Avtentični japonski dišavi | Izbor Nishikidôri

Ra-yu ra-yu ra-yu začimba modelirano

(2 reviews)

8,60 €

41,95 € / Kg

Ra-yu ra-yu ra-yu začimba modelirano

8,60 €

(2 reviews)

41,95 € / Kg

Ra-yu ra-yu ra-yu začimba modelirano

Dišave

Ra-yu je povezan z pojem tisoč okusov.

8,60 €

(2 reviews)

41,95 € / Kg

Ra-yu ra-yu ra-yu začimba modelirano

Dišave

Ra-yu je povezan z pojem tisoč okusov.

8,60 €

(2 reviews)

41,95 € / Kg

Radish Daikon dimljeno Iburi Gakko

(1 review)

À partir de 7,25 €

Radish Daikon dimljeno Iburi Gakko

7,25 €

(1 review)

Radish Daikon dimljeno Iburi Gakko

Zelenjava in fermentirana sadja

Japonski dimljeni redkev je bel redkev Daikon, Shivki sorta, podvržena fermentaciji bakterij za mlečne kisline zelenjave. Izdelana je bila po tradicionalnih metodah, izgubljenih za več kot 500 let. Ta fermentirana hrana je podobna procesu malolaktične fermentacije, ker proizvaja prekajen, poln in okusen okus. Kako ga uporabljati? Ker ima teksturo,...

7,25 €

(1 review)

Radish Daikon dimljeno Iburi Gakko

Zelenjava in fermentirana sadja

Japonski dimljeni redkev je bel redkev Daikon, Shivki sorta, podvržena fermentaciji bakterij za mlečne kisline zelenjave. Izdelana je bila po tradicionalnih metodah, izgubljenih za več kot 500 let. Ta fermentirana hrana je podobna procesu malolaktične fermentacije, ker proizvaja prekajen, poln in okusen okus. Kako ga uporabljati? Ker ima teksturo,...

7,25 €

(1 review)

Črni česen pire

(2 reviews)

18,50 €

123,33 € / Kg

Črni česen pire

18,50 €

(2 reviews)

123,33 € / Kg

Črni česen pire

Črni česen

Sladke in močne hkrati, črni česen izgubi svoj močan vonj česna, vendar opozarja na subtilen vonj, ki razvija zelo balzamske arome. Beli česen je star in fermentiran tri do štiri tedne v ustreznih pogojih temperature in vlažnosti, da se spremeni v črno česen. Sprememba barve je posledica odzivne reakcije (kemijska reakcija med...

18,50 €

(2 reviews)

123,33 € / Kg

Črni česen pire

Črni česen

Sladke in močne hkrati, črni česen izgubi svoj močan vonj česna, vendar opozarja na subtilen vonj, ki razvija zelo balzamske arome. Beli česen je star in fermentiran tri do štiri tedne v ustreznih pogojih temperature in vlažnosti, da se spremeni v črno česen. Sprememba barve je posledica odzivne reakcije (kemijska reakcija med...

18,50 €

(2 reviews)

123,33 € / Kg

Tsukemono Ginger Shoga Miso

(1 review)

5,55 €

69,38 € / Kg

Tsukemono Ginger Shoga Miso

5,55 €

(1 review)

69,38 € / Kg

Tsukemono Ginger Shoga Miso

Tsukemono

Za Gingerjevo Tsukemono Shoga Méo je japonski ingver sesekljan in namočen z miso. Okusne in osvežujoče note so zelo cenjene za dviganje baz s svinjskim mesom ali mesom govejega mesa. Vključite te Tsukemono v vaše spremljajoče omake.

5,55 €

(1 review)

69,38 € / Kg

Tsukemono Ginger Shoga Miso

Tsukemono

Za Gingerjevo Tsukemono Shoga Méo je japonski ingver sesekljan in namočen z miso. Okusne in osvežujoče note so zelo cenjene za dviganje baz s svinjskim mesom ali mesom govejega mesa. Vključite te Tsukemono v vaše spremljajoče omake.

5,55 €

(1 review)

69,38 € / Kg

Criment vinaigré Sanbaizu

(1 review)

À partir de 5,95 €

74,38 € / L

Criment vinaigré Sanbaizu

5,95 €

(1 review)

74,38 € / L

Criment vinaigré Sanbaizu

Kis in derivati

DDM *: 31/08/2026 0 začimbne Sanbaizu je kombinacija kis , od Sojina omaka in mirin . * DDM: Minimalna datum vzdržljivosti DDM...

5,95 €

(1 review)

74,38 € / L

Criment vinaigré Sanbaizu

Kis in derivati

DDM *: 31/08/2026 0 začimbne Sanbaizu je kombinacija kis , od Sojina omaka in mirin . * DDM: Minimalna datum vzdržljivosti DDM...

