Tsukudani

Tsukudani je tradicionalni japonski užitek. V najpreprostejši različici so to alge počasi, ki so se počasi kuhale v sojini omaki in mirin ali sladkor. Bolj izdelane različice so narejene iz rib, mesa, rakov in školjk, gob ... Tsukudani ima dve korenini za njegovo ime. "Tsukuda" prihaja iz Tsukudajime (Chuo, Tokio v tem...

Tsukudani je tradicionalni japonski užitek. V najpreprostejši različici so to alge počasi, ki so se počasi kuhale v sojini omaki in mirin ali sladkor. Bolj izdelane različice so narejene iz rib, mesa, rakov in školjk, gob ... Tsukudani ima dve korenini za njegovo ime. "Tsukuda" prihaja iz Tsukudajime (Chuo, Tokio v tem...

Tsukudani je tradicionalni japonski užitek. V najpreprostejši različici so to alge počasi, ki so se počasi kuhale v sojini omaki in mirin ali sladkor. Bolj izdelane različice so narejene iz rib, mesa, rakov in školjk, gob ... Tsukudani ima dve korenini za njegovo ime. "Tsukuda" prihaja iz Tsukudajime (Chuo, Tokio v tem...

Tsukudani je tradicionalni japonski užitek. V najpreprostejši različici so to alge počasi, ki so se počasi kuhale v sojini omaki in mirin ali sladkor. Večje izdelane različice so narejene iz rib, mesa, rakov in školjk, gob ... Tsukudani ima dve korenini za njenim imenom. "Tsukuda" prihaja iz Tsukudajime (Chuo, Tokio v tem...