Avtentični japonski dišavi | Izbor Nishikidôri (3)

HON Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

(1 review)

31,00 €

43,06 € / L

HON Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

31,00 €

(1 review)

43,06 € / L

HON Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

Mirin

Naš obrtnik Brasseur Yoneda Shuzo je izjemno mirin že več kot stoletje. Posebnost tega Mirina leži v tem, da je narejen iz lepljivega riža, sladnega glutin riža in shochu lees.

31,00 €

(1 review)

43,06 € / L

HON Mirin Shippou Sake-Kasu-Dori-Shoshu-Jikomi

Mirin

Naš obrtnik Brasseur Yoneda Shuzo je izjemno mirin že več kot stoletje. Posebnost tega Mirina leži v tem, da je narejen iz lepljivega riža, sladnega glutin riža in shochu lees.

31,00 €

(1 review)

43,06 € / L

Riž zvočno olje v Sansho

(2 reviews)

À partir de 7,29 €−40%

12,15 €

Riž zvočno olje v Sansho

7,29 €−40%

(2 reviews)

12,15 €

Riž zvočno olje v Sansho

Japonsko olje

Ta zvok olje Sansho zelene riže vrne sadno in svežo aromo in subtilen začimb. Zelo aromatična, Sansho obnavlja note limonske trave, vecene, sveže limone, mete, na zelo pikantnih, paprikih, ki jih spremlja anestetski občutek na jeziku z majhno mravljinčenje, ki spominja na pisanje. Sanso se šteje, da aktivira občutke okusa in spodbuja apetit. Olje na SARSO je treba uporabiti...

7,29 €−40%

(2 reviews)

12,15 €

Riž zvočno olje v Sansho

Japonsko olje

Ta zvok olje Sansho zelene riže vrne sadno in svežo aromo in subtilen začimb. Zelo aromatična, Sansho obnavlja note limonske trave, vecene, sveže limone, mete, na zelo pikantnih, paprikih, ki jih spremlja anestetski občutek na jeziku z majhno mravljinčenje, ki spominja na pisanje. Sanso se šteje, da aktivira občutke okusa in spodbuja apetit. Olje na SARSO je treba uporabiti...

7,29 €−40%

(2 reviews)

12,15 €

TAIHAKU NE-PEASTED DEVIGIN SESAME OIL

(1 review)

3,84 €−40%

6,40 €

25,60 € / Kg

TAIHAKU NE-PEASTED DEVIGIN SESAME OIL

3,84 €−40%

(1 review)

25,60 € / Kg6,40 €

TAIHAKU NE-PEASTED DEVIGIN SESAME OIL

Sezamovo olje

Takemoto Oil & Fat Co Ltd je najstarejša družba za ekstrakcijo nafte na Japonskem. Ustanovljen leta 1725 Chozaburo Takemoto v prefekturi Aichi, vedno pripada ustanovitveni družini. Za več kot 290 let je Takemoto izdelal sezamovo olje brez heksana, da bi zagotovili optimalno kakovost in pristen okus. Tradicionalna metoda...

3,84 €−40%

(1 review)

25,60 € / Kg6,40 €

TAIHAKU NE-PEASTED DEVIGIN SESAME OIL

Sezamovo olje

Takemoto Oil & Fat Co Ltd je najstarejša družba za ekstrakcijo nafte na Japonskem. Ustanovljen leta 1725 Chozaburo Takemoto v prefekturi Aichi, vedno pripada ustanovitveni družini. Za več kot 290 let je Takemoto izdelal sezamovo olje brez heksana, da bi zagotovili optimalno kakovost in pristen okus. Tradicionalna metoda...

3,84 €−40%

(1 review)

25,60 € / Kg6,40 €

Črna sezamova semena

(5 reviews)

À partir de 3,45 €

53,08 € / Kg

Črna sezamova semena

3,45 €

(5 reviews)

53,08 € / Kg

Črna sezamova semena

Sezamova semena

0 črna sezam je nepogrešljiva v japonski kuhinji. 0 Sezamova semena sublimate veliko jedi. Pred praženjem se strogo izberejo sezamova semena. Nato se je naravna posušila mehansko olupljena, ne da bi dodajala kemikalije. Rezultat čistega dela v pravilih umetniškega prednika, teh semen, 100% naravnih, razviti okus noben drug.

