Riz Fukkurinko iz Hokkaida hakodate beikoku

Riz Fukkurinko iz Hokkaida hakodate beikoku

Name: Riz Fukkurinko iz Hokkaida hakodate beikoku
SKU: NISHB10-S
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (13 reviews)

Ref : NISHB10-S

9,95 €

Tax Included

9,95 € / Kg

Fukkurinko je sorta pirinča razvijena na južnom ostrvu Hokkaido, koja se odlikuje slatkim, slanim ukusom i mekanom teksturom, apetitnim sjajem i dobrom lepljivošću.

Ovaj ukusni pirinač sa lakšom amiloznom posudom idealan je za suši, onigiri, riblja jela... Da bi se osigurao njegov ukus i kvaliteta, njegova proizvodna područja ograničena su na deo Sorashija i na jugu Hokkaida, regije koje su najbolje prilagođene uzgoju ove sorte.

Uzgaja se na rižinim poljima, a ima razumnu poljoprivredu. Upotreba azotnih đubriva je smanjena, što smanjuje protein u pirinču i omogućava da se dobije još nežnija i pametnija pirinača.

Hokkaido je poznata regija za proizvodnju pirinča u Japanu, gdje je među prvima na nacionalnom nivou po površini i količini proizvodnje.

Za Japance je veoma važno da je savinski pirinač pun, mek, sladak i mirisan. Kvalitet Fukkurinko pirinča je prepoznat od strane profesionalnih organizacija, i već nekoliko godina dobija maksimalnu ocjenu "Specijalni A" u godišnjoj klasifikaciji pirinča koju donosi Japanska organizacija za inspekciju žitarica.

Stručnjaci ocjenjuju pirinač po šest aspekata: izgled, miris/arom, ukus, adhezivnost, čvrstoća i ukupna ocjena, a samo vrste pirinča koje su odlične u svim tim aspektima dobivaju ocjenu "Specijal A".

Podaci

Poreklo: Hokkaido, Japon
Klimatizacija: Sac
Sastojci: 100% riz fukkurinko
Konstrukcija: à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Show attestation

Reviews subject to control

1★

2★

3★

4★

5★

10/10

Based on 13 reviews

Nicolas M.
Published Feb 20, 2026 at 09:39 pm (Order date: Feb 03, 2026)

5

Very good (Translated review)
Marie B.
Published Feb 03, 2026 at 06:07 pm (Order date: Jan 15, 2026)

5

He is excellent (Translated review)
Sarah D.
Published Feb 03, 2026 at 02:20 pm (Order date: Jan 16, 2026)

5

Not tested yet but the appearance of the grains makes me want to eat them. (Translated review)
Àlex M.
Published Jan 23, 2026 at 08:29 am (Order date: Jan 02, 2026)

5

Very well (Translated review)
Laurence H.
Published Dec 11, 2025 at 08:06 pm (Order date: Nov 04, 2025)

5

A perfect and delicious rice (Translated review)
Thibault P.
Published Dec 11, 2025 at 07:31 pm (Order date: Oct 25, 2025)

5

Perfect for sushi and any rice-based preparation (Translated review)
Sonia M.
Published Nov 26, 2025 at 10:25 am (Order date: Nov 09, 2025)

5

Tasted on the first day of receipt. Excellent (like all Hokkaido rice) (Translated review)
Didier L.
Published Nov 25, 2025 at 04:38 pm (Order date: Nov 10, 2025)

5

ok (Translated review)
Pierre H.
Published Nov 05, 2025 at 05:41 pm (Order date: Oct 17, 2025)

5

Unmatched taste and beautiful texture (Translated review)
Martina Z.
Published Sep 24, 2025 at 05:35 pm (Order date: Sep 07, 2025)

5

Fukkurinko rice, cultivated in Hokkaidō, is one of Japan’s premium regional varieties. I really prize its plump, glossy grains, soft and fluffy texture, and naturally sweet flavour. Versatile and delicious, it is ideal for sushi, onigiri, or everyday meals. (Translated review)

Show more reviews