushi restaurangen i Japan. Denna Umai Edomae ättika...

In Stock

9,20 €44,66 € / Kg

Lycka dörr engimono mont-fuji klart

5,50 €

Lycka dörr engimono mont-fuji klart

5,50 €

Lycka dörr engimono mont-fuji klart

Japansk lycklig dörr

Mount Fuji har länge ansetts vara ett heligt berg och ett föremål för tro. Fuji anses också vara en lycklig charm. Fuji har registrerats med världsarv av mänskligheten och är mer och mer det mest kända berget i Japan! Uttalen från "Fuji" är detsamma som "odödlighet" och "säkerhet", det ansågs vara en lycklig charm att önska en...

5,50 €

In Stock

Lycka dörr engimono mont-fuji klart

Japansk lycklig dörr

Mount Fuji har länge ansetts vara ett heligt berg och ett föremål för tro. Fuji anses också vara en lycklig charm. Fuji har registrerats med världsarv av mänskligheten och är mer och mer det mest kända berget i Japan! Uttalen från "Fuji" är detsamma som "odödlighet" och "säkerhet", det ansågs vara en lycklig charm att önska en...

In Stock

5,50 €

Lycka Gorge Engimono Daurade Red "Tai-Kin"

5,50 €

Lycka Gorge Engimono Daurade Red "Tai-Kin"

5,50 €

Lycka Gorge Engimono Daurade Red "Tai-Kin"

Japansk lycklig dörr

Daurado är också känd som "Meetai". Namnet "Tai-Kin" är en kombination av "Tai-Kin" och "Dai-Kin", vilket betyder "stor under", att bära lycka. Dauraden är en fisk som lever länge (det kan leva dussintals år), vilket gör det till en symbol för livslängd. Ytan på Dauradi är röd, färgsymbol för skydd mot onda andar och vitala...

5,50 €

In Stock

Lycka Gorge Engimono Daurade Red "Tai-Kin"

Japansk lycklig dörr

Daurado är också känd som "Meetai". Namnet "Tai-Kin" är en kombination av "Tai-Kin" och "Dai-Kin", vilket betyder "stor under", att bära lycka. Dauraden är en fisk som lever länge (det kan leva dussintals år), vilket gör det till en symbol för livslängd. Ytan på Dauradi är röd, färgsymbol för skydd mot onda andar och vitala...

In Stock

5,50 €

Yakiniku ingen tara karakuchi

4,50 €

15,00 € / Kg

Yakiniku ingen tara karakuchi

4,50 €15,00 € / Kg

Yakiniku ingen tara karakuchi

Snart tillbaka i lager

Yakiniku betyder grillat kött. Japans matkultur har länge förbjudit köttförbrukning och har genomgått djupa förändringar under Meiji-perioden (1868-1912). Faktum är att förbudet mot att äta kött lyftas på grund av den västra kulturens ankomst. Sukiyaki och andra kötträtter är representativa för denna förändring, och...

4,50 €15,00 € / Kg

No Product available

Yakiniku ingen tara karakuchi

Snart tillbaka i lager

Yakiniku betyder grillat kött. Japans matkultur har länge förbjudit köttförbrukning och har genomgått djupa förändringar under Meiji-perioden (1868-1912). Faktum är att förbudet mot att äta kött lyftas på grund av den västra kulturens ankomst. Sukiyaki och andra kötträtter är representativa för denna förändring, och...

No Product available

4,50 €15,00 € / Kg

Sushi kryddor koppar eller kryddor, 3 fack

18,00 €

Sushi kryddor koppar eller kryddor, 3 fack

18,00 €

Sushi kryddor koppar eller kryddor, 3 fack

Koppar

Denna trefackskål passar perfekt för att ta emot Wasabi, ingefära och sojasås som kommer att följa med sashimis och andra sushi. Det kommer också att användas för salter, kryddor, såser, smaka på olika rätter.

18,00 €

In Stock

Sushi kryddor koppar eller kryddor, 3 fack

Koppar

Denna trefackskål passar perfekt för att ta emot Wasabi, ingefära och sojasås som kommer att följa med sashimis och andra sushi. Det kommer också att användas för salter, kryddor, såser, smaka på olika rätter.