3,45 €

(5 reviews)

53,08 € / Kg

Črna sezamova semena

Sezamova semena

0 črna sezam je nepogrešljiva v japonski kuhinji. 0 Sezamova semena sublimate veliko jedi. Pred praženjem se strogo izberejo sezamova semena. Nato se je naravna posušila mehansko olupljena, ne da bi dodajala kemikalije. Rezultat čistega dela v pravilih umetniškega prednika, teh semen, 100% naravnih, razviti okus noben drug.

3,45 €

(5 reviews)

53,08 € / Kg

Stanje z riževim kisom in mandarinskim sokom Mikan

(1 review)

15,40 €

59,23 € / L

Stanje z riževim kisom in mandarinskim sokom Mikan

15,40 €

(1 review)

59,23 € / L

Stanje z riževim kisom in mandarinskim sokom Mikan

Riževi kis

Začimbne z rižem kisom in mandarin sok mikan Mikan je najbolj priljubljena mandarina na Japonskem.

15,40 €

(1 review)

59,23 € / L

Stanje z riževim kisom in mandarinskim sokom Mikan

Riževi kis

Začimbne z rižem kisom in mandarin sok mikan Mikan je najbolj priljubljena mandarina na Japonskem.

15,40 €

(1 review)

59,23 € / L

Zajema z rižem kisom in ume slive

(2 reviews)

À partir de 6,65 €

33,76 € / L

Zajema z rižem kisom in ume slive

6,65 €

(2 reviews)

33,76 € / L

Zajema z rižem kisom in ume slive

Kis in derivati

Slive Ume zelo zrela macerirana z zelo lepim kis od Riž Razvili so jih glavni obrtniki Tobaya Sten.

6,65 €

(2 reviews)

33,76 € / L

Zajema z rižem kisom in ume slive

Kis in derivati

Slive Ume zelo zrela macerirana z zelo lepim kis od Riž Razvili so jih glavni obrtniki Tobaya Sten.

6,65 €

(2 reviews)

33,76 € / L

Riževi kis

(7 reviews)

À partir de 5,90 €

29,06 € / L

Riževi kis

5,90 €

(7 reviews)

29,06 € / L

Riževi kis

Ta kis od Riž Bela razvija japonski mojstri v čistem spoštovanju tradicije.

5,90 €

(7 reviews)

29,06 € / L

Riževi kis

Ta kis od Riž Bela razvija japonski mojstri v čistem spoštovanju tradicije.

5,90 €

(7 reviews)

29,06 € / L

Mini granule s slim ume

25,50 €

25,50 € / Kg

Mini granule s slim ume

25,50 €25,50 € / Kg

Mini granule s slim ume

Dišave

UME je plod japonskega apijaka, ki se na splošno obravnava v slanici Salt, potem kis, sol upočasni proces staranja in naravno ohranja sadje, medtem ko kis uravnava kislo okus Umeboshija. Te mini granule na slim UME so zelo odvarjene s kuharji na Japonskem, pa tudi proizvajalci. Okus, svežina, kislost SPE slive so...

25,50 €25,50 € / Kg

Mini granule s slim ume

Dišave

UME je plod japonskega apijaka, ki se na splošno obravnava v slanici Salt, potem kis, sol upočasni proces staranja in naravno ohranja sadje, medtem ko kis uravnava kislo okus Umeboshija. Te mini granule na slim UME so zelo odvarjene s kuharji na Japonskem, pa tudi proizvajalci. Okus, svežina, kislost SPE slive so...

25,50 €25,50 € / Kg

Usaukuchi praženo sezamovo olje, svetlobno aromo

35,65 €

21,61 € / Kg

Usaukuchi praženo sezamovo olje, svetlobno aromo

35,65 €21,61 € / Kg

Usaukuchi praženo sezamovo olje, svetlobno aromo

Praženo sezamovo olje

Izdelavo tega olje zahteva prednost semena Sezamovo pridelana s polno zrelostjo in rahlo praženo.