5,95 €

(1 review)

74,38 € / L

Črni riž in soja kis 15 let

63,00 €

87,50 € / L

Črni riž in soja kis 15 let

63,00 €87,50 € / L

Črni riž in soja kis 15 let

Riževi kis

0 kis "Ayumi" 15 let starosti je narejen iz Riž Brown in "sojin črni fižol". Njegova metoda proizvodnje je tradicionalna, bogata v 200 letih zgodovine, ki temelji na naravni fermentaciji, bogata z bakterijami ocetne...

63,00 €87,50 € / L

Črni riž in soja kis 15 let

Riževi kis

0 kis "Ayumi" 15 let starosti je narejen iz Riž Brown in "sojin črni fižol". Njegova metoda proizvodnje je tradicionalna, bogata v 200 letih zgodovine, ki temelji na naravni fermentaciji, bogata z bakterijami ocetne...

63,00 €87,50 € / L

Nigori Premium, ki ni filtriran nigori riževi kis 360 ml

15,95 €

Nigori Premium, ki ni filtriran nigori riževi kis 360 ml

15,95 €

Nigori Premium, ki ni filtriran nigori riževi kis 360 ml

Riževi kis

Nigori Riževi kis je velik stari, redko na Japonskem, pravi življenjski in nefiltriran okus 300 let. Nigorski kis je neprofilran kime, ki namerno obdrži visoke ravni Acetobacter (ocetne bakterije), encime iz riža Koji in aminokislin. Tako kot japonski Nigori-Sake (nekvalificirani saké) ponuja aromatični profil brez primere, kjer se bogati Umami, naravna sladkost in subtilna fermentacijska...

15,95 €

Nigori Premium, ki ni filtriran nigori riževi kis 360 ml

Riževi kis

Nigori Riževi kis je velik stari, redko na Japonskem, pravi življenjski in nefiltriran okus 300 let. Nigorski kis je neprofilran kime, ki namerno obdrži visoke ravni Acetobacter (ocetne bakterije), encime iz riža Koji in aminokislin. Tako kot japonski Nigori-Sake (nekvalificirani saké) ponuja aromatični profil brez primere, kjer se bogati Umami, naravna sladkost in subtilna fermentacijska...

15,95 €

Tsukudani Norija

(2 reviews)

À partir de 6,50 €

81,25 € / Kg

Tsukudani Norija

6,50 €

(2 reviews)

81,25 € / Kg

Tsukudani Norija

0 tsukudani je kulinarična priprava, ki temelji na morskih algah ali morskih sadežih, ribah, raku, mesa ali zelenjave, ki je bila dolgo kuhana, prijetna, v sladki in slan omaki, običajno s sojino omako, sladkorjem, mirin.

6,50 €

(2 reviews)

81,25 € / Kg

Tsukudani Norija

0 tsukudani je kulinarična priprava, ki temelji na morskih algah ali morskih sadežih, ribah, raku, mesa ali zelenjave, ki je bila dolgo kuhana, prijetna, v sladki in slan omaki, običajno s sojino omako, sladkorjem, mirin.

6,50 €

(2 reviews)

81,25 € / Kg

Kremna laž riževega kisa 120 g

(1 review)

7,85 €

Kremna laž riževega kisa 120 g

7,85 €

(1 review)

Kremna laž riževega kisa 120 g

Riževi kis

Riževi kis je nova Umami sestavina iz stranskega produkta fermentacije. Obveznice kisa (su-maromija) so naravni stranski produkt procesa pivovarstva v rezervoarju. Menimo, da je to "neuporabljeni vir" kot nova fermentirana začimbe, ki izkoriščajo svoje Umami, viskoznost in aromo.

7,85 €

(1 review)

Kremna laž riževega kisa 120 g

Riževi kis

Riževi kis je nova Umami sestavina iz stranskega produkta fermentacije. Obveznice kisa (su-maromija) so naravni stranski produkt procesa pivovarstva v rezervoarju. Menimo, da je to "neuporabljeni vir" kot nova fermentirana začimbe, ki izkoriščajo svoje Umami, viskoznost in aromo.

7,85 €

(1 review)

Shio Koji s črnim česnom

À partir de 37,50 €

75,00 € / Kg

Shio Koji s črnim česnom

37,50 €75,00 € / Kg

Shio Koji s črnim česnom

Dišave

Koji Shio (dobesedno prevedena Koji sol) je priljubljena japonska zabava za približno deset let, ki se uporablja za sezono ali marinteno rdeče meso in belo meso, morski sadeži, zelenjava, ribe. Pridobimo ga fermentacijo, na splošno slabljeni parni ohlajeni riž (seseta z fermentom aspergillus oryzae) in posušimo, aditi z vodo in soli.

37,50 €75,00 € / Kg

Shio Koji s črnim česnom

Dišave

Koji Shio (dobesedno prevedena Koji sol) je priljubljena japonska zabava za približno deset let, ki se uporablja za sezono ali marinteno rdeče meso in belo meso, morski sadeži, zelenjava, ribe. Pridobimo ga fermentacijo, na splošno slabljeni parni ohlajeni riž (seseta z fermentom aspergillus oryzae) in posušimo, aditi z vodo in soli.

