Asuke Mikawa Shiro Tamari Taramary Saed Σάλτσα Shiro Tamari

Asuke Mikawa Shiro Tamari Taramary Saed Σάλτσα Shiro Tamari

Name: Asuke Mikawa Shiro Tamari Taramary Saed Σάλτσα Shiro Tamari
Brand: NITTO JYOZO
SKU: NISNITTO1
Price: 10.80 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref: NISNITTO1

10,80 €

Περιλαμβάνεται φόρος

36,00 € / L

Ο Σάλτσα tamari Αυτό που προσφέρουμε είναι το Asuke Mikawa Shiro Tamari. Είναι μια παραδοσιακή ιαπωνική σάλτσα Tamari.

Αυτή η σάλτσα Tamari επεξεργάζεται από το σιτάρι του νομού αέρα και το παραδοσιακό θαλασσινό αλάτι της Izu Oshima, "Umi No Sei".

Η σάλτσα Tamari εγγυάται χωρίς πρόσθετο ή χρωματισμό ή συντηρητικό ή αψιδωτήρα. Πριν από το πάτημα, το γλεύκος πρέπει να ζυμώνεται και να είναι ηλικίας 90 έως 120 ημερών σε παραδοσιακά ξύλινα τύμπανα στο ειδικό εργαστήριο "Nitto Jyozo Asuke Kura".

Οι τέλειες συμφωνίες μας: Αυτή η σάλτσα Ταμαρίου είναι εξαιρετική για το Suimono (ελαφριά σούπα, ελαφρύ ζωμό), τα σιγοβράτα πιάτα, τα ζεστά πιάτα και το Chawan-Mushi (αυγά και ατμό λαχανικών) κλπ., Κλπ., Και μπορεί να δώσει μια μαλακή γεύση και μια πλούσια γεύση και μια πλούσια γεύση και μια πλούσια γεύση.

Φύλλο δεδομένων

Προέλευσης: Aichi, Ιαπωνία
Ποικιλία: Tamari
Λευκό
Βάρος: 1,8 l
300 ml net
Κλιματισμός: Γυάλινο μπουκάλι
Τα συστατικά: Σιτάρι, νερό, αλάτι, απεσταγμένο οινόπνευμα, Aspergillus oryzae
Διατήρηση: Στο ψυγείο μετά το άνοιγμα
Αλλεργιογόνο ουσία (ες): σιτάρι
Διατροφικές τιμές: Για 100 g: ενέργεια 47 kcal (202 kJ); λίπος <0,3 g, εκ των οποίων τα κορεσμένα λιπαρά οξέα <0,1 g; υδατάνθρακες 5,3g, συμπεριλαμβανομένων των 0,4 g σάκχαρα. 6,6 g πρωτεΐνες. SEL 14,8G.
Ποιότητα: adductive
dyeless
ανεπίλυτα
συντηρητικό δωρεάν

NITTO JYOZO

Η λευκή σάλτσα Tamari αντιπροσωπεύει λιγότερο από το 1% της συνολικής παραγωγής σάλτσας σόγιας και πολλοί δεν το γνωρίζουν.

Ο τεχνίτης μας άρχισε να κάνει το "Mikawa Shiro Tamari" το 1993.

Ο Λευκή σάλτσα Tamari Χρησιμοποιήστε οικιακό σιτάρι Kôji σε ποσότητα δύο φορές μεγαλύτερη από τη συνηθισμένη λευκή σάλτσα σόγιας. Δεν περιέχει σόγια. Ο κύριος τεχνίτης μας αποδίδει την ακραία ποιότητα του Ταμάρ του στο χωριό Oku Mikawa (Asuke-Cho, Νομός Aichi), το οποίο χρησιμοποιεί για να το κάνει.

Nitto jyozo Αυξήθηκε το σιτάρι που αναπτύσσεται, χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, προκειμένου να τελειοποιηθεί η αριστεία του καρύκευμα του.