35,65 €21,61 € / Kg

Usaukuchi praženo sezamovo olje, svetlobno aromo

Praženo sezamovo olje

Izdelavo tega olje zahteva prednost semena Sezamovo pridelana s polno zrelostjo in rahlo praženo.

35,65 €21,61 € / Kg

Ribez ali morsko grozdje Umibudo Puchiphichi

(4 reviews)

À partir de 7,85 €

196,25 € / Kg

Ribez ali morsko grozdje Umibudo Puchiphichi

7,85 €

(4 reviews)

196,25 € / Kg

Ribez ali morsko grozdje Umibudo Puchiphichi

Morsko grozdje Umibudo

Umibudo (morsko grozdje dobesedno v japonščini) je nekakšna zelena zelena alge v obliki grozdov. Tisti, ki ga ponujamo, je visoka in pobrana v morski vodi, ki je zelo bogata z minerali, ki se črpajo od 612 m globoko v oceanu v bližini Kumejimi. Kakovost Umibudo, ki smo jo izbrali, je zelo...

7,85 €

(4 reviews)

196,25 € / Kg

Ribez ali morsko grozdje Umibudo Puchiphichi

Morsko grozdje Umibudo

Umibudo (morsko grozdje dobesedno v japonščini) je nekakšna zelena zelena alge v obliki grozdov. Tisti, ki ga ponujamo, je visoka in pobrana v morski vodi, ki je zelo bogata z minerali, ki se črpajo od 612 m globoko v oceanu v bližini Kumejimi. Kakovost Umibudo, ki smo jo izbrali, je zelo...

7,85 €

(4 reviews)

196,25 € / Kg

Črni surovi sladkor v kosih iRomote 1 kg

(1 review)

14,45 €

14,45 € / Kg

Črni surovi sladkor v kosih iRomote 1 kg

14,45 €

(1 review)

14,45 € / Kg

Črni surovi sladkor v kosih iRomote 1 kg

Črni surovi sladkor

Surovi črni sladkor otoka Iromote ima globok in bogat okus ter močna mehkoba, z malo slanosti ali grenkobe, zaradi česar je primerna za široko paleto receptov. Otok Iriomote je drugi največji otok Okinawa po glavnem otoku. Nahaja se 400 km od glavnega otoka Okinawa, je bil pred kratkim obdan z naravo in ima okolje blizu vlažnega...

14,45 €

(1 review)

14,45 € / Kg

Črni surovi sladkor v kosih iRomote 1 kg

Črni surovi sladkor

Surovi črni sladkor otoka Iromote ima globok in bogat okus ter močna mehkoba, z malo slanosti ali grenkobe, zaradi česar je primerna za široko paleto receptov. Otok Iriomote je drugi največji otok Okinawa po glavnem otoku. Nahaja se 400 km od glavnega otoka Okinawa, je bil pred kratkim obdan z naravo in ima okolje blizu vlažnega...

14,45 €

(1 review)

14,45 € / Kg

Yuzu kôji

6,20 €

56,36 € / Kg

Yuzu kôji

6,20 €56,36 € / Kg

Yuzu kôji

Japonski izdelki

Ta začimbne Kôji je popolnoma obrnjen, ročno

6,20 €56,36 € / Kg

Yuzu kôji

Japonski izdelki

Ta začimbne Kôji je popolnoma obrnjen, ročno

6,20 €56,36 € / Kg

Koikuchi pražen sezamovo olje, izrecno aroma

33,50 €

20,30 € / Kg

Koikuchi pražen sezamovo olje, izrecno aroma

33,50 €20,30 € / Kg

Koikuchi pražen sezamovo olje, izrecno aroma

Sezamovo olje

Semena Sezamovo za izdelavo tega olje Sezam so bili skrbno izbrani in nato praženi, ne da bi uporabili kemikalije, da bi okrepili močno aromo okusa ali praženja.

33,50 €20,30 € / Kg

Koikuchi pražen sezamovo olje, izrecno aroma

Sezamovo olje

Semena Sezamovo za izdelavo tega olje Sezam so bili skrbno izbrani in nato praženi, ne da bi uporabili kemikalije, da bi okrepili močno aromo okusa ali praženja.

