Arroz fukkurinko de Hokkaido hakodate beikoku

Name: Arroz fukkurinko de Hokkaido hakodate beikoku
SKU: NISHB9
Price: 16.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

Ref: NISHB9

16,00 €

Imposto incluído

8,00 € / Kg

O Fukkurinko é uma variedade de arroz desenvolvido no sul da ilha de Hokkaido, que é caracterizada por seu sabor doce e saboroso, e sua textura macia, um brilho vazando e um bom pegajoso.

Este arroz, delicioso com um teor de amilose inferior (mais pegajoso) é perfeito para sushi, onigiri, pratos de peixe ... para garantir o seu gosto e qualidade, suas áreas de produção são limitadas a uma parte de Sorachi e ao sul de Hokkaido, as regiões mais adequadas ao cultivo desta cultivar.

Cultivado em campos de arroz, ele goza de uma agricultura fundamentada. O uso de fertilizantes nitrogenados é reduzido, o que diminui o teor de proteína do arroz e fornece um arroz ainda mais terno e mais saborosos.

A Hokkaido é uma famosa região produtora de arroz no Japão, onde fica entre os primeiros a nível nacional em termos de área plantada e volume de produção.

De acordo com os japoneses, é essencial que o arroz saboroso seja cheio, macio, macio e perfumado. A qualidade do Fukkurinko Rice foi reconhecida por organizações profissionais, recebendo a nota máxima de "especial A" por vários anos na classificação anual de arroz estabelecida pela Associação Japonesa de Inspeção de Cereais.

Os especialistas avaliam o arroz de acordo com seis aspectos: aparência, perfume / aroma, gosto, adesividade, dureza e classificação geral, e apenas os tipos de arroz que se destacam em todos esses aspectos recebem a classificação "especial".

Folha de dados

Origem: Hokkaido, Japão
Condicionado: Saco
Ingredientes: 100% Fukkurinko Rice
Conservação: abrigado de calor e umidade

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Martina Z.
Published Sep 24, 2025 at 05:35 pm (Order date: Sep 07, 2025)

5

Fukkurinko rice, cultivated in Hokkaidō, is one of Japan’s premium regional varieties. I really prize its plump, glossy grains, soft and fluffy texture, and naturally sweet flavour. Versatile and delicious, it is ideal for sushi, onigiri, or everyday meals. (Translated review)

Arroz fukkurinko de Hokkaido hakodate beikoku

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