37,50 €75,00 € / Kg

Tsukudani Norija in Sansho

À partir de 6,50 €

81,25 € / Kg

Tsukudani Norija in Sansho

6,50 €81,25 € / Kg

Tsukudani Norija in Sansho

Tsukudani Norija

0 tsukudani De Nori, nežno izpostavljen s Sansho Bay, na okuse Verbene ali Citrus, majhna pikantna ali električna stran, spremlja japonsko naravo riža, Onigiri, tamagoyaki, kozjim sirom, Kozja sir, pokrovače pan seara ali carpaccio, sashimi iz Langoustine ...

6,50 €81,25 € / Kg

Tsukudani Norija in Sansho

Tsukudani Norija

0 tsukudani De Nori, nežno izpostavljen s Sansho Bay, na okuse Verbene ali Citrus, majhna pikantna ali električna stran, spremlja japonsko naravo riža, Onigiri, tamagoyaki, kozjim sirom, Kozja sir, pokrovače pan seara ali carpaccio, sashimi iz Langoustine ...

6,50 €81,25 € / Kg

Kinako soja soja soja soja prah

(3 reviews)

À partir de 4,90 €

24,50 € / Kg

Kinako soja soja soja soja prah

4,90 €

(3 reviews)

24,50 € / Kg

Kinako soja soja soja soja prah

Začimbe v prahu

Kinako je fino zemeljska in pražena soja. Ima teksturo praška, podobno tistemu moke, je zlato rjava. Počutim se dobro praženje, žara, pralin, ima okus, kot darajo pekiri, na žaru. Kinako je precej podoben pralin. Pomembno je, da ga spremenite v maščobe in razumete s katerim objektom se topi in meša s sestavinami, kot je...

4,90 €

(3 reviews)

24,50 € / Kg

Kinako soja soja soja soja prah

Začimbe v prahu

Kinako je fino zemeljska in pražena soja. Ima teksturo praška, podobno tistemu moke, je zlato rjava. Počutim se dobro praženje, žara, pralin, ima okus, kot darajo pekiri, na žaru. Kinako je precej podoben pralin. Pomembno je, da ga spremenite v maščobe in razumete s katerim objektom se topi in meša s sestavinami, kot je...

4,90 €

(3 reviews)

24,50 € / Kg

Črni riž in sojino kis Izumi 3 leta

47,15 €

65,49 € / L

Črni riž in sojino kis Izumi 3 leta

47,15 €65,49 € / L

Črni riž in sojino kis Izumi 3 leta

Riževi kis

Ta kis je izdelan v skladu z edinstvenim in patentiranim postopkom. Soja je bila dodana Riž Brown, kot tudi na sladka riž in sveža voda, za dvojno naravno fermentacijo v trajanju najmanj 3 leta.

47,15 €65,49 € / L

Črni riž in sojino kis Izumi 3 leta

Riževi kis

Ta kis je izdelan v skladu z edinstvenim in patentiranim postopkom. Soja je bila dodana Riž Brown, kot tudi na sladka riž in sveža voda, za dvojno naravno fermentacijo v trajanju najmanj 3 leta.

47,15 €65,49 € / L

Clear olje praženega sezama Kinshira

(2 reviews)

À partir de 5,75 €

33,82 € / Kg

Clear olje praženega sezama Kinshira

5,75 €

(2 reviews)

33,82 € / Kg

Clear olje praženega sezama Kinshira

Sezamovo olje

0 olje od Sezamovo je zelo prisoten v japonski kuhinji. Specialistični kuharji TEMPURA Pritrdite velik pomen njegovi barvi in okusi, ki so bili razkriti med kuhanjem, v barvi, ki se daje na ocvrtem, na svetlobi, ki je potekala na ulatu.

5,75 €

(2 reviews)

33,82 € / Kg

Clear olje praženega sezama Kinshira

Sezamovo olje

0 olje od Sezamovo je zelo prisoten v japonski kuhinji. Specialistični kuharji TEMPURA Pritrdite velik pomen njegovi barvi in okusi, ki so bili razkriti med kuhanjem, v barvi, ki se daje na ocvrtem, na svetlobi, ki je potekala na ulatu.

5,75 €

(2 reviews)

33,82 € / Kg

Riževi kis Criment in Cherry Blossom Sakura

Riž Kis in Cherry Cvet Sakura 900ml

(5 reviews)

À partir de 12,80 €

30,19 € / L

Riž Kis in Cherry Cvet Sakura 900ml

12,80 €

(5 reviews)

30,19 € / L

Riž Kis in Cherry Cvet Sakura 900ml

Kis in derivati

Slastno kisirano, sagorilno sladko ... odkrijte resnične kis od Riž V japonskem poročenju z sladkostjo Clossa Sakure Cherry. Zasepovali boste z značilno dišavo cvetja in zelo prijetne note kisa podeljenih amandonov.