33,50 €20,30 € / Kg

Riževi kis Criment in Sudachi Juice

15,40 €

59,23 € / L

Riževi kis Criment in Sudachi Juice

15,40 €59,23 € / L

Riževi kis Criment in Sudachi Juice

Kis in derivati

Sudachi je majhna zelena limona, ki je večinoma gojena v prefekturi Tokushima na Japonskem.

15,40 €59,23 € / L

Riževi kis Criment in Sudachi Juice

Kis in derivati

Sudachi je majhna zelena limona, ki je večinoma gojena v prefekturi Tokushima na Japonskem.

15,40 €59,23 € / L

Polni ječmen črni kis

19,55 €

27,15 € / Kg

Polni ječmen črni kis

19,55 €27,15 € / Kg

Polni ječmen črni kis

Dišave

Popolna ječmen kis je zelo kakovosten kis z dodeljenim in mehto okusom. Bogata je z minerali in aminokislinami in ima močan okus slada. Preseneča s svojimi balzamičnimi opombami, njegovimi subtilnimi dotiki kave in cikorije, njegovimi balzamičnimi poudarki in aromatic, ki se spomni na kis Xerers. Ta črni ječmen kis je kot nalašč...

19,55 €27,15 € / Kg

Polni ječmen črni kis

Dišave

Popolna ječmen kis je zelo kakovosten kis z dodeljenim in mehto okusom. Bogata je z minerali in aminokislinami in ima močan okus slada. Preseneča s svojimi balzamičnimi opombami, njegovimi subtilnimi dotiki kave in cikorije, njegovimi balzamičnimi poudarki in aromatic, ki se spomni na kis Xerers. Ta črni ječmen kis je kot nalašč...

19,55 €27,15 € / Kg

Riževi kis Criment in Juzu sok

(1 review)

À partir de 15,40 €

59,23 € / L

Riževi kis Criment in Juzu sok

15,40 €

(1 review)

59,23 € / L

Riževi kis Criment in Juzu sok

Kis in derivati

Slastno kisirano, sagorilno sladko ... odkrijte resnične kis od Japonski riž poročen z sladkostjo naravnega sirupa agave in sok yuzu To majhno agruzno sadje z zelo svežimi in tart opombami med zeleno grenivko in zeleno...

15,40 €

(1 review)

59,23 € / L

Riževi kis Criment in Juzu sok

Kis in derivati

Slastno kisirano, sagorilno sladko ... odkrijte resnične kis od Japonski riž poročen z sladkostjo naravnega sirupa agave in sok yuzu To majhno agruzno sadje z zelo svežimi in tart opombami med zeleno grenivko in zeleno...

15,40 €

(1 review)

59,23 € / L

Fuji kumarice zajemanje zelenjave in kretec

10,60 €

25,54 € / L

Fuji kumarice zajemanje zelenjave in kretec

10,60 €25,54 € / L

Fuji kumarice zajemanje zelenjave in kretec

Kis in derivati

Japonci imajo zelo temeljito rastočo kulturo pri izdelavi shranjene ali marinirane zelenjave.

10,60 €25,54 € / L

Fuji kumarice zajemanje zelenjave in kretec

Kis in derivati

Japonci imajo zelo temeljito rastočo kulturo pri izdelavi shranjene ali marinirane zelenjave.

10,60 €25,54 € / L

Akasu Black Kis Sushi Criment

7,35 €

37,89 € / L

Akasu Black Kis Sushi Criment

7,35 €37,89 € / L

Akasu Black Kis Sushi Criment

Kis in derivati

Ta kis preseneča z gladkostjo in gladko teksturo.

7,35 €37,89 € / L

Akasu Black Kis Sushi Criment

Kis in derivati

Ta kis preseneča z gladkostjo in gladko teksturo.

7,35 €37,89 € / L

Genmai Fuji poln polni riž črni kis

(1 review)

À partir de 26,70 €

Genmai Fuji poln polni riž črni kis

26,70 €

(1 review)

Genmai Fuji poln polni riž črni kis

Riževi kis

V primerjavi z drugimi kisi črni, črni kis Riž Genmai ima mehkejši okus.