In Stock

18,00 €

Pepper Mill Peugeot Paris 12 cm

À partir de 28,00 €

Pepper Mill Peugeot Paris 12 cm

28,00 €

Pepper Mill Peugeot Paris 12 cm

Peugeot Moulines

Pepparköraren valde denna smarta midjefabrik, med en peugeotmekanism och en justerbar slipfräsning.

28,00 €

Mixed items

Pepper Mill Peugeot Paris 12 cm

Peugeot Moulines

Pepparköraren valde denna smarta midjefabrik, med en peugeotmekanism och en justerbar slipfräsning.

Mixed items

28,00 €

Packika Pimentón de la vera piqué

À partir de 5,30 €

106,00 € / Kg

Packika Pimentón de la vera piqué

5,30 €106,00 € / Kg

Packika Pimentón de la vera piqué

Paprika och paprikas

Mycket friskhet och livlighet åtföljd av sedlar av hö, torra örter, mogen peppar, torkad mogen tomat, lätt rökt woody accenter, frukt och socker, en liten bitter bitterhet mycket trevligt åtföljd av en flerårig och naturligt klokt doserad.

5,30 €106,00 € / Kg

Mixed items

Packika Pimentón de la vera piqué

Paprika och paprikas

Mycket friskhet och livlighet åtföljd av sedlar av hö, torra örter, mogen peppar, torkad mogen tomat, lätt rökt woody accenter, frukt och socker, en liten bitter bitterhet mycket trevligt åtföljd av en flerårig och naturligt klokt doserad.

Mixed items

5,30 €106,00 € / Kg

Sesamolja lite rostad taikoh

(1 review)

6,40 €

42,67 € / Kg

Sesamolja lite rostad taikoh

6,40 €

(1 review)

42,67 € / Kg

Sesamolja lite rostad taikoh

Sesamolja

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd är det äldsta oljeutvinningsföretaget i Japan. Grundades 1725 av Chozaburo Takemoto i prefekturen Aichi, hör det alltid till grundfamiljen. I mer än 290 år har Takemoto producerat sesamolja utan hexan för att säkerställa optimal kvalitet och äkta smak. Den traditionella extraktionsmetoden,...

6,40 €

(1 review)

42,67 € / Kg

In Stock

Sesamolja lite rostad taikoh

Sesamolja

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd är det äldsta oljeutvinningsföretaget i Japan. Grundades 1725 av Chozaburo Takemoto i prefekturen Aichi, hör det alltid till grundfamiljen. I mer än 290 år har Takemoto producerat sesamolja utan hexan för att säkerställa optimal kvalitet och äkta smak. Den traditionella extraktionsmetoden,...

In Stock

6,40 €

(1 review)

42,67 € / Kg

Vila somnar chatt baguetter

À partir de 6,50 €

Vila somnar chatt baguetter

6,50 €

Vila somnar chatt baguetter

Baguetter

Chopsticks är oumbärliga inom det japanska bordets konst. Praktiskt och elegant, de låter dig lägga dina ätpinnar, men också en kniv eller sked, samtidigt som du sublimerar presentationen av dina måltider. Designad med kvalitetsmaterial, kombinerar våra ätpinnar estetik och funktionalitet, vilket ger en touch av sofistikering till ditt bord. De belyser japansk gästfrihet och vittna om...

6,50 €

Mixed items

Vila somnar chatt baguetter

Baguetter

Chopsticks är oumbärliga inom det japanska bordets konst. Praktiskt och elegant, de låter dig lägga dina ätpinnar, men också en kniv eller sked, samtidigt som du sublimerar presentationen av dina måltider. Designad med kvalitetsmaterial, kombinerar våra ätpinnar estetik och funktionalitet, vilket ger en touch av sofistikering till ditt bord. De belyser japansk gästfrihet och vittna om...