12,80 €

(5 reviews)

30,19 € / L

Riž Kis in Cherry Cvet Sakura 900ml

Kis in derivati

Slastno kisirano, sagorilno sladko ... odkrijte resnične kis od Riž V japonskem poročenju z sladkostjo Clossa Sakure Cherry. Zasepovali boste z značilno dišavo cvetja in zelo prijetne note kisa podeljenih amandonov.

12,80 €

(5 reviews)

30,19 € / L

Tsukudani Wakame in Aosa Nori

(2 reviews)

5,50 €

45,83 € / Kg

Tsukudani Wakame in Aosa Nori

5,50 €

(2 reviews)

45,83 € / Kg

Tsukudani Wakame in Aosa Nori

Tsukudani

Tsukudani je tradicionalni japonski užitek. V najpreprostejši različici so to alge počasi, ki so se počasi kuhale v sojini omaki in mirin ali sladkor. Večje izdelane različice so narejene iz rib, mesa, rakov in školjk, gob ... Tsukudani ima dve korenini za njenim imenom. "Tsukuda" prihaja iz Tsukudajime (Chuo, Tokio v tem...

5,50 €

(2 reviews)

45,83 € / Kg

Tsukudani Wakame in Aosa Nori

Tsukudani

Tsukudani je tradicionalni japonski užitek. V najpreprostejši različici so to alge počasi, ki so se počasi kuhale v sojini omaki in mirin ali sladkor. Večje izdelane različice so narejene iz rib, mesa, rakov in školjk, gob ... Tsukudani ima dve korenini za njenim imenom. "Tsukuda" prihaja iz Tsukudajime (Chuo, Tokio v tem...

5,50 €

(2 reviews)

45,83 € / Kg

Yuzu Kosho Red Bio 200g

(6 reviews)

17,50 €

87,50 € / Kg

Yuzu Kosho Red Bio 200g

17,50 €

(6 reviews)

87,50 € / Kg

Yuzu Kosho Red Bio 200g

Kosho

Yuzu je nedvomno emblematični citrus Japonske, mešanje aromov in okusov zelene mandarine in Cédrat. Bogata je z vitaminom C, beta-karotenom in definicijam, ki imajo močne antioksidativne lastnosti in ima različne koristi za zdravje, kot so preprečevanje in staranje bolezni, olajšanje utrujenosti in izboljšanje prometa....

17,50 €

(6 reviews)

87,50 € / Kg

Yuzu Kosho Red Bio 200g

Kosho

Yuzu je nedvomno emblematični citrus Japonske, mešanje aromov in okusov zelene mandarine in Cédrat. Bogata je z vitaminom C, beta-karotenom in definicijam, ki imajo močne antioksidativne lastnosti in ima različne koristi za zdravje, kot so preprečevanje in staranje bolezni, olajšanje utrujenosti in izboljšanje prometa....

17,50 €

(6 reviews)

87,50 € / Kg

Yuzu lubje posušenega prahu

(4 reviews)

À partir de 10,50 €

175,00 € / Kg

Yuzu lubje posušenega prahu

10,50 €

(4 reviews)

175,00 € / Kg

Yuzu lubje posušenega prahu

Citrusni praški

Naš obrtnika, Kagura House No Sato žetve svoje Yuzus popolnoma zrelost. Sadje laja je nato SIP plina in Albedo je manj. Sadje, nežno stisnjeno, ohranja lubje in njen uspeh. * DDM: Minimalna datum vzdržljivosti DDM je okvirni datum, ki ustreza optimalnemu obdobju kakovosti, ne predstavlja nevarnosti za zdravje po preseganju .

10,50 €

(4 reviews)

175,00 € / Kg

Yuzu lubje posušenega prahu

Citrusni praški

Naš obrtnika, Kagura House No Sato žetve svoje Yuzus popolnoma zrelost. Sadje laja je nato SIP plina in Albedo je manj. Sadje, nežno stisnjeno, ohranja lubje in njen uspeh. * DDM: Minimalna datum vzdržljivosti DDM je okvirni datum, ki ustreza optimalnemu obdobju kakovosti, ne predstavlja nevarnosti za zdravje po preseganju .

10,50 €

(4 reviews)

175,00 € / Kg

Torrefied bela sezamova semena

(5 reviews)

À partir de 3,50 €

53,85 € / Kg

Torrefied bela sezamova semena

3,50 €

(5 reviews)

53,85 € / Kg

Torrefied bela sezamova semena

Sezamova semena

Bela sezam je bistvena v japonski kuhinji. Sesame semena sublimate veliko jedi. Pred praženjem se strogo izberejo sezamova semena. Nato se je naravna posušila mehansko olupljena, ne da bi dodajala kemikalije. Rezultat čistega dela v pravilih umetniškega prednika, teh semen, 100% naravnih, razviti okus noben drug.