26,70 €

(1 review)

Genmai Fuji poln polni riž črni kis

Riževi kis

V primerjavi z drugimi kisi črni, črni kis Riž Genmai ima mehkejši okus.

26,70 €

(1 review)

Tsukudani iz Yuzu Kosho in Nori

6,80 €

56,67 € / Kg

Tsukudani iz Yuzu Kosho in Nori

6,80 €56,67 € / Kg

Tsukudani iz Yuzu Kosho in Nori

Tsukudani

Tsukudani je tradicionalni japonski užitek. V najpreprostejši različici so to alge počasi, ki so se počasi kuhale v sojini omaki in mirin ali sladkor. Bolj izdelane različice so narejene iz rib, mesa, rakov in školjk, gob ... Tsukudani ima dve korenini za njegovo ime. "Tsukuda" prihaja iz Tsukudajime (Chuo, Tokio v tem...

6,80 €56,67 € / Kg

Tsukudani iz Yuzu Kosho in Nori

Tsukudani

Tsukudani je tradicionalni japonski užitek. V najpreprostejši različici so to alge počasi, ki so se počasi kuhale v sojini omaki in mirin ali sladkor. Bolj izdelane različice so narejene iz rib, mesa, rakov in školjk, gob ... Tsukudani ima dve korenini za njegovo ime. "Tsukuda" prihaja iz Tsukudajime (Chuo, Tokio v tem...

6,80 €56,67 € / Kg

Sezamovo olje rahlo praženo taikoh

(2 reviews)

6,60 €

44,00 € / Kg

Sezamovo olje rahlo praženo taikoh

6,60 €

(2 reviews)

44,00 € / Kg

Sezamovo olje rahlo praženo taikoh

Sezamovo olje

Takemoto Oil & Fat Co Ltd je najstarejša družba za ekstrakcijo nafte na Japonskem. Ustanovljen leta 1725 Chozaburo Takemoto v prefekturi Aichi, vedno pripada ustanovitveni družini. Za več kot 290 let je Takemoto izdelal sezamovo olje brez heksana, da bi zagotovili optimalno kakovost in pristen okus. Tradicionalna metoda...

6,60 €

(2 reviews)

44,00 € / Kg

Sezamovo olje rahlo praženo taikoh

Sezamovo olje

Takemoto Oil & Fat Co Ltd je najstarejša družba za ekstrakcijo nafte na Japonskem. Ustanovljen leta 1725 Chozaburo Takemoto v prefekturi Aichi, vedno pripada ustanovitveni družini. Za več kot 290 let je Takemoto izdelal sezamovo olje brez heksana, da bi zagotovili optimalno kakovost in pristen okus. Tradicionalna metoda...

6,60 €

(2 reviews)

44,00 € / Kg

Hon'mirin Mukashi Jikomi v starem

À partir de 22,20 €

44,40 € / L

Hon'mirin Mukashi Jikomi v starem

22,20 €44,40 € / L

Hon'mirin Mukashi Jikomi v starem

Mirin

Ta mirin, zelo aromatičen, izraža suaves, kakav, karamelo, medu, oreške, obrezave, javor, kandirano suho sadje (marelice, obrezavo), stari rjavi rum, z majhno kavo in svežimi lešnicami, na subtilno dimljena končna.

22,20 €44,40 € / L

Hon'mirin Mukashi Jikomi v starem

Mirin

Ta mirin, zelo aromatičen, izraža suaves, kakav, karamelo, medu, oreške, obrezave, javor, kandirano suho sadje (marelice, obrezavo), stari rjavi rum, z majhno kavo in svežimi lešnicami, na subtilno dimljena končna.

22,20 €44,40 € / L

Pražena zlati sezamovo olje

(5 reviews)

À partir de 7,20 €

120,00 € / Kg

Pražena zlati sezamovo olje

7,20 €

(5 reviews)

120,00 € / Kg

Pražena zlati sezamovo olje

Sezamovo olje

0 olje od Sezamovo Zlato, prvi hladni tlak, narejen iz sezamovih semen na žaru na les požara, je najbolj sadna sezamska olja.