Mixed items

6,50 €

Den lilla Tokaido av Hiroshige

22,95 €

Den lilla Tokaido av Hiroshige

22,95 €

Den lilla Tokaido av Hiroshige

Böcker och manga

Fac-Simile från det minsta albumet dedikerat av Hiroshige till vägen till Tokaïdo, åtföljd av ett häfte som beskriver varje styrelse, i ett delvis utformat fall. På 1830-talet var Hiroshige författaren till flera serier av gravyr som illustrerar den berömda vägen mellan Tokyo och Kyoto som inspirerade så många scener till...

22,95 €

In Stock

Den lilla Tokaido av Hiroshige

Böcker och manga

Fac-Simile från det minsta albumet dedikerat av Hiroshige till vägen till Tokaïdo, åtföljd av ett häfte som beskriver varje styrelse, i ett delvis utformat fall. På 1830-talet var Hiroshige författaren till flera serier av gravyr som illustrerar den berömda vägen mellan Tokyo och Kyoto som inspirerade så många scener till...

In Stock

22,95 €

Alga Rauus Kombu Wild Quality Extra Kombu

Alga Rauus kombu vildkvalitet extra kvalitet

99,00 €

198,00 € / Kg

Alga Rauus kombu vildkvalitet extra kvalitet

99,00 €198,00 € / Kg

Alga Rauus kombu vildkvalitet extra kvalitet

Kombu

Den kombu Rauus har en mycket flexibel fiber och är känd för sin breda och fina form. När det blötläggs i varmt vatten ger det en klibbig och viskös konsistens samt en rik umami-smak. Rausu skapar en dashi väldigt rik på smak, till den mörkbruna än den av Rishiri eller Makombu Dashi. ...

99,00 €198,00 € / Kg

Hurry Up Only

Alga Rauus kombu vildkvalitet extra kvalitet

Kombu

Den kombu Rauus har en mycket flexibel fiber och är känd för sin breda och fina form. När det blötläggs i varmt vatten ger det en klibbig och viskös konsistens samt en rik umami-smak. Rausu skapar en dashi väldigt rik på smak, till den mörkbruna än den av Rishiri eller Makombu Dashi. ...

Hurry Up Only

99,00 €198,00 € / Kg

Pärla av saffran neguine de targh hela kryddor

Targh neguine safran pärla

17,70 €

17 700,00 € / Kg

Targh neguine safran pärla

17,70 €17 700,00 € / Kg

Targh neguine safran pärla

Hela kryddor

Saffron används också i matlagning för sin arom och för gyllengul färg ger den rätter. Dess egenskaper gör det till ett mycket populärt kryddor runt om i världen. Pepparkaren erbjuder "saffrons pärla": "Negouine" i persiska och endast består av den övre delen av krokusens stigma. En exceptionell produkt! OBS...

17,70 €17 700,00 € / Kg

In Stock

Targh neguine safran pärla

Hela kryddor

Saffron används också i matlagning för sin arom och för gyllengul färg ger den rätter. Dess egenskaper gör det till ett mycket populärt kryddor runt om i världen. Pepparkaren erbjuder "saffrons pärla": "Negouine" i persiska och endast består av den övre delen av krokusens stigma. En exceptionell produkt! OBS...

In Stock

17,70 €17 700,00 € / Kg

Japan, köket på gården

43,00 €

Japan, köket på gården

43,00 €

Japan, köket på gården

Böcker och manga

Författaren, Nancy Singleton Hachisu växte upp i ett japanskt inspirerat hus i ett mycket skogsområde i Atherton, Kalifornien. Fascinerad av Sushis värld, går hon i Japan med avsikt att lära sig japanska. Men hon blir kär i Tadaaky Hachisu, ekologisk bonde, med vilken hon gifter sig och tre söner. Hon har undervisat matlagning sedan 1992 och hon har varit en av ledarna för den...

43,00 €

In Stock

Japan, köket på gården

Böcker och manga

Författaren, Nancy Singleton Hachisu växte upp i ett japanskt inspirerat hus i ett mycket skogsområde i Atherton, Kalifornien. Fascinerad av Sushis värld, går hon i Japan med avsikt att lära sig japanska. Men hon blir kär i Tadaaky Hachisu, ekologisk bonde, med vilken hon gifter sig och tre söner. Hon har undervisat matlagning sedan 1992 och hon har varit en av ledarna för den...

In Stock

43,00 €