3,50 €

(5 reviews)

53,85 € / Kg

Torrefied bela sezamova semena

Sezamova semena

Bela sezam je bistvena v japonski kuhinji. Sesame semena sublimate veliko jedi. Pred praženjem se strogo izberejo sezamova semena. Nato se je naravna posušila mehansko olupljena, ne da bi dodajala kemikalije. Rezultat čistega dela v pravilih umetniškega prednika, teh semen, 100% naravnih, razviti okus noben drug.

3,50 €

(5 reviews)

53,85 € / Kg

Yuzu kosho tradicionalno rdeče

6,45 €

129,00 € / Kg

Yuzu kosho tradicionalno rdeče

6,45 €129,00 € / Kg

Yuzu kosho tradicionalno rdeče

Kosho

Izbrali smo ga za njegovo zelo lepo ravnovesje med močjo rdeče paprike in svežino yuzu , brez grenkobe, slane in dvignjene, kaj je potrebno.

6,45 €129,00 € / Kg

Yuzu kosho tradicionalno rdeče

Kosho

Izbrali smo ga za njegovo zelo lepo ravnovesje med močjo rdeče paprike in svežino yuzu , brez grenkobe, slane in dvignjene, kaj je potrebno.

6,45 €129,00 € / Kg

Organski Shiso Flakes Lyofiliziran s Plum Umeboshi Bio Japonski izdelki

Organski Shiso Flecks z Umeboshi slive

(4 reviews)

À partir de 109,00 €

109,00 € / Kg

Organski Shiso Flecks z Umeboshi slive

109,00 €

(4 reviews)

109,00 € / Kg

Organski Shiso Flecks z Umeboshi slive

Ekološki japonski izdelki

DDM *: 18/07/2026 Te kosmiče so bile razvite iz organskih listov Rdečega Shisa iz prefekture Wakayama. Vijolična rdeča ali Shiso Shiso je izjemno prisotna v japonski kuhinji, vključno s pecivom. Pogosto se imenuje japonska bazilika (perlilla frutescens). Vijolična različica se uporablja za svoje vrline močnega barvila (za Umeboshi slive,...

109,00 €

(4 reviews)

109,00 € / Kg

Organski Shiso Flecks z Umeboshi slive

Ekološki japonski izdelki

DDM *: 18/07/2026 Te kosmiče so bile razvite iz organskih listov Rdečega Shisa iz prefekture Wakayama. Vijolična rdeča ali Shiso Shiso je izjemno prisotna v japonski kuhinji, vključno s pecivom. Pogosto se imenuje japonska bazilika (perlilla frutescens). Vijolična različica se uporablja za svoje vrline močnega barvila (za Umeboshi slive,...

109,00 €

(4 reviews)

109,00 € / Kg

Sladka debela sojina omaka za mochi

(1 review)

4,38 €−40%

7,30 €

17,73 € / L

Sladka debela sojina omaka za mochi

4,38 €−40%

(1 review)

17,73 € / L7,30 €

Sladka debela sojina omaka za mochi

Sladka sojina omaka

Ta sladka slana sladka sojina omaka je posebej zasnovana za Mitrashi danga, glutinovi riž Molesta nabački.

4,38 €−40%

(1 review)

17,73 € / L7,30 €

Sladka debela sojina omaka za mochi

Sladka sojina omaka

Ta sladka slana sladka sojina omaka je posebej zasnovana za Mitrashi danga, glutinovi riž Molesta nabački.

4,38 €−40%

(1 review)

17,73 € / L7,30 €

Pražena bela sezamska pasta

(1 review)

À partir de 314,00 €

39,25 € / Kg

Pražena bela sezamska pasta

314,00 €

(1 review)

39,25 € / Kg

Pražena bela sezamska pasta

Bela sezamska pasta

Prilepite Sezamovo Goma-ya dolguje izjemno finesse na delo izbire najboljših sezamovih semen in njene tradicionalne priprave.

314,00 €

(1 review)

39,25 € / Kg

Pražena bela sezamska pasta

Bela sezamska pasta

Prilepite Sezamovo Goma-ya dolguje izjemno finesse na delo izbire najboljših sezamovih semen in njene tradicionalne priprave.

314,00 €

(1 review)

39,25 € / Kg

Kis TEMAKI SUSHI Premium Lines of Saké, stari 10 let, 360 ml Net

Nov

Kis TEMAKI SUSHI Premium Lines of Saké, stari 10 let, 360 ml Net

45,50 €

Nov

Kis TEMAKI SUSHI Premium Lines of Saké, stari 10 let, 360 ml Net

45,50 €

Nov

Kis TEMAKI SUSHI Premium Lines of Saké, stari 10 let, 360 ml Net

Riževi kis

* Idealen za izdelavo suši in Temakisa * Brez dodanega sladkorja * Idealno za mariniranje skuše in sardine filete Ta Temakis in Sushi posebni črni riž kis je narejen iz laži Sakéja, več kot 10 let fermentacije. Fermentirane dajoce se mešajo z najboljšim rižem na svetu, dodajajo morsko sol. Vse bo ostalo najmanj osem mesecev pred dajanjem na trg. Kako ga...