7,20 €

(5 reviews)

120,00 € / Kg

Pražena zlati sezamovo olje

Sezamovo olje

0 olje od Sezamovo Zlato, prvi hladni tlak, narejen iz sezamovih semen na žaru na les požara, je najbolj sadna sezamska olja.

7,20 €

(5 reviews)

120,00 € / Kg

Praženo črno sezamovo olje

(3 reviews)

À partir de 7,20 €

120,00 € / Kg

Praženo črno sezamovo olje

7,20 €

(3 reviews)

120,00 € / Kg

Praženo črno sezamovo olje

Praženo sezamovo olje

0 olje od Sezamovo Črna, na bolj razvito aromo, se bo uporabljala kot tudi bele sezamovo olje. Vendar pa ne uporabljamo za kuhanje, ker bi bilo njegovo okus preveč močno.

7,20 €

(3 reviews)

120,00 € / Kg

Praženo črno sezamovo olje

Praženo sezamovo olje

0 olje od Sezamovo Črna, na bolj razvito aromo, se bo uporabljala kot tudi bele sezamovo olje. Vendar pa ne uporabljamo za kuhanje, ker bi bilo njegovo okus preveč močno.

7,20 €

(3 reviews)

120,00 € / Kg

Yuzu riževo olje in hon'wasabi

(4 reviews)

26,50 €

189,29 € / Kg

Yuzu riževo olje in hon'wasabi

26,50 €

(4 reviews)

189,29 € / Kg

Yuzu riževo olje in hon'wasabi

Japonski izdelki

Ta olje od Riž združuje svežino agrumov yuzu in toplino odlične in prave vrednosti Wasabi iz Sekigana.

26,50 €

(4 reviews)

189,29 € / Kg

Yuzu riževo olje in hon'wasabi

Japonski izdelki

Ta olje od Riž združuje svežino agrumov yuzu in toplino odlične in prave vrednosti Wasabi iz Sekigana.

26,50 €

(4 reviews)

189,29 € / Kg

Črni Aomori ali Mié

(15 reviews)

5,50 €

Črni Aomori ali Mié

5,50 €

(15 reviews)

Črni Aomori ali Mié

Črni česen

Črni česen je eden od užitkov regij Aomorija in mied. Sladko in močno hkrati, izgubi svoj močan vonj česna, vendar opozarja na subtilen vonj, ki razvija zelo balzamske arome. Črni česen se fermentira od 45 do 60 dni z morsko vodo velike čistosti. V skladu z delovanjem nadzorovane temperature...

5,50 €

(15 reviews)

Črni Aomori ali Mié

Črni česen

Črni česen je eden od užitkov regij Aomorija in mied. Sladko in močno hkrati, izgubi svoj močan vonj česna, vendar opozarja na subtilen vonj, ki razvija zelo balzamske arome. Črni česen se fermentira od 45 do 60 dni z morsko vodo velike čistosti. V skladu z delovanjem nadzorovane temperature...

5,50 €

(15 reviews)

Tsukudani Norija

5,90 €

49,17 € / Kg

Tsukudani Norija

5,90 €49,17 € / Kg

Tsukudani Norija

Tsukudani

Tsukudani je tradicionalni japonski užitek. V najpreprostejši različici so to alge počasi, ki so se počasi kuhale v sojini omaki in mirin ali sladkor. Bolj izdelane različice so narejene iz rib, mesa, rakov in školjk, gob ... Tsukudani ima dve korenini za njegovo ime. "Tsukuda" prihaja iz Tsukudajime (Chuo, Tokio v tem...

5,90 €49,17 € / Kg

Tsukudani Norija

Tsukudani

Tsukudani je tradicionalni japonski užitek. V najpreprostejši različici so to alge počasi, ki so se počasi kuhale v sojini omaki in mirin ali sladkor. Bolj izdelane različice so narejene iz rib, mesa, rakov in školjk, gob ... Tsukudani ima dve korenini za njegovo ime. "Tsukuda" prihaja iz Tsukudajime (Chuo, Tokio v tem...

