Asuke Mikawa Shiro Tamari Tamari Tamarijski umak shiro tamari

Asuke Mikawa Shiro Tamari Tamari Tamarijski umak shiro tamari

Name: Asuke Mikawa Shiro Tamari Tamari Tamarijski umak shiro tamari
Brand: NITTO JYOZO
SKU: NISNITTO1
Price: 10.80 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref : NISNITTO1

10,80 €

Tax Included

36,00 € / L

0 Tamari umak Koje nudimo je asuke Mikawa Shiro Tamari. To je tradicionalni japanski umak tamari.

Ovaj tamari umak je razrađen od pšenice prefekture zraka i tradicionalne morske soli Izu Oshime, "UMI ne SEI".

Tamari umak je zajamčen bez aditiva ili bojenja ili konzervansa ili besprijekornosti. Prije pritiska, mora se fermentirati i ostaviti 90 do 120 dana u tradicionalnim drvenim bubnjevima u posvećenoj radionici "Nitto Jyozo Asuke Kura".

Naši savršeni ugovori: Ovaj tamari umak je izuzetan za suimono (lagana juha, lagana bujona), simmerirana jela, vruća jela i chawan-mushi (jaja i povrće na pari), itd., I mogu dati mekani okus i bogat okus.

Podaci

Podrijetla: Aichi, Japan
Raznolikost: Bijela
Tamari
Težina: 1.8 l neto
300 ml neto
Uređaj: Staklena boca
Sastojci: pšenica, voda, sol, destilirana riža alkohola, aspergillus oryzae
Očuvanje: u hladnjaku nakon otvaranja
Alergenska tvar (i): pšenica
Ukupne vrijednosti: Za 100 g: energetska 47 kcal (202 Kj); mast <0,3 g, od kojih zasićene masne kiseline <0,1 g; ugljikohidrata 5,3 g, uključujući 0,4 g šećera; 6.6 g proteina; 14,8g.
Kvaliteta: adductive
dyeless
konzervans slobodan
neriješenih

NITTO JYOZO

Bijeli tamari umak predstavlja manje od 1% ukupne proizvodnje umaka od soje i mnogi ne znaju.

Naš je obrtnici počeo izraditi svoju "Mikawa Shiro Tamari" 1993. godine.

0 Bijeli tamari umak Koristite domaću pšenicu Kôji u količini dvostruko veći od običnog umaka od bijele soje. Ne sadrži soju. Naši majstorski majstor pripisuju ekstremnu kvalitetu svoga Tamari u selu Oku Mikawa (Asuke-Cho, Aichi prefektura), koju koristi kako bi ga učinio.

Nitto jyozo Povećao pšenicu raste, bez uporabe kemijskih gnojiva i pesticida, kako bi se usavršila izvrsnost njezina začina.