45,50 €

Nov

Kis TEMAKI SUSHI Premium Lines of Saké, stari 10 let, 360 ml Net

Riževi kis

* Idealen za izdelavo suši in Temakisa * Brez dodanega sladkorja * Idealno za mariniranje skuše in sardine filete Ta Temakis in Sushi posebni črni riž kis je narejen iz laži Sakéja, več kot 10 let fermentacije. Fermentirane dajoce se mešajo z najboljšim rižem na svetu, dodajajo morsko sol. Vse bo ostalo najmanj osem mesecev pred dajanjem na trg. Kako ga...

45,50 €

Premium Sesame Paste

(2 reviews)

À partir de 7,90 €

52,67 € / Kg

Premium Sesame Paste

7,90 €

(2 reviews)

52,67 € / Kg

Premium Sesame Paste

Bela sezamska pasta

Ta sezamska pasta, zelo visoka kakovost, je redka in priznana z najboljšimi kuharji, pecivo, japonski ledeniki. Njegova posebej izrazita aroma daje intenzivno globino za hrano. Za to testo je značilno pomanjkanje grenkobe, njegovega aromatičnega in okusga bogastva.

7,90 €

(2 reviews)

52,67 € / Kg

Premium Sesame Paste

Bela sezamska pasta

Ta sezamska pasta, zelo visoka kakovost, je redka in priznana z najboljšimi kuharji, pecivo, japonski ledeniki. Njegova posebej izrazita aroma daje intenzivno globino za hrano. Za to testo je značilno pomanjkanje grenkobe, njegovega aromatičnega in okusga bogastva.

7,90 €

(2 reviews)

52,67 € / Kg

Benimo Sweet krompir Rdeči kis

À partir de 9,10 €

Benimo Sweet krompir Rdeči kis

9,10 €

Benimo Sweet krompir Rdeči kis

Kis in derivati

Gre za fermentiran in stari kis, narejen iz Saké, izdelan iz sladkega krompirja Beniimo iz sorte "Murasakimari". - Herring marinade, skuša in sardine - Prekleti vinaigrete - pitje, dobro za zdravje Kako ga...

9,10 €

Benimo Sweet krompir Rdeči kis

Kis in derivati

Gre za fermentiran in stari kis, narejen iz Saké, izdelan iz sladkega krompirja Beniimo iz sorte "Murasakimari". - Herring marinade, skuša in sardine - Prekleti vinaigrete - pitje, dobro za zdravje Kako ga...

9,10 €

Ekstra deviško olje Premium Bela Sezame Urrovel

(3 reviews)

17,10 €

62,18 € / Kg

Ekstra deviško olje Premium Bela Sezame Urrovel

17,10 €

(3 reviews)

62,18 € / Kg

Ekstra deviško olje Premium Bela Sezame Urrovel

Neprageno sezamovo olje

Ta premium ekstra deviško belo sezamovo olje je prvi hladen tlak. Velika razlika v primerjavi z drugimi sezamičnimi olji: to olje ni praženo.

17,10 €

(3 reviews)

62,18 € / Kg

Ekstra deviško olje Premium Bela Sezame Urrovel

Neprageno sezamovo olje

Ta premium ekstra deviško belo sezamovo olje je prvi hladen tlak. Velika razlika v primerjavi z drugimi sezamičnimi olji: to olje ni praženo.

17,10 €

(3 reviews)

62,18 € / Kg

Sake akazake Honden TOHI

(2 reviews)

À partir de 10,50 €

31,82 € / L

Sake akazake Honden TOHI

10,50 €

(2 reviews)

31,82 € / L

Sake akazake Honden TOHI

Zaradi

Akazake je tradicionalni japonski Saké danes predvsem za kuhanje, tradicionalno v Kumamoto. Večina navadnih sevorov se ogreva, da se sterilizirajo, medtem ko akazake uporablja lesni pepel za ohranjanje. Pepel lesa se doda v Saké, preden pritisne na Maromi, in kislinga saké nato spremeni v nevtralen ali rahlo alkalni...

10,50 €

(2 reviews)

31,82 € / L

Sake akazake Honden TOHI

Zaradi

Akazake je tradicionalni japonski Saké danes predvsem za kuhanje, tradicionalno v Kumamoto. Večina navadnih sevorov se ogreva, da se sterilizirajo, medtem ko akazake uporablja lesni pepel za ohranjanje. Pepel lesa se doda v Saké, preden pritisne na Maromi, in kislinga saké nato spremeni v nevtralen ali rahlo alkalni...