5,90 €49,17 € / Kg

Yuzu riževo olje

21,00 €

150,00 € / Kg

Yuzu riževo olje

21,00 €150,00 € / Kg

Yuzu riževo olje

Japonsko olje

Zvočno olje riža ima značilnost, da se v celoti proizvaja na Japonskem in ga je zagotovljena brez GSO. Surovina, ki se uporablja za njegovo konfekcijo, je izključno iz sveže oluščenega riža. Zvočno olje riža, manj bogato z akrolenom, prinaša veliko več udobja v kuhinjo. Acrolein je kemični del družine nenasičenih alfa aldehidov....

21,00 €150,00 € / Kg

Yuzu riževo olje

Japonsko olje

Zvočno olje riža ima značilnost, da se v celoti proizvaja na Japonskem in ga je zagotovljena brez GSO. Surovina, ki se uporablja za njegovo konfekcijo, je izključno iz sveže oluščenega riža. Zvočno olje riža, manj bogato z akrolenom, prinaša veliko več udobja v kuhinjo. Acrolein je kemični del družine nenasičenih alfa aldehidov....

21,00 €150,00 € / Kg

Daigin Rice Kis

19,25 €

10,38 € / L

Daigin Rice Kis

19,25 €10,38 € / L

Daigin Rice Kis

Riževi kis

Daigin kis je prvotni tradicionalni kis "Edo-Mae Su", ki se uporablja za Sushi riž na Edo. Okrašena je z rdečim rižem kisom "Akasu" iz skrbno izbranih in starih domačih savalnih vozovnic. Ta kis je znan po svoji uravnotežene kislosti, njegove bogate okuse, njegove puhaste Umami, ki nastane od laži Sakéja in riža, ki se uporablja. Naši popolni...

19,25 €10,38 € / L

Daigin Rice Kis

Riževi kis

Daigin kis je prvotni tradicionalni kis "Edo-Mae Su", ki se uporablja za Sushi riž na Edo. Okrašena je z rdečim rižem kisom "Akasu" iz skrbno izbranih in starih domačih savalnih vozovnic. Ta kis je znan po svoji uravnotežene kislosti, njegove bogate okuse, njegove puhaste Umami, ki nastane od laži Sakéja in riža, ki se uporablja. Naši popolni...

19,25 €10,38 € / L

Začimba z rdečo shisom

(2 reviews)

À partir de 6,15 €

37,27 € / L

Začimba z rdečo shisom

6,15 €

(2 reviews)

37,27 € / L

Začimba z rdečo shisom

Shiso

Shiso (ali Perila) je tradicionalna japonska aromatična rastlina s svežo aromo, sadno in rahlo mententirano. Rdeča sorta, imenovana Aka Shiso, Športne vijolične liste in rožnate rože. SHISO vsebuje veliko vitamina A in vitamina C in se uporablja za sezono japonskih jedi, kot so suši, sashimis, tempura ali umeboshi...

6,15 €

(2 reviews)

37,27 € / L

Začimba z rdečo shisom

Shiso

Shiso (ali Perila) je tradicionalna japonska aromatična rastlina s svežo aromo, sadno in rahlo mententirano. Rdeča sorta, imenovana Aka Shiso, Športne vijolične liste in rožnate rože. SHISO vsebuje veliko vitamina A in vitamina C in se uporablja za sezono japonskih jedi, kot so suši, sashimis, tempura ali umeboshi...

6,15 €

(2 reviews)

37,27 € / L

Criment Shio Kôji

(2 reviews)

À partir de 5,85 €

29,25 € / Kg

Criment Shio Kôji

5,85 €

(2 reviews)

29,25 € / Kg

Criment Shio Kôji

Dišave

Shio Kôji je a začimbne Tradicionalni japonski podroben Japonski riž fermentirano, od Soli in vodo.

5,85 €

(2 reviews)

29,25 € / Kg

Criment Shio Kôji

Dišave

Shio Kôji je a začimbne Tradicionalni japonski podroben Japonski riž fermentirano, od Soli in vodo.

5,85 €

(2 reviews)

29,25 € / Kg

Začimbe viniter za suši in kumarice

(3 reviews)

À partir de 10,95 €

10,95 € / L

Začimbe viniter za suši in kumarice

10,95 €

(3 reviews)

10,95 € / L

Začimbe viniter za suši in kumarice

Riževi kis

Ta kis Artisanalna sladka, je zelo sladka.

