Asuke Mikawa Shiro Tarari Taramy Saed Molho Shiro Tamari

Asuke Mikawa Shiro Tarari Taramy Saed Molho Shiro Tamari

Name: Asuke Mikawa Shiro Tarari Taramy Saed Molho Shiro Tamari
Brand: NITTO JYOZO
SKU: NISNITTO1
Price: 10.80 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref: NISNITTO1

10,80 €

Imposto incluído

36,00 € / L

A Molho de tamari Que oferecemos é o Asuke Mikawa Shiro Tamari. É um molho tradicional de Tamari japonês.

Este molho Tamari é elaborado de trigo da província de ar e o tradicional sal marinho de Izu Oshima, "Umi no Sei".

O molho Tamari é garantido sem aditivo ou coloração ou conservante ou impecável. Antes de pressionar, a deve ser fermentada e envelhecida por 90 a 120 dias em tambores de madeira tradicionais na oficina dedicada "Nitto Jyozo Asuke Kura".

Nossos acordos perfeitos: Este molho de tamari é excepcional para o suimono (sopa leve, caldo de luz), os pratos cozidos, os pratos quentes e o Chawan-Mushi (ovos e vegetais cozidos no vapor), etc., etc., e podem dar um sabor suave e um sabor rico.

Folha de dados

Origem: Aichi, Japão
Variedade: Branco
Tamari
Peso: 1,8 l Net
300 ml líquido
Condicionado: Garrafa de vidro
Ingredientes: trigo, água, sal, álcool de arroz destilado, Aspergillus oryzae
Conservação: na geladeira após a abertura
Substância Alergênica (s): trigo
Valores nutricionais: Por 100 g: energia 47 kcal (202 kJ); gordura <0,3 g, dos quais ácidos graxos saturados <0,1g; carboidratos 5,3 g, incluindo açúcares de 0,4G; Proteínas 6.6g; SEL 14,8G.
Qualidade: adductive
dyeless
livre conservante
não resolvidas

NITTO JYOZO

O molho de tamari branco representa menos de 1% da produção total de molho de soja e muitos não sabem disso.

Nosso artesão começou a fazer seu "Mikawa Shiro Tamari" em 1993.

A Molho de tamari branco Use o trigo doméstico Kôji em quantidade duas vezes maior que o molho de soja branco comum. Não contém soja. Nosso mestre artesão atribui a extrema qualidade de seu Tamari para a aldeia de Oku Mikawa (Asuke-cho, Aichi Prefecture), que ele usa para fazê-lo.

Nitto jyozo Aumentou o trigo que cresce, sem o uso de fertilizantes químicos e pesticidas, a fim de aperfeiçoar a excelência do seu condimento.