10,50 €

(2 reviews)

31,82 € / L

Nov

Premium rdeči riž Kis 360 ml

45,50 €

Nov

Premium rdeči riž Kis 360 ml

45,50 €

Nov

Premium rdeči riž Kis 360 ml

Riževi kis

* Bogat in kompleksen * Intenzivni okusi in okusi Akasu, ali Rdeči kis se tradicionalno uporablja na Japonskem, da pripravimo Sushi riž Edomae. Sushi Masters ga uporablja za sezono rahlo mlačni riž, ki se uporablja za suši, ki daje riž rahlo temno barvo kot popoln riž. Kako ga uporabljati: V zahodni kuhinji se uporablja za razvoj...

45,50 €

Nov

Premium rdeči riž Kis 360 ml

Riževi kis

* Bogat in kompleksen * Intenzivni okusi in okusi Akasu, ali Rdeči kis se tradicionalno uporablja na Japonskem, da pripravimo Sushi riž Edomae. Sushi Masters ga uporablja za sezono rahlo mlačni riž, ki se uporablja za suši, ki daje riž rahlo temno barvo kot popoln riž. Kako ga uporabljati: V zahodni kuhinji se uporablja za razvoj...

45,50 €

Shiso Sheets Criment

(2 reviews)

À partir de 7,20 €

360,00 € / Kg

Shiso Sheets Criment

7,20 €

(2 reviews)

360,00 € / Kg

Shiso Sheets Criment

Shiso

0 shiso Rdeča ali Shiso Violeta, Aka Shiso v japonščini, njegovo vernakularno ime Perila Frustcens, je rastlina družine Mint. Zaseda bistveno mesto v aromatičnih zeliščih in dišavah NIPPONE CUISINE. Rdeča Shiso se pogosto uporablja za barvanje hrane in...

7,20 €

(2 reviews)

360,00 € / Kg

Shiso Sheets Criment

Shiso

0 shiso Rdeča ali Shiso Violeta, Aka Shiso v japonščini, njegovo vernakularno ime Perila Frustcens, je rastlina družine Mint. Zaseda bistveno mesto v aromatičnih zeliščih in dišavah NIPPONE CUISINE. Rdeča Shiso se pogosto uporablja za barvanje hrane in...

7,20 €

(2 reviews)

360,00 € / Kg

Beli riž Kis je začinjen Edomae

(2 reviews)

25,50 €

11,83 € / Kg

Beli riž Kis je začinjen Edomae

25,50 €

(2 reviews)

11,83 € / Kg

Beli riž Kis je začinjen Edomae

Riževi kis

Serija kisa "Edomae" kisaichi vinaigrier je namenjena za upscale restavracije. Restavracije Upscale Sushi mešajo več vrst kisa in začimb, da pripravijo prvotni suši riž. Serija "Edomae" je bila razvita v sodelovanju z najbolj zvezdno restavracijo Sushi na Japonskem. To je začinjen kis pripravil tradicionalno edomo slog Sushi riž...

25,50 €

(2 reviews)

11,83 € / Kg

Beli riž Kis je začinjen Edomae

Riževi kis

Serija kisa "Edomae" kisaichi vinaigrier je namenjena za upscale restavracije. Restavracije Upscale Sushi mešajo več vrst kisa in začimb, da pripravijo prvotni suši riž. Serija "Edomae" je bila razvita v sodelovanju z najbolj zvezdno restavracijo Sushi na Japonskem. To je začinjen kis pripravil tradicionalno edomo slog Sushi riž...

25,50 €

(2 reviews)

11,83 € / Kg

Torrefied sezamova semena okus Yuzu Kosho

À partir de 19,98 €−40%

33,30 €

19,98 € / Kg

Torrefied sezamova semena okus Yuzu Kosho

19,98 €−40%19,98 € / Kg33,30 €

Torrefied sezamova semena okus Yuzu Kosho

Sezamova semena

Yuzu Kosho je nepogrešljiv začimba v vsaki japonski kuhinji. Izdelana iz zelenega ali rdečega popra, Yuzu lubja, Juzuja soka in soli, postavlja omilete, ribe in meso na žaru, carpaccios lupin ali rib, kotel.

19,98 €−40%19,98 € / Kg33,30 €

Torrefied sezamova semena okus Yuzu Kosho

Sezamova semena

Yuzu Kosho je nepogrešljiv začimba v vsaki japonski kuhinji. Izdelana iz zelenega ali rdečega popra, Yuzu lubja, Juzuja soka in soli, postavlja omilete, ribe in meso na žaru, carpaccios lupin ali rib, kotel.

19,98 €−40%19,98 € / Kg33,30 €

JABARA KOSHO - 200G

(1 review)

20,35 €

101,75 € / Par Kilo

JABARA KOSHO - 200G

20,35 €

(1 review)

101,75 € / Par Kilo

JABARA KOSHO - 200G

Kosho

Znan kot "pikantna pasta, ki jo vsi govorijo", je Jabara Kosho neverjetno vsestranska. Njegove zelo sveže agrume opombe, ki vzbujajo apno ali mladega apna, je zelo priljubljena, da spremljajo zrezek, pečeno govedino ali yakitoris ali izboljša okus rib na žaru in morskih sadežev. Slanost in slanost. Spice so zelo uravnotežene. Kako ga uporabljati? ...