10,95 €

(3 reviews)

10,95 € / L

Začimbe viniter za suši in kumarice

Riževi kis

Ta kis Artisanalna sladka, je zelo sladka.

10,95 €

(3 reviews)

10,95 € / L

Aomori črni česen piree

(3 reviews)

12,95 €

107,92 € / Kg

Aomori črni česen piree

12,95 €

(3 reviews)

107,92 € / Kg

Aomori črni česen piree

Črni česen

Sladke in močne hkrati, črni česen izgubi svoj močan vonj česna, vendar opozarja na subtilen vonj, ki razvija zelo balzamske arome. Beli česen je star in fermentiran tri do štiri tedne v ustreznih pogojih temperature in vlažnosti, da se spremeni v črno česen. Sprememba barve je posledica odzivne reakcije (kemijska reakcija med...

12,95 €

(3 reviews)

107,92 € / Kg

Aomori črni česen piree

Črni česen

Sladke in močne hkrati, črni česen izgubi svoj močan vonj česna, vendar opozarja na subtilen vonj, ki razvija zelo balzamske arome. Beli česen je star in fermentiran tri do štiri tedne v ustreznih pogojih temperature in vlažnosti, da se spremeni v črno česen. Sprememba barve je posledica odzivne reakcije (kemijska reakcija med...

12,95 €

(3 reviews)

107,92 € / Kg

Organski riž Kis *

(5 reviews)

7,70 €

25,67 € / L

Organski riž Kis *

7,70 €

(5 reviews)

25,67 € / L

Organski riž Kis *

Riževi kis

Ta kis seva samo z uporabo Riž navadnih organska Japonci, ki uporabljajo tradicionalne metode, ki se prenašajo iz generacije v generacijo v Opomomichi, prefektura Hirošima. <img alt="Produit issu de...

7,70 €

(5 reviews)

25,67 € / L

Organski riž Kis *

Riževi kis

Ta kis seva samo z uporabo Riž navadnih organska Japonci, ki uporabljajo tradicionalne metode, ki se prenašajo iz generacije v generacijo v Opomomichi, prefektura Hirošima. <img alt="Produit issu de...

7,70 €

(5 reviews)

25,67 € / L

HON'MIRIN PREMIUM SAKURA

(1 review)

À partir de 25,00 €

50,00 € / L

HON'MIRIN PREMIUM SAKURA

25,00 €

(1 review)

50,00 € / L

HON'MIRIN PREMIUM SAKURA

Mirin

Hon ' Mirin Kokonoe Sakura, vodilni produkt Kokonoe Mirin, obstaja od obdobja EDO. V skladu z enakimi tradicionalnimi tehnikami se kuhamo z uporabo Riž Glutant, matelten riž (Kôji riž) in pravi alkohol iz destiliranega riža <a...

25,00 €

(1 review)

50,00 € / L

HON'MIRIN PREMIUM SAKURA

Mirin

Hon ' Mirin Kokonoe Sakura, vodilni produkt Kokonoe Mirin, obstaja od obdobja EDO. V skladu z enakimi tradicionalnimi tehnikami se kuhamo z uporabo Riž Glutant, matelten riž (Kôji riž) in pravi alkohol iz destiliranega riža <a...

25,00 €

(1 review)

50,00 € / L

KURO RAKKYO BLACK ECHALOTE IZ TOTORI

(1 review)

12,90 €

129,00 € / Kg

KURO RAKKYO BLACK ECHALOTE IZ TOTORI

12,90 €

(1 review)

129,00 € / Kg

KURO RAKKYO BLACK ECHALOTE IZ TOTORI

Črni česen

Kmetija Hirooka uporablja Tottorijevo najlepšo šalotko, da bi to naredila Črna šalotka .

12,90 €

(1 review)

129,00 € / Kg

KURO RAKKYO BLACK ECHALOTE IZ TOTORI

Črni česen

Kmetija Hirooka uporablja Tottorijevo najlepšo šalotko, da bi to naredila Črna šalotka .

12,90 €

(1 review)

129,00 € / Kg