20,35 €

(1 review)

101,75 € / Par Kilo

JABARA KOSHO - 200G

Kosho

Znan kot "pikantna pasta, ki jo vsi govorijo", je Jabara Kosho neverjetno vsestranska. Njegove zelo sveže agrume opombe, ki vzbujajo apno ali mladega apna, je zelo priljubljena, da spremljajo zrezek, pečeno govedino ali yakitoris ali izboljša okus rib na žaru in morskih sadežev. Slanost in slanost. Spice so zelo uravnotežene. Kako ga uporabljati? ...

20,35 €

(1 review)

101,75 € / Par Kilo

Crazy Sesamova semena aromatizirana na Wasabi 75G

(4 reviews)

À partir de 3,85 €−30%

5,50 €

51,33 € / Kg

Crazy Sesamova semena aromatizirana na Wasabi 75G

3,85 €−30%

(4 reviews)

51,33 € / Kg5,50 €

Crazy Sesamova semena aromatizirana na Wasabi 75G

Sezamova semena

Aromatizirana pražena sezamova semena so del Furikake, japonskih tradicionalnih začimb. Za izdelavo te furikake je naš obrtnik izbral najboljše vire sezame. Nežno praženo, prevlečeno z Wasabi na osnovi začimbe, se nato posuši, da se obnovijo verodostojne okuse. Ta korak sušenja je ljubosumno ohranjena skrivnost. <p...

3,85 €−30%

(4 reviews)

51,33 € / Kg5,50 €

Crazy Sesamova semena aromatizirana na Wasabi 75G

Sezamova semena

Aromatizirana pražena sezamova semena so del Furikake, japonskih tradicionalnih začimb. Za izdelavo te furikake je naš obrtnik izbral najboljše vire sezame. Nežno praženo, prevlečeno z Wasabi na osnovi začimbe, se nato posuši, da se obnovijo verodostojne okuse. Ta korak sušenja je ljubosumno ohranjena skrivnost. <p...

3,85 €−30%

(4 reviews)

51,33 € / Kg5,50 €

Posebna sezamova olje Temperatura SAKU 830G

(1 review)

19,00 €

22,89 € / Kg

Posebna sezamova olje Temperatura SAKU 830G

19,00 €

(1 review)

22,89 € / Kg

Posebna sezamova olje Temperatura SAKU 830G

Tempura

Tempura Saku Olje je sezamovo olje, izdelano posebej za tempuro. Subtilna aroma in okus sezama Umami poudarjajo aromo in okus sezonskih sestavin. Tako kot odprtje okusne pijače, mojster cvrči tempura v visokokakovostnem olju. Pomen "Saku" pomeni nasmejan ali cvetenje. Ime izdelka uteleša željo hiše Takemoto, da bi spodbujala...

19,00 €

(1 review)

22,89 € / Kg

Posebna sezamova olje Temperatura SAKU 830G

Tempura

Tempura Saku Olje je sezamovo olje, izdelano posebej za tempuro. Subtilna aroma in okus sezama Umami poudarjajo aromo in okus sezonskih sestavin. Tako kot odprtje okusne pijače, mojster cvrči tempura v visokokakovostnem olju. Pomen "Saku" pomeni nasmejan ali cvetenje. Ime izdelka uteleša željo hiše Takemoto, da bi spodbujala...

19,00 €

(1 review)

22,89 € / Kg

Tsukudani za pikantno kumare

(1 review)

5,50 €

45,83 € / Kg

Tsukudani za pikantno kumare

5,50 €

(1 review)

45,83 € / Kg

Tsukudani za pikantno kumare

Tsukudani

Tsukudani je tradicionalni japonski užitek. V najpreprostejši različici so to alge počasi, ki so se počasi kuhale v sojini omaki in mirin ali sladkor. Bolj izdelane različice so narejene iz rib, mesa, rakov in školjk, gob ... Tsukudani ima dve korenini za njegovo ime. "Tsukuda" prihaja iz Tsukudajime (Chuo, Tokio v tem...

5,50 €

(1 review)

45,83 € / Kg

Tsukudani za pikantno kumare

Tsukudani

Tsukudani je tradicionalni japonski užitek. V najpreprostejši različici so to alge počasi, ki so se počasi kuhale v sojini omaki in mirin ali sladkor. Bolj izdelane različice so narejene iz rib, mesa, rakov in školjk, gob ... Tsukudani ima dve korenini za njegovo ime. "Tsukuda" prihaja iz Tsukudajime (Chuo, Tokio v tem...

5,50 €

(1 review)

45,83